«риа новости»03. 09. 2013

«РИА Новости»03.09.2013

Эксперты: Урожай картофеля может погибнуть в Новосибирской области
Корреспондент РИА Новости попытался выяснить, есть ли у новосибирцев шанс заполнить погреба собственным картофелем.

Новосибирские ученые из-за затяжных дождей этого лета и фитоинфекции прогнозируют неурожай картофеля в регионе, а фермеры опасаются, что вообще не соберут никакого урожая — сейчас в поля не дают выходить ливни, а уже в ближайшее время могут случиться заморозки.

Негативные прогнозы об урожае картофеля озвучила на прошлой неделе и.о. начальника управления потребительского рынка мэрии Новосибирска Татьяна Болаболова. По ее словам, в этом году, скорее всего, придется повторить опыт прошлого года, когда засушливое лето не позволило собрать хороший урожай, и пригласить на сельскохозяйственные ярмарки фермеров из Алтайского края.

Объемы посадки картофеля в Новосибирской области в течение последних лет примерно одинаковы — около 46 тысяч гектаров. При этом в 2011 году было собрано 620 тысяч тонн корнеплодов, а в неурожайном 2012 году — не более 450 тысяч тонн.

Корреспондент РИА Новости обратился за комментариями к ученым и фермерам, чтобы выяснить — настолько ли все безнадежно, или у новосибирцев есть шанс заполнить погреба собственным картофелем.

Картофель и водка подорожали в Новосибирске в 2013 г больше всего

Если в прошлом году большая часть картофеля погибла из-за засухи, то в этом году его врагом становятся затяжные дожди и инфекции. По словам заведующего лабораторией селекции и семеноводства картофеля института растениеводства СО РАСХН Николая Полухина, урожай сформировался неплохой, но сейчас он гибнет. Проблема в том, что картофель заражен инфекциями.

"Это фитоспоры, которые принесло ветром со Средиземноморья и Юго-Восточной Азии. Они заражают воздушно-капельным путем, проникают через почву либо через листья и стебель в клубни и поражают их", — пояснил Полухин.

По его словам, фитоспоры, как правило, уносят до 30% урожая. Зараженная ими картошка долго не хранится и быстро сгнивает. Предсказать итог влияния инфекции на урожай новосибирских фермеров и огородников сложно, но то, что она появилась и быстро распространяется, по его словам, это очевидно.

"Сейчас главное — убрать поскорее пораженную ботву с коричневыми листьями. После того как картошка будет выкопана, нужно в течение 2-2,5 недель подержать клубни в теплом проветриваемом помещении — тогда заболевания, если они есть, проявятся в виде пятен на клубнях", — советует ученый.

В выигрыше в этом году останутся те, кто высаживал фитоустойчивые сорта картофеля. Но таких, по словам Полухина, немного. Кроме того, растение может быть устойчиво к одним штаммам фитоспор, но его с легкостью погубят другие. Поэтому, считает ученый, больших надежд возлагать на предусмотрительных фермеров, высадивших такие сорта, не стоит.

Самих сельхозпроизводителей беспокоят не столько фитоспоры, сколько погода. Глава крестьянско-фермерского хозяйства "Агро-Мита" в Колыванском районе Михаил Чернов жалуется на дожди, которые не позволяют вывести на поля уборочную технику. "Сейчас идут дожди, а потом — если ударят заморозки, картошка так и останется в земле", — сетует Чернов.

Предприниматель из Ордынского района Константин Панщиков согласен с коллегой: по его словам, на многих полях урожай был потерян из-за затяжных ливневых дождей — картофель просто "вымыло" из земли. "Нужно скорей выкапывать, пока еще есть что выкопать. У кого-то в низине поля, их уже давно залило, нам пока везет, но погода уборке не способствует", — говорит Панщиков.

Несмотря на то, что собрали урожай далеко не все, цена на местный картофель, по словам Михаила Чернова, уже сформировалась, и она достаточно высока — порядка 30 рублей за килограмм. Впрочем, если фермерам удастся благополучно собрать и сохранить то, что выросло, проблем с продажей не будет в любом случае — картофель нужен не только новосибирцам.

"На Дальнем Востоке сами знаете, что творится — не осталось ведь вообще ничего. Мне оттуда уже звонили, спрашивали, готов ли им продавать", — сказал Чернов.
«Московский комсомолец» 04.09.2013

Продовольственное изобилие Большого Урала
Межрегиональная выставка УрФО поразила своим размахом и самобытностью.

