Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела


Скачать 483.08 Kb.
НазваниеНациональный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела
страница4/5
ТипПрограмма
filling-form.ru > Договоры > Программа
1   2   3   4   5

Основная литература


  1. Чкалова О.В. Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебник М.:Форум: Инфра-М.: 2013.- 384с

  2. Памбухчиянц О.П. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник для среднего профессионального образования М.: ИНФРА-М, 2012. – 303 с.

  3. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы / М.А. Николаева. -М.: Норма, 2012.

  4. А.М. Новикова, Т.С. Голубкина, Н.С. Никифорова, С.А. Прокофьева «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: Учебник для нач. проф. образования: Учеб. Пособие для среднего проф. Образования – 3-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2010. – 480 с.

Дополнительная литература


Законодательные акты

  1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч.1 и 2.- М.: ИНФРА-М: 2009. – 512 с.

Федеральные законы РФ

  1. «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. №2300-I (в редакции Федерального закона от 28 июля 2012 г., ФЗ-133).

  2. «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28 декабря 2009 г., ФЗ-№ 381(в редакции Федерального закона от 30 декабря 2012 г., ФЗ-318).

  3. ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»

Постановления Правительства Российской Федерации

  1. "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" от 19 января 1998 г. № 55 (в ред. Постановлений Правительства РФ от 20.10.1998 N 1222, от 02.10.1999 N 1104, от 06.02.2002 N 81 (ред. 23.05.2006), от 12.07.2003 N 421, от 01.02.2005 N 49, от 08.02.2006 N 80, от 15.12.2006 N 770, от 27.03.2007 N 185, от 27.01.2009 N 50,от 21.08.2012 N 842, от 04.10.2012 N 1007)

  2. "О внесении изменений в Правила продажи отдельных видов товаров" от 27 марта 2007 г., № 185.

  3. Примерные правила работы предприятий розничной торговли. Письмо Комитета РФ по торговле от 17 марта 1994 года N 1-314/32-9

Стандарты, инструкции

  1. ГОСТ Р 50646-94 "Услуги населению. Термины и определения"

  2. ГОСТ Р51303-99. Торговля: термины и определения. – М.: Госстандарт России, 2000.-12 с.

  3. ГОСТ Р 51304-2009. Услуги розничной торговли: Общие требования. - М.: Госстандарт России, 2000. – 7 с.

  4. ГОСТ Р 51773-2009. Услуги торговли: Классификация предприятий торговли. - М.: Госстандарт России, 2001. – 13 с.

  5. ГОСТ Р 52113-2003. Услуги населению. Номенклатура показателей качества. – М.: Госстандарт России,

Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству (утверждена Постановлением Госарбитража при Совмине СССР от 15.06.65 г. № П-6).

  1. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству (утверждена Постановлением Госарбитража при Совмине СССР от 25.04.66 г. №П-7).

  2. Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01.

Дистанционная поддержка дисциплины


http://www.retail.ru/news/

Новости розничной торговли.

http://www.creatiff.ru

Портал рекламистов.

http://www.sostav.ru

Информационно-аналитический портал «Маркетинг, реклама, PR», включает информацию об участниках рынка маркетинговых услуг, аналитическую информацию по рынкам товаров и услуг, информацию о выставках, конференциях и др.

http://www.advertology.ru

Тематический портал, посвященный рекламе, маркетингу, PR. Содержит новости, публикации, информацию о выставках и конференциях, законы о рекламе, информацию о профессиональных объединениях и т.п.

http://www.cfin.ru

Портал об управленческом менеджменте, консалтинге и маркетинге. Материалы о математическом аппарате и программных продуктах. Каталог компаний и периодических изданий данной тематики.

http://www.market-pages.ru

Информационный бизнес-портал, содержащий материалы по экономике, маркетингу, менеджменту и др.

http://www.retail.ru/

Сайт о розничной торговле. Содержит самый большой архив новостей, статей, интервью, а также уникальных мастер-классов, открытый справочник розничных сетей, персон и событий.


4.7 Образовательные технологии

В соответствии с требованиями ФГОС СПО по направлению подготовки Менеджеров по продажам реализация компетентностного подхода предусматривает использование в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий в сочетании с внеаудиторной работой с целью формирования и развития профессиональных навыков обучающихся.

Методы организации и осуществления учебно – познавательной деятельности учащихся:

Репродуктивные – организация усвоения студентами информации: беседы, лекции с элементами беседы, которые сопровождаются демонстрацией натуральных образцов, товаров и оборудования предприятия.

Продуктивные (активные): исследовательские, практические, творческие упражнения, которые помогают студенту самостоятельно находить оригинальные решения, способы действия; частично поисковые (беседа с серией вопросов); самостоятельная поисковая деятельность; соревнование; проблемно – поисковые упражнения, публичная защита работ с предварительным рецензированием

Учебная практика проводится индивидуальным методом с делением учебной группой на подгруппы для получения практических навыков индивидуально каждым студентом и групповым методом, когда несколько студентов (в зависимости от полученного варианта) выполняют одни и те же задачи (группа делится на две бригады, работающие посменно).

