Скачать 0.54 Mb.
|
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП. 04 Бухгалтерский учет 1.1. Область применения программы Программа учебной дисциплины ОП.04 Бухгалтерский учет является частью программы подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ) в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис, утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 07 мая 2014 г. N 475. Рабочая программа может быть использована в профессиональном обучении и дополнительном профессиональном образовании. 1.2. Место учебной дисциплины в структуре программы подготовки специалистов среднего звена: профессиональный цикл, общепрофессиональные дисциплины. 1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен : уметь: - использовать данные бухгалтерского учета для планирования и контроля результатов коммерческой деятельности; - участвовать в инвентаризации имущества и обязательств организации; знать: - нормативное регулирование бухгалтерского учета и отчетности; - методологические основы бухгалтерского учета, его счета и двойную запись; - план счетов, объекты бухгалтерского учета; - бухгалтерскую отчетность; 1.4. Количество часов на освоение программы дисциплины: Максимальная учебная нагрузка обучающегося – 108 часов, в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося - 72 часов, из них 40 часов – практических; самостоятельная работа обучающегося - 36 часов. 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины оп.05 ЗДАНИЯ И ИНЖЕНЕРНЫЕ СИСТЕМЫ ГОСТИНИЦ 1.1. Область применения рабочей программы Рабочая программа учебной дисциплины «Здания и инженерные системы гостиниц» является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис. Рабочая программа дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке работников в области Гостиничного сервиса. 1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл как общепрофессиональная дисциплина. 1.3. Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
Освоение учебной дисциплины направлено на формирование у обучающихся следующих общих компетенций, включающих в себя способность: ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий. ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. Освоение учебной дисциплины направлено на овладение обучающимися следующими профессиональными компетенциями: ПК 3.1. Организовывать и контролировать работу обслуживающего и технического персонала хозяйственной службы при предоставлении услуги размещения, дополнительных услуг, уборке номеров и служебных помещений. ПК 3.2. Организовывать и выполнять работу по предоставлению услуги питания в номерах (room-service). ПК 3.3. Вести учет оборудования и инвентаря гостиницы. ПК 3.4. Создавать условия для обеспечения сохранности вещей и ценностей проживающих. 1.4 Количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины: максимальная учебная нагрузка -111 часов, в том числе; обязательная аудиторная учебная нагрузка - 72 часов; самостоятельная работа - 39 часов. 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.06 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины ОП.06 Безопасность жизнедеятельности предназначена для подготовки студентов всех специальностей. Она составлена в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис, утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 07 мая 2014 г. N 475. Рабочая программа может быть использована в профессиональной подготовке и дополнительном образовании. 1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина. 1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
1.4. Количество часов на освоение программы дисциплины: максимальная учебная нагрузка обучающегося - 102 часа, в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося - 68 часов; самостоятельная работа обучающегося - 34 часа. 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.07 Психология и этика профессиональной деятельности 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины ОП.07 Психология и этика профессиональной деятельности предназначена для подготовки студентов специальности 43.02.11 Гостиничный сервис. Она составлена в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис, утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 07 мая 2014 г. N 475. Рабочая программа может быть использована в профессиональном обучении и дополнительном профессиональном образовании. 1.2. Место учебной дисциплины в структуре программы подготовки специалистов среднего звена: профессиональный цикл общепрофессиональная дисциплина. 1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины: В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
знать:
1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины: Максимальная учебная нагрузка обучающегося – 81 час, в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося - 54 часа, 2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП. 08 Сервисная деятельность 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины ОП. 08 Сервисная деятельность предназначена для подготовки студентов 2 курса специальности 43.02.11 Гостиничный сервис. Она составлена в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 7 мая 2014г. №475. Рабочая программа может быть использована в дополнительном образовании и профессиональной подготовке. 1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: общепрофессиональный цикл, профессиональная дисциплина 1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины: В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь: -правильно выстраивать отношения (в конкретной зоне) с потреблением услуги; -проанализировать процесс оказания услуги; -оценивать и использовать прогрессивные формы обслуживания; -способствовать удовлетворению многообразных потребностей и различных индивидуальных запросов. знать: -содержание ключевых понятий сервисной деятельности; -классификацию услуг; -основные характеристики услуг; -факторы, влияющие на формирование услуг; -способы и методы выявления и формирования потребностей человека в индивидуальных услугах. 1.4.Количество часов на освоение примерной программы учебной дисциплины: максимальная учебная нагрузка обучающегося – 108 часов, в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося - 72 часа, из них лекции - 72 часа; практических занятий – 22 часа; самостоятельной работы обучающегося - 36 часов. 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.10 Организация гостиничного бизнеса
Рабочая программа учебной дисциплины Организация гостиничного бизнеса предназначена для подготовки студентов 2 курса специальности 43.02.11 Гостиничный сервис. Она составлена в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 07 мая 2014г. №475. Рабочая программа может быть использована в дополнительном образовании и профессиональной подготовке. 1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина «Организация гостиничного бизнеса» относиться к общепрофессиональному циклу (вариативная часть). 1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины: В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