Нежная оленина, редкая северная рыба, сочная морошка, зауральский пенный квас, рассыпчатая каша, сладости от южноуральских кондитеров и множество прочих деликатесов было представлено на IV агропромышленной выставке Уральского федерального округа, прошедшей с 28 по 30 августа на территории челябинской Ледовой арены «Трактор».

Особую красочность и оригинальность выставке добавили народные промыслы, которые представила каждая область. Делегация высокопоставленных гостей в составе полномочного представителя президента РФ Игоря Холманских, директора департамента сельского развития и социальной политики Минсельхоза РФ Дмитрия Торопова, губернатора Челябинской области Михаила Юревича, а также глав пяти регионов округа ознакомилась с новинками сельскохозяйственного производства, образцами современной техники, богатой экспозицией продуктов питания, достижениями фермерских хозяйств и сельскохозяйственных потребительских перерабатывающих кооперативов. Гостей встречали хлебом-солью, удивляли национальными блюдами, костюмами и танцами.

Курганская, Тюменская, Челябинская, Свердловская области, Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий автономные округа представили на стендах свою лучшую продукцию. Каждый старался продемонстрировать свои изюминки, и им это, несомненно, удалось.

Межрегиональная выставка проводится под патронажем аппарата полномочного представителя президента в УрФО, в Челябинске она была совмещена с традиционной выставкой «Агро». Поэтому у посетителей появилась возможность оценить продукты производства не только Южного Урала и его ближайших соседей, но и Северного Урала.

Полпред обозначил две стратегические задачи уральского агрокомплекса на ближайшие годы - обеспечить безопасность страны по основным видам продовольствия и стать одним из основных поставщиков продукции в мире. Нам это по плечу.

Все, что привезли с собой северяне из ХМАО, Тюмени и Ямала, - изделия исключительно ручной работы. Выделанные шкуры, расшитые летние костюмы, украшения из бисера и даже обувь из кожи рыбы налим, украшенная национальными орнаментами.

После осмотра экспозиции выставки официальные гости признались, что она впечатляет размахом, пожалуй, даже больше, чем прошлогодняя в Тюмени.

- Пройдя по выставке, мы услышали, какие инвестиции сегодня вкладываются в аграрный сектор, в перерабатывающую промышленность. Это действительно серьезные средства. И такие форумы, как сегодняшний, конечно же, способствуют развитию и сельского хозяйства в Уральском федеральном округе, и перерабатывающей промышленности, – подчеркнул Игорь Холманских, полномочный представитель президента РФ в УрФО. - Челябинская область была и остается сильным промышленным регионом, где в основном развивается металлургия. Серьезные инвестиции поступают в реструктуризацию именно этой отрасли. Но наряду с этим есть и понимание в необходимости диверсификации экономики региона и развитии других отраслей, в частности аграрного сектора. На Южном Урале это традиционно сильное направление, которое может и должно стать еще одной точкой опоры для экономики региона.

Агровыставка стала по-настоящему удивительным событием. Здесь соединились последние научные разработки и вековые традиции. А сельское хозяйство, которое считается дотационной отраслью, вдруг открылось с неожиданной стороны – миллиардными инвестициями и такими же прибылями.

Из первых уст

Губернатор Челябинской области Михаил Юревич, выступая на открытии выставки УрФО, отметил, что бренды нашей продукции известны на российском и международном уровне, и поблагодарил аграриев за самоотверженный труд.

- Несмотря на уральский климат, не совсем пригодный для сельского хозяйства, пищевая промышленность развивается у нас довольно активно, - считает губернатор Челябинской области Михаил Юревич. - Уже сейчас поступления в бюджет от нее больше, чем от металлургии. И возможно, именно эта отрасль в скором времени станет одной из точек опоры региона. Знаменитые бренды, благодаря которым у нас сложилась мощная пищевая промышленность, тянут за собой, как локомотив, весь аграрный сектор. Наше мясо, птицу, крупы, макароны, подсолнечное масло знает вся страна. Именно эти товары придают стабильность сельскому хозяйству.

Урал по своей пищевой составляющей полностью самодостаточен. Мы завозим только фрукты, которые в силу климатических особенностей у нас плохо растут, зато отправляем в другие регионы несопоставимо больше собственной продукции.

По данным минсельхоза Челябинской области, с 2010 года в реализацию инвестпроектов агропромышленного комплекса вложено больше 11 миллиардов рублей.