ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В РАЦИОНЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ Курило С.
Научный руководитель: к.с-х.н, доцент Сапарова Е.И.
ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт»
Птицеводство - одна из самых интенсивных отраслей аграрного комплекса страны. Высокие показатели воспроизводства, энергии роста, оплаты корма продукцией выгодно отличают птицеводство от других отраслей животноводства. Одним из важнейших факторов, оказывающих решающее влияние на реализацию генетического потенциала продуктивности сельскохозяйственной птицы, является кормление. Корма и кормовые добавки, как источники питательных минеральных и биологически активных веществ, оказывают разностороннее действие на жизнеспособность, продуктивные и воспроизводительные качества птицы. Первоначальное значение придается снижению расхода кормов на единицу продукции путем внедрения в производство новых биологически активных веществ (БАВ). Особое место среди БАВ отводится витаминам. При недостатке их в рационе нарушается обмен веществ в организме, который проявляется в замедлении роста молодняка, снижении резистентности к заболеваниям, понижении продуктивных и воспроизводительных качеств птицы. Убытки от авитаминозов могут быть очень значительными, поэтому в комбикорма добавляют витамины. Приготовление водорастворимых форм жирорастворимых витаминов имеет особое значение.
В настоящее время разработана новая, экологически чистая технология производства отечественного викасола никотинамидной формы. Этот препарат представляет собой белый мелкокристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, не имеющий запаха и обладающий горьким вкусом. Викасол никотинамидной формы сочетает в себе свойства витаминов К и РР. Нами проведена апробация новой формы викасола на цыплятах-бройлерах кросса «Ломанн-мясной».
Цель наших исследований - определение эффективности использования викасола никотинамидной формы на рост, развитие и сохранность поголовья цыплят-бройлеров.
Для достижения поставленной цели надо было решить следующие задачи:
Провести сравнительный анализ импортного и отечественного викасола.
Изучить влияние викасола на продуктивные качества цыплят-бройлеров и сохранность поголовья.
Работа проводилась на «Колмогоровской» птицефабрике Кемеровской области по следующей схеме (табл.1).
Таблица 1 - Схема опыта
Группа
|
Количество голов
|
Рацион и дозы добавок
|
контрольная
|
50
|
О.Р. + 2,0 г/т викасол импортный
|
опытная
|
50
|
О.Р. + 2,0 г/т викасол отечественный
|
Для опыта было сформировано 2 подопытных группы по принципу аналогов по происхождению, массе тела, полу, возрасту.
Наблюдения за динамикой роста цыплят в наших исследованиях показали, что живая масса бройлеров опытной группы к 21 дню имела достоверную разницу по сравнению с контролем 2,2 % (Р > 0,99).
В конце откорма (47 дней) соотношение по живой массе в группах увеличилось: цыплята опытной группы превосходили контрольную группу по массе уже на 5,9 % (Р > 0,999).
Увеличение соотношения разности по живой массе во второй период выращивания по сравнению с первым позволяет предположить, что использование викасола никотинамидной формы в рационе цыплят более эффективно после четырех недель выращивания.
Ежедневные клинические осмотры птицы и исследования показали, что основное поголовье цыплят на протяжении всего опыта было здоровым, температура тела, число дыханий и частота пульса соответствовали норме (температура 40 - 420 С, частота пульса 150 - 200 уд/мин, число дыханий 12 - 30 в минуту).
Жизнеспособность молодняка имеет большое значение при производстве мяса бройлеров. Повышение сохранности поголовья способствует снижению непроизводственных затрат и улучшает эффективность отрасли. Результаты нашего опыта показали, что использование в рационах цыплят викасола никотинамидной формы позволило повысить их сохранность на 2% по сравнению с контролем.
Вывод: включение викасола никотинамидной формы отечественного производства в дозировке 2 г/т в рацион цыплят-бройлеров позволило увеличить по сравнению с импортным викасолом прирост живой массы молодняка на 5,9 %, повысить сохранность поголовья на 2 %, снизить затраты корма на 1 кг прироста живой массы на 9,6 %.
Список использованной литературы
1. Сухоруков Е.Г. Влияние викасола различных форм на продуктивные показатели и естественную резистентность утят: Автореф. дисс. … канд. с.-х. наук [Текст]. / Е.Г. Сухоруков. - Барнаул, 1997.-18 с.
2. Филлипович Э.Г. Витамины и жизнь животных. [Текст]. / Э.Г. Филлипович. - М.: Агропромиздат, 1985.-120 с.
3. Фисинин В.И. Производство бройлеров [Текст]. / В.И. Фисинин, Т.А. Столляр. - М.: Агропромиздат, 1989.-184 с.
УДК 636.76.084/85
|