знать:
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы учебной дисциплины: максимальная учебная нагрузка обучающегося 81час, в том числе: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 54 часа, из них лекции 34 часа; практических занятий 20 часов; самостоятельной работы обучающегося 27 часов. 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.11 ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины Основы исследовательской деятельности предназначена для подготовки студентов специальности 43.02.11 Гостиничный сервис. Она составлена в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис, утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 07 мая 2014 г. N 475. Рабочая программа может быть использована в профессиональном обучении и дополнительном профессиональном образовании. 1.2. Место учебной дисциплины в структуре подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ): дисциплина входит в профессиональный цикл; общепрофессиональная дисциплина. 1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины: В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь: -выбирать тему исследования; - определять объект исследования; - формулировать цели и задачи исследования; - составлять план выполнения исследования; - осуществлять сбор, изучение и обработку информации; -анализировать и обрабатывать результаты исследования; - формулировать выводы и делать обобщение; - вести библиографический поиск, накопление и обработку научной информации; - оформлять результаты исследовательской деятельности в различных формах; - работать с компьютерными программами при обработке и оформлению результатов исследования; - работать с сервисными программами. - работать с прикладным программным обеспечением (ППО): - создавать и редактировать текстов; - создавать и производить табличные расчеты; - работать с графическим редактором; - работать с мультимедийными программами. знать: - сущность и принципы исследовательской деятельности; - методику выполнения исследовательских работ; - основные источники научной информации; - способы поиска и накопления необходимой научной информации её обработки и оформления результатов; - требования к стилю и языку научных работ; - структуру и технику оформления научного документа; - правила технической эксплуатации ЭВМ, - периферийные внешние устройства, применяемые в ЭВМ, -функциональные узлы, их назначение, - виды и причины отказов в работе ЭВМ, - нормы и правила труда и пожарной безопасности. 1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины: Максимальная учебная нагрузка обучающегося – 54 час, в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося - 36 часа, из них 18 часов – практических; самостоятельная работа обучающегося - 18 часов. 2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Аннотация рабочей программы профессионального модуля пм.01 бронирование гостиничных услуг 1.1. Область применения программы Рабочая программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис» в части освоения основного вида профессиональной деятельности: «Бронирование гостиничных услуг». Она составлена в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 7 мая 2014г. № 475. Она является частью подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ) и предназначена для подготовки студентов специальности 43.02.11 Гостиничный сервис в части освоения вида профессиональной деятельности соответствующих профессиональных компетенций(ПК). ПК1.1. Принимать заказ от потребителей и оформлять его ПК 1.2 Бронировать и вести документацию ПК 1.3 Информировать потребителя о бронировании 1.2. Цели и задачи модуля– требования к результатам освоения модуля С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен: уметь: -организовывать рабочее место службы бронирования; -оформлять и составлять различные виды заявок и бланков; -вести учет и хранение отчетных данных; -владеть технологией ведения телефонных переговоров; -аннулировать бронирование; -консультировать потребителей о применяемых способах бронирования; -осуществлять гарантирование бронирования различными методами; -использовать технические, телекоммуникационные средства и профессиональные про-граммы для приема заказа и обеспечения бронирования; знать: -правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации; -организацию службы бронирования; -виды и способы бронирования; -виды заявок по бронированию и действия по ним; -последовательность и технологию резервирования мест в гостинице; -состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий для приема заказов; -правила заполнения бланков бронирования для индивидуалов, компаний, турагентств и операторов; -особенности и методы гарантированного и негарантированного бронирования; -правила аннулирования бронирования; -правила ведения телефонных переговоров и поведения в конфликтных ситуациях с потребителями при бронировании; -состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий для обеспечения процесса бронирования. 1.3 Количество часов на освоение программы профессионального модуля: Всего 144 часа, в том числе: максимальной учебной нагрузки обучающегося – 216 часа, включая: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 144 часа; самостоятельной работы обучающегося – 90 часа; учебной и производственной практики – 36 часа |
Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 101101 Гостиничный... | Программа подготовки специалистов среднего звена спо, реализуемая в кск кбгу по специальности 43. 02. 11 Гостиничный сервис предполагает... | ||
Основная профессиональная образовательная программа среднего профессионального образования | Программа подготовки специалистов среднего звена разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта среднего... | ||
Программа подготовки специалистов среднего звена разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего... | Программа профессионального модуля пм. 03 Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами является частью программы подготовки... | ||
Рабочая программа учебной дисциплины «Инженерная графика» является частью программы подготовки специалистов среднего звена (ппсз)... | Фгбоу во «рэу им. Г. В. Плеханова» с 2010 года. Право университета на подготовку специалистов по программам среднего профессионального... | ||
Программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с фгос по специальности... | Программа подготовки специалистов среднего звена (далее ппссз) по специальности |
Поиск Главная страница   Заполнение бланков   Бланки   Договоры   Документы    |