№ п/п
|
Требование
|
Кол-во баллов
|
1
|
2
|
3
|
1.
|
Квалификационные требования
|
|
1.1
|
Требования к уровню образования:
|
|
1.1.1.
|
Наличие высшего профессионального образования для руководителей высшего и среднего звена управления средства размещения.
|
1
|
1.1.2.
|
Наличие среднего профессионального образования для обслуживающего персонала средства размещения
|
1
|
1.1.3.
|
Количество руководящих работников высшего и среднего звена управления средства размещения, имеющих высшее профессиональное образование в сфере гостеприимства:
|
|
|
- 25%
|
1
|
|
- 50%
|
2
|
|
- 60%
|
3
|
|
- 75 %
|
4
|
|
- более 75%
|
5
|
1.2.
|
Требования к стажу работы:
|
|
|
Стаж работы для руководителя высшего звена управления средства размещения - не менее 3-х лет на руководящей позиции начальника любой службы.
|
1*
|
|
Стаж работы для руководителей среднего звена управления средства размещения - не менее 3-х лет на позиции старшего смены или супервайзера.
|
1*
|
|
Требования к повышению квалификации персонала средства размещения:
|
|
|
Переподготовка или повышение квалификации руководителей высшего и среднего звена - не реже 1 раза в 3 года
|
1*
|
|
Переподготовка или повышение квалификации обслуживающего персонала - не реже 1 раза в 3 года
|
1*
|
2.
|
Требования к знанию иностранных языков:
|
|
|
Знание персоналом средства размещения иностранных языков в объёме, необходимом для выполнения служебных обязанностей
|
|
|
одного на уровне разговорной речи (языка международного общения или языка, наиболее употребляемого клиентами средств размещения в этом регионе) для директора или управляющего гостиницей;
|
1
|
|
разговорный уровень владения языком для сотрудников, непосредственно контактирующих с гостями;
|
2
|
|
знание не менее двух иностранных языков для сотрудников, непосредственно контактирующих с гостями (один иностранный язык - свободное владение);
|
3
|
|
знание не менее двух иностранных языков на уровне разговорной речи (языка международного общения или языка, наиболее употребляемого клиентами средств размещения в этом регионе) для директора или управляющего средства размещения и двух иностранных языков (один - свободное владение) для сотрудников, непосредственно контактирующих с гостями;
|
4
|
|
знание не менее двух иностранных языков на уровне разговорной речи (языка международного общения или языка, наиболее употребляемого клиентами средств размещения в этом регионе) для директора или управляющего средства размещения и минимум двух иностранных языков - свободное владение для сотрудников, непосредственно контактирующих с гостями.
|
5
|
|
Требования, предъявляемые к персоналу средства размещения
|
|
2.1.
|
Знание и соблюдение должностных инструкций, правил внутреннего распорядка;
|
1
|
2.2.
|
Знание и соблюдение Стандартов предприятия и технологий обслуживания в части:
|
|
|
внешнего вида сотрудников;
|
1
|
|
поведения сотрудников;
|
1
|
|
техники безопасности;
|
1
|
|
технологий обслуживания в различных службах средства размещения (службы приёма и размещения, питания, номерного фонда)
|
1
|
2.3.
|
Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил;
|
1
|
2.4.
|
Знание и соблюдение правил пожарной безопасности;
|
1
|
2.5.
|
Знание и соблюдение инструкций о действиях в чрезвычайных ситуациях;
|
1
|
2.6.
|
Умение оказать первую помощь в ЧС;
|
1
|
2.7.
|
Знание требований нормативных документов на услуги средств размещения;
|
1
|
2.8.