5 Методические рекомендации по организации практики

Учебная (ознакомительная) практика по профессиональному модулю ПМ. 01. «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью», студентов ФСПО проводится на 2 курсе с целью закрепления, расширения и углубления полученных теоретических знаний, ознакомления студента с будущей специальностью, приобретения начальных профессиональных умений и практических навыков в решении конкретных проблем.

Учебная практика в зависимости от специальности проводится в организациях, предприятиях, учреждениях города и подразделениях института.

По окончании учебной практики студенту выставляется оценка на основании текущего контроля его работы, сдачи дневника и защиты отчета.

Программа практики разрабатывается на кафедре «Коммерческая деятельность в торговле и общественном питании» в соответствии с ФГОС ВПО, ГОС ВПО с учетом профиля специальности, по которой обучаются студенты, характера предприятия, учреждения, организации, обсуждаются и утверждаются на заседании кафедр.

Программы практики должны предусматривать:

 задачи, содержание и сроки проведения практики;

 перечень предприятий, организаций и конкретных рабочих мест, на которых возможно прохождение практики по данной специальности;

 индивидуальное задание и содержание отчета по практике;

 подведение итогов практики (дневники, отчеты, защита отчетов).

Требования к организации практики определяются ФГОС ВПО по конкретной специальности (направлению) подготовки. Организация учебной практики на всех этапах должна быть направлена на обеспечение непрерывности и последовательности овладения студентами будущей профессией в соответствии с требованиями к уровню подготовки выпускника.

Учебная практика проводятся в организациях, предприятиях различных организационно-правовых форм на основе прямых связей и договоров, заключаемых между организацией и институтом.

Кафедра «Коммерческая деятельность в торговле и общественном питании» заключает договоры с организациями, учреждениями и предприятиями на организацию и проведение практики на предстоящий календарный год.

Заведующий кафедры, в начале учебного года представляет в деканат ФУП списки студентов по группам, с указанием специальности, вида и срока прохождения практики, согласует с организациями, предприятиями персонально по каждому студенту места прохождения практики и представляет уточненные сведения руководителям курсов.

Сроки проведения практики устанавливаются в соответствии с учебным планом и годовым графиком учебного процесса.

На период практики на студентов распространяются правила охраны труда и правила внутреннего распорядка предприятия, где студенты

Кафедра «Коммерческая деятельность в торговле и общественном питании»:

- проводит совместно с отделом СПО и руководителем практики от кафедры организационное собрание, на котором проводятся инструктаж о порядке прохождения практики; инструктаж по охране труда и технике безопасности и т.д.;

- осуществляет непосредственное организационное и учебно-методическое руководство практикой студентов и организует контроль за посещением преподавателей мест практики;

- назначает в качестве руководителя практики от кафедры опытных профессоров, доцентов и преподавателей, хорошо знающих работу организаций, предприятий; ведущих занятия по основной дисциплине, по которой в соответствии с учебным планом предусмотрена практика.

- обеспечивает разработку программ практик и других необходимых методических материалов для проведения практики;

- совместно с руководителем практики ведет работу с предприятиями, учреждениями и организациями с целью привлечения их в качестве баз практики;

- заслушивает отчёты руководителей практики о проведённой работе;

- организует обсуждение на заседаниях кафедр итогов практики.

- разрабатывает мероприятия по улучшению и совершенствованию проведения практики и принимает меры по реализации этих мероприятий.

Руководители практики студентов от кафедры Коммерческая деятельность в торговле и общественном питании»:

- получают от заведующего кафедрой и ответственного за организацию и проведение практики на кафедре указания по подготовке и проведению практики;

- проводит совместно с руководителем курса, заведующим кафедрой организационное собрание, на котором доводит до студентов требования по ведению дневников и составлению отчёта по практике;

- подробно знакомит с индивидуальным заданием по практике и выдает его студенту;

- согласовывают с руководителем практики от организации календарный план прохождения практики студентами, распределение студентов по рабочим местам и график их передвижения, тематику индивидуальных заданий;

- знакомят руководителя практики от организации с программой практики;

- контролируют выполнение студентами программы практики и индивидуальных заданий, графика её проведения, контролируют студентов по вопросам выполнения программы практики, проверяют ведение студентами дневников практики и подбор материалов для отчёта;

- оказывают методическую помощь студентам при выполнении ими индивидуальных заданий и сборе материалов к курсовой или выпускной квалификационной работе;

- информируют кафедру о ходе практики, немедленно сообщают заведующему кафедрой о всех случаях травматизма или нарушения трудовой дисциплины студентами-практикантами;

- проверяют и подписывают дневники и отчёты студентов по окончании практики;

- участвуют совместно с преподавателем, ответственным за организацию и проведение практики на кафедре, в защите отчётов по практике;

- по окончании практики представляют на кафедру отчёт о проведении практики вместе с замечаниями и конкретными предложениями по совершенствованию практической подготовки студентов.

Руководитель практики от организации:

- организует практику студентов в соответствии с программой и заключённым договором (соглашением);

- проводит со студентом инструктаж по охране труда и технике безопасности;

- обеспечивает студентов-практикантов рабочими местами в соответствии с программой практики, знакомит их с организацией, предоставляет возможность использования имеющейся литературы, технической и другой документации, а также создает необходимые условия для получения студентом в период прохождения практики знаний по специальности в области экономики, организации и управления производством, технологии, техники безопасности и т. д.;

- по окончании практики дает отзыв о работе студента и качестве подготавливаемого им отчёта.

Студент при прохождении практики обязан:

 добросовестно выполнять задания, предусмотренные программой практики;

 соблюдать действующие на предприятии, в учреждении, организации правила внутреннего трудового распорядка;

 изучать и строго соблюдать правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;

 участвовать в научно-исследовательской работе по заданию кафедры;

 нести ответственность за выполненную работу;

 вести дневник по практике;

 представить руководителю практики письменный отчет о выполнении всех заданий и защитить его с оценкой.
Аттестация по результатам практик

По итогам практики аттестуются студенты, выполнившие программу практики и представившие индивидуальные отчеты по практике.

Формой итогового контроля прохождения практики или ее этапа является зачет с оценкой. Зачет проводится в форме защиты письменных отчетов, составленных в соответствии с требованиями программы практики, с учетом содержания дневника прохождения практики и отзыва руководителя практики от предприятия.

Письменные отчеты/дневники по практике каждого студента вместе с характеристиками и анкетами с предприятий хранятся на кафедре в течение всего периода обучения студента.

Для защиты отчета/дневника и получения зачета с оценкой по практике студентам выделяется в конце практики 2 -3 дня.

Защита отчетов/дневников по учебной практике проводится руководителя практики от кафедры и представителя с предприятия, где студенты проходили учебную практику. Зачет по учебной практике может принимать лично руководитель практики от кафедры. Результаты зачета оформляется зачетной ведомостью, подписанной всеми членами комиссии.

Оценка по практике приравнивается к оценкам по теоретическому обучению и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов, в том числе и при назначении на академическую стипендию.

Ликвидация задолженности по практике производится в сроки, установленные для ликвидации академических задолженностей по теоретическим дисциплинам.

Студенты, не выполнившие программу практики по уважительной причине, направляются на практику повторно, в свободное от учебы время в течение последующего семестра. При этом в приказе устанавливается срок отчетности по практике.

Студенты, не выполнившие программы практик без уважительной причины или получившие неудовлетворительную оценку, могут быть отчислены из университета, как имеющие академическую задолженность в порядке, предусмотренном уставом ФУП.

В период практики студент выполняет работы в соответствии с заданием на рабочем месте под руководством штатного работника предприятия и в этом случае он может рассматриваться как стажер, дублер, практикант, ассистент, помощник и т.д. Разрешается зачислить студентов в период прохождения практики временно на штатные должности, если работа в этой должности не противоречит программе соответствующей практики и не помешает выполнению задания руководителя и программой. Использование студентов на рабочих местах, не предусмотренных программой, в утвержденные учебным планом сроки практик не разрешается.

Рабочее время студента-практиканта устанавливается в соответствии с действующим на предприятии (организации) внутренним распорядком и режимом работы. Продолжительность рабочего дня студента-практиканта в период учебной практики не должна превышать при пятидневной рабочей неделе 5 академических часов, а при шестидневной – 6 часов.

Ответственность за организацию учебной практики на предприятии несет руководитель предприятия, заключивший договор с ФУП либо приславший официальный запрос на возможность устройства в отведенные сроки конкретного количества студентов-практикантов. Он же назначает приказом руководителя практики от предприятия из числа руководящих высококвалифицированных работников для руководства работой студентов СПО, а в случае нарушения студентом-практикантом норм и правил поведения на предприятии и последующем наложении дисциплинарных взысканий сообщает об этом заведующему кафедры «Коммерческая деятельность в торговле и общественном питании».
1   2   3   4   5

Похожие:

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconНациональный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства...
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconПравила приема в федеральное государственное автономное образовательное...
«Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» для поступающих на обучение по образовательным программам высшего...

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconПравила приема в нижегородский филиал федерального государственного...
Правила приема в федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Национальный...

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconВ. В. Башева об утверждении Правил приема в федеральное государственное...
«Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» для поступающих на обучение по образовательным программам высшего...

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconУчебное пособие Рекомендовано методической комиссией института экономики...
Национальный исследовательский нижегородский государственный университет им. Н. И. Лобачевского

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconНациональный Исследовательский Университет Высшая Школа Экономики
На тему: «Проблема незаконного использования объектов интеллектуальной собственности в Китае в условиях глобализации экономики»

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconЭК133-10-17/смп тек ремонт системы электроснабжения участниками данной...
Заказчик: федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет...

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconУтверждены
«высшая школа экономики» и студентов других образовательных организаций в национальный исследовательский университет

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconСогласовано утверждаю
Правительство российской федерации национальный исследовательский университет «высшая школа экономики»

Национальный исследовательский университет Институт экономики и предпринимательства кафедра торгового дела iconУтверждены
«высшая школа экономики» и студентов других образовательных организаций в национальный исследовательский университет

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск