Регламент зернового товарного склада Российского Зернового Союза действует более шести лет. За это время в стране приняты нормативные документы, влияющие на
Скачать 1.34 Mb.
|
РАЗДЕЛ 3.5. ОСОБЕННОСТИ ПРИЕМКИ, ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ КУЛЬТУР 3.5.1. Семена подсолнечника На товарных складах формирование партий семян подсолнечника до обработки производится по состояниям влажности, сорной и масличной примесям. Допускается размещать вместе:
Семена подсолнечника влажностью до 8% включительно, с содержанием масличной примеси до 7% включительно, а сорной - свыше 3% до 10% включительно направляются на подработку и размещаются совместно с партией 1. Семена подсолнечника партии 1 размещаются в складах, оборудованных установками для активного вентилирования, высотой насыпи не более 3 м, при содержании сорной примеси свыше 3% партия подлежит очистке. Семена подсолнечника партии 2 подвергаются очистке в потоке от грубых и легких примесей и сушке. Срок формирования партий до сушки не должен превышать одних суток. Семена партии 3 очищают от грубых и легких примесей и сушат в потоке. Допускается объединять и направлять на технологические линии, оснащенные рециркуляционными сушилками, партии 2 и 3. Допускается совместное размещение рядовых семян подсолнечника различных сортов, кроме высокоолеиновых, которые размещаются отдельно. При наличии разрешения на приемку подсолнечника по масличной примеси свыше ограничительных кондиций, такой подсолнечник размещается и обрабатывается отдельно от других партий. На временное хранение сроком до 1 месяца должны закладываться семена подсолнечника с влажностью не более 9,0 % и засоренностью не более 3,0 % при условии их активного вентилирования. На длительное хранение в зернохранилища без активного вентилирования должны закладываться семена подсолнечника с влажностью не более 7,0 % и засоренностью не более 2,0 %. Партии семян подсолнечника, пораженные белой или серой гнилью, размещают и хранят отдельно, в условиях исключающих возможность их смешивания с другими партиями. Во избежание случаев загорания и взрывов категорически запрещается хранение семян подсолнечника в силосах элеваторов и складах силосного типа. Очистку подсолнечника до кондиций, отвечающих требованиям при поставках масложировой промышленности, осуществляют на сепараторах типа БЦС, БЛС, БИС. Семена подсолнечника сушат на зерносушилках, с предварительной очисткой партий семян подсолнечника от органической примеси, до влажности в пределах 7 ± 0,5 %. Температура сушильного агента, а также нагрева семян подсолнечника в зависимости от типа сушилок и начальной влажности семян должна приниматься в соответствии с данными таблицы 1. Таблица 1 Режимы сушки семян подсолнечника
Примечание: При проведении тепловой сушки семян высокоолеиновых сортов подсолнечника температура нагрева семян должна быть не более 50°С. Снижать влажность семян подсолнечника за один пропуск через прямоточную сушилку не более чем на 7,0%. Не допускать прекращения подачи рециркулирующего подсолнечника в камеру нагрева при работающей топке. Не допускать засорения камеры нагрева; очищать решетку по мере ее засорения (но не реже одного раза в смену). Семена подсолнечника после сушки должны быть охлаждены до температуры, не превышающей температуру наружного воздуха более чем на 10°С. Режимы вентилирования семян подсолнечника атмосферным воздухом с целью его охлаждения устанавливаются в зависимости от влажности семян и типа установки (таблицы 2 и 3). Таблица 2 Режимы вентилирования семян подсолнечника атмосферным воздухом
Примечание: Указанная высота насыпи допускается на установках, оборудованных вентиляторами ВМ-200, СВМ-5 и «Проходка - 500-2М». При работе с вентилятором СВМ-6 высоту насыпи можно увеличить в 1,3 раза. Таблица 3 Режимы вентилирования семян подсолнечника на устройствах ТВУ-2 с использованием осевых вентиляторов СВМ-5М, ВМ-5
Учитывая пониженную прочность плодовой оболочки, необходимо предусмотреть мероприятия по снижению уровня травмируемости семян подсолнечника в процессе транспортирования нориями:
При перемещении семян подсолнечника транспортерами необходимо соблюдать следующее:
Для снижения травмирования семян при движении по самотечным трубам:
3.5.2. Семена рапса При работе с семенами рапса необходимо предусматривать меры, исключающие его попадание в продовольственное и кормовое зерно и маслосемена. Для приема и хранения семян рапса выделяют специальные технологические линии и зернохранилища. Зерносклады тщательно герметизируют, заделывают все отверстия в дверных проемах; места примыкания вентиляционных каналов к полу зерносклада закрывают полосками из решетного полотна с отверстиями диаметром 0,8 - 1,0 мм. Заготовляемые и поставляемые семена рапса подразделяют на 2 класса: 1-й класс - для пищевых целей (с содержанием эруковой кислоты в масле не более 5% и глюкозинолатов в шроте - не более 3%) и 2-й класс - для технических целей, в котором эти показатели не нормируются. К 1-ому классу относят семена рапса сортов, включенных в перечень безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов по ежегодно утверждаемому списку. При размещении не допускается смешивание партий рапса 1-го и 2-го классов. При раздельном формировании партий рапса пищевого и технического назначения допускается их размещение по состояниям влажности и засоренности: партия 1 влажность - до 8% содержание сорной и масличной примесей (суммарно), %, не более - 15 в том числе сорной примеси – 5 партия 2 влажность - свыше 8 до 15% содержание сорной и масличной примесей (суммарно), %, не более - 15 в том числе сорной примеси - 5. Семена рапса партии 1 размещают в складах, оборудованных установками для активного вентилирования зерна, высотой насыпи не более 3 м. Семена рапса партии 2 очищают от грубых и легких примесей и сушат в потоке. Срок формирования партии до сушки не должен превышать более одних суток. После сушки рапс размещают в складах, оборудованных установками для активного вентилирования зерна. На временное хранение сроком до 1 месяца в зернохранилища с активным вентилированием должны закладываться семена рапса с влажностью не более 8,0 %, содержанием сорной примеси не более 3,0 % и масличной примеси не более 5,0 %. На длительное хранение сроком до 4 месяцев в зернохранилища с активным вентилированием должны закладываться семена рапса с влажностью не более 7,0 %, содержанием сорной примеси не более 1,0 % и масличной примеси не более 3,0 %. (ГОСТ 10583-76 Изменение № 2, утвержденное в ноябре 1990 г.) Очистку семян рапса рекомендуется проводить на зерноочистительных машинах ЗАВ-10, ОВП-20, ОС-4,5А, СМ-4 и других с применением следующих сит: Таблица 4
Сушку семян рапса проводят на передвижных зерносушилках К4-УС2-А, СЗСБ-8(16), М-819, М-820 (839, 840), кроме того, можно использовать прямоточные шахтные зерносушилки типа ДСП различной производительности. При сушке семян рапса на типовых зерносушилках рекомендуется провести дополнительно герметизацию отдельных их узлов. Во избежание просыпей семян, все бункеры и самотеки зерносушилки должны быть тщательно загерметизированы. Особое внимание необходимо уделить герметизации шахт зерносушилки. Все имеющиеся щели при необходимости завариваются или законопачиваются асбестом, шпаклюются асбоцементным раствором. При больших зазорах между загибами коробов и стенками шахт сушилок делают уплотнения путем установки металлических косынок с последующей шпаклевкой. Для устранения просыпей семян через затворные рамы, следует уменьшить зазор между подвижной и неподвижной рамами выпускного устройства. Таблица 5 Режимы сушки семян рапса промышленного назначения
Семена рапса сушат до влажности 7,0±0,5%. Для временного хранения с активным вентилированием, сушки и охлаждения семян рапса можно применять бункера активного вентилирования БВ-40 в составе отделений ОБВ-160, а также К-878. При загрузке бункеров (особенно первый раз) следует устранить просыпание семян через не плотности и перфорации наружного и внутреннего цилиндров, для чего внутренний цилиндр при необходимости обернуть мелкой сеткой с ячеями 0,8 - 1,0 мм. Таблица 6 Режимы сушки рапса в вентилируемых бункерах
При сушке семян рапса более высокой влажности бункера следует загружать не полностью, на 2/3, продувать подогретым воздухом с периодической перекачкой из бункера в бункер. При вентилировании свежеубранных семян рапса в складах удельные расходы воздуха и высота насыпи устанавливают в зависимости от влажности семян и типа установки (таблица 7): Таблица 7
3.5.3. Кукуруза в зерне Формирование и размещение однородных партий кукурузы в зерне проводят в соответствии с требованиями к хранению зерна Регламента зернового товарного склада. Снижение влажности за один пропуск при сушке в прямоточных зерносушилках кукурузы в зерне, предназначенной для пищевых целей, не должно превышать 5 %, для рядовой кукурузы – 6 %. Температура сушильного агента, а также нагрева зерна, в зависимости от целевого назначения и типа зерносушилки, должна приниматься в соответствии с данными, приведенными в таблице 8. Таблица 8 Режимы сушки зерна кукурузы
Размещение влажного и сырого зерна кукурузы в силосах элеваторов запрещается. Очистка и активное вентилирование зерна кукурузы проводится в соответствии с Требованиями по обработке зерна РЗТС. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | «Выдача разрешения на зачисление в первый класс детей, не достигших к началу учебного года возраста шести лет шести месяцев, либо... | | ... |
 | Не достигшего на начало учебного года возраста шести лет шести месяцев, либо достигшего на начало учебного года возраста более восьми... | | До этого в нашей стране были приняты кодексы законов о труде (КЗоТ) в 1918 г., 1922 и 1972 гг. Кроме этого, в СССР в 1970 г был принят... |
| Указанная организация обязуется соблюдать положения Устава и внутренних документов Российского автотранспортного союза, оплачивать... | | В основном в автобиографии описывается весь период жизни человека, но в виде исключений бывает автобиография за несколько лет. Например... |
| Об утверждении административного регламента предоставления муниципальной услуги по выдаче разрешения на прием детей, не достигших... | | В первый класс мбоу суворовская сош принимается ребенок, достигший к началу обучения возраста шести лет шести месяцев, при отсутствии... |
| Российского Союза Автостраховщиков, и порядка распределения между его членами ответственности по обязательствам Российского Союза... | | У с т а в профессионального союза работников народного образования и науки российской федерации |