|
Знание и умение работать с используемыми в различных службах средства размещения компьютерными системами
|
1
|
|
* требование не является обязательным для средств размещения, находящихся в эксплуатации менее 3-х лет
|
Показатели
|
Номера высшей категории
|
Категории номеров
|
сюит
|
апартамент
|
люкс
|
джуниор сюит
|
студия
|
1-я
|
2-я
|
3-я
|
4-я
|
5-я
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Одна жилая комната
|
|
|
|
+(1)
|
+(1)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Две жилые комнаты -гостиная/столовая/кабинет и спальня общей площадью не менее 35 *
|
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
Две и более жилые комнаты - гостиная/столовая и спальня (кабинет) общей площадью не менее 40 *
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Три и более жилые комнаты - гостиная/столовая, спальня, кабинет общей площадью не менее 75 * *(20)
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I. Техническое оснащение
|
Освещение:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
от потолочного (настенного) или напольного светильника
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
прикроватный светильник
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
настольная лампа
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
светильник над умывальником
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
выключатель дистанционного управления основного источника света у изголовья кровати*(3)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
выключатель освещения у входа в номер и у изголовья кровати
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Фонарь карманный электрический
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Телефонный аппарат:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в номере на прикроватной тумбочке
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
в каждой комнате*(5)
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
дополнительно в ванной комнате (или кнопка вызова обслуживающего персонала)*(2)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Будильное устройство (таймер) 6
|
+
|
+
|
+
|
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Радиоприёмник (при отсутствии телевизора)
|
|
|
|
|
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Телевизор*(7)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
цветной с пультом управления
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
с приёмом программ основных телекомпаний мира трансляция телевизионных каналов,
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
специализирующихся на показе аудио-визуальных материалов об истории и культуре народов Российской Федерации
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
Мультимедийный проигрыватель*(8)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
по просьбе гостя
|
|
|
|
|
|
+*(9)
|
|
|
|
|
Компьютер с выходом в интернет (по просьбе)*(24)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
Мини-бар (мини-холодильник)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4), *(22)
|
|
|
|
|
Мини-сейф*(10)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
II. Оснащение мебелью и инвентарём
|
Кухонное оборудование
|
|
+
|
|
|
+
|
|
|
|
|
|
Кровать (минимальные размеры):
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Односпальная 80x190 см.
|
|
|
|
|
|
+*(9)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Односпальная 90x200 см.
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Двуспальная 160x190 см.
|
|
|
|
|
|
+*(9)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Двуспальная 160x200 см.*(26)
|
|
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Двуспальная 200x200 см.
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комплект постельных принадлежностей и белья: матрас с наматрасником, две подушки, одеяло, дополнительное одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочки,
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
белье из натуральных тканей (лен, хлопок, шёлк)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Ковры или ковровое покрытие пола
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Прикроватный коврик у каждой кровати при отсутствии ковров или коврового покрытия
|
|
|
|
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Прикроватная тумбочка (столик) у каждого спального места*(25)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Шкаф с полками*(25), *(11) (допускается встроенный) или ниша для одежды*(9) с вешалкой и плечиками:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- не менее 5 шт./место;
|
|
|
|
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
- не менее 14 шт./место
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Вешалка или крючки для верхней одежды и головных уборов*(12)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Стулья: не менее одного на проживающего*(25)
|
+
|
+
|
+
|
+*(14)
|
+*(14)
|
+*(13)
|
+*(13)
|
+
|
+
|
+
|
Кресло: не менее одного на проживающего
|
+
|
+
|
+*(15)
|
+*(15)
|
+*(15)
|
+*(2), *(14)
|
|
|
|
|
Диван (на номер)
|
+
|
+
|
+*(15)
|
+*(15)
|
+*(15)
|
|
|
|
|
|
Стол, письменный стол или столешница со свободной рабочей поверхностью минимальной площади 0,5 кв.м
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Письменный стол с рабочим креслом
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Розетка в комнате
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Дополнительная розетка рядом с письменным столом/столешницей
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Розетка рядом с кроватью
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Журнальный столик
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Полка (подставка для багажа)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Подставка (полка) под телевизор
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
Корзина для бумажного мусора
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Плотные занавеси (или жалюзи), обеспечивающие затемнение помещения
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Зеркало в полный рост или большого размера в прихожей и/или в комнате
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Щётки: одёжная, сапожная/губка для обуви, рожок для обуви*(25)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Швейный набор
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Ключ для открывания бутылок*(25)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Графин, стаканы
|
|
|
|
|
|
+*(16)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Набор посуды
|
|
+
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
Набор посуды для мини-бара (при наличии мини-бара)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4), *(21)
|
|
|
|
|
Набор письменных принадлежностей (конверты, почтовая бумага, блокнот для записей, ручка и/или карандаш)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Информационные материалы о работе средства размещения (на русском и английском языках):
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
телефонный справочник
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
перечень предоставляемых средством размещения услуг
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
рекламные материалы (буклеты, брошюры и пр.) с туристской и другой информацией
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Противопожарная инