СИЛА ПРИТЯЖЕНИЯ. 26 июля ОАО "Молоко" - 70 лет! Работники ОАО "Молоко" семья Кучиных не только надёжный тыл "молочного" фронта, они - семейный клан, достойный подражания. Об истории династии Кучиных - из первых уст. Людмила Владимировна КУЧИНА, стаж работы на предприятии - 25 лет. Людмила Владимировна, а как начинался этот долгоиграющий "молочный" роман? - В своё время я закончила Воронежский технологический институт по специальности технолог молочных продуктов, десять лет проработала в Воронеже в этой отрасли. А потом мы с семьёй переехали в Архангельск. Так, в январе 1982 г. я пришла на Архангельский молзавод аппаратчиком 4-го разряда. В апреле 1982 г. я уже была мастером творожного цеха. - Сегодня вы мастер-бракёр ОАО "Молоко". Что бракуете, и как это оценивается в денежном эквиваленте? - Когда случается, что поступает брак, я обязана выявить его и отделить: производственный он или, например, полученный при транспортировке. Со стороны всё выглядит довольно просто: шофёр привозит продукцию, а я отвечаю за просмотр каждой упаковки. Кстати, сейчас браков, можно сказать, что и нет: теперь у нас стоят новые автоматы по розливу молока, совсем другое качество плёнки. На самом же деле это довольно кропотливая, ответственная работа: надо и цифры в голове держать, и записывать специальные данные, и, конечно, уметь работать с людьми. Но главное - работа приносит удовлетворение. Ведь то, что мы делаем, пользуется спросом, что неудивительно: мы сами любим свою продукцию, потому что наш продукт - вкусный и свежий. Сегодня выработали, а на завтра он уже в торговлю пошёл. Что же касается заработков - на жизнь хватает. Мои сын и дочь, например, тоже работают на этом комбинате. Наш коллектив - настоящая семья. Алексей КУЧИН, стаж работы в ОАО "Молоко" - 5 лет. - Как вы сюда попали? - Представьте себе: закончил АЛТИ - и сразу сюда. А на выбор профессии повлиял не только пример моей мамы, это осознанный выбор. Поначалу работал наладчиком, и уже второй год я - мастер основного производства. И, несмотря на то, что человек я семейный, думаю, у меня с молочной отраслью - всерьёз и надолго. - А перспективы роста есть? - Если бы не было перспектив, то не стал бы поступать в Вологодскую молочную академию. Сегодня я студент первого курса. Приходится сочетать работу и учёбу. Хоть это и трудно. Ведь моя работа заключается в 26 июля, к корпоративному празднованию присоединится ещё и моя родная сестра. Ей всего-то 23, но она, похоже, уже сделала свой выбор в пользу "Молока". контроле за работой цеха, в организации рабочего процесса. Поэтому рабочий день начинается в 8.00, а закончиться он может и в 20.00, и в 22.00, и в 2 часа ночи. Как потребуется. Но работа - любимая. - А много ли на предприятии молодёжи? - Молодёжи на нашем комбинате хватает, что оправдано: перспектива роста, более или менее приличная зарплата, с которой, в принципе, можно содержать семью, полный соцпакет, коллектив - замечательный. Дни рождения, праздники - вместе. А в этот юбилей, Валентина КУЧИНА, первый год на предприятии. - Вам 23 года! Как, и вас уже прибило к "молочным берегам "?! - Я здесь чуть ли не с пелёнок. Ещё мама с собой брала, когда оставить было не с кем. Так что пропитана молочным духом с младых ногтей. "Излечение" уже невозможно. И в майонезном цехе разнорабочей была, и практику на комбинате проходила, когда училась в АГТУ на химико-технологическом факультете. Не хочу расставаться с комбинатом. - Но, чтобы остаться здесь и расти профессионально, надо переквалифицироваться? - Я поняла, что меня привлекает именно пищевая промышленность. Поэтому пока работаю в ОАО "Молоко" лаборантом. Вероятно, скоро, как и брат, стану студенткой Вологодской молочной академии, чтобы расти профессионально - именно на этом комбинате: для меня здесь уже всё родное. А сам комбинат явно молодеет и прогрессирует. И накануне юбилея я желаю любимому предприятию так держать! "ПС-3" поздравляет всех представителей ОАО "Молоко" с юбилеем! А история "молочной" династии - подтверждение тому, что, когда есть семейная преемственность, старость не грозит ни в 70, ни в 170 лет (ГОРОДЕЦ Влада)
19.07.2006 "Правда Северо-Запада"
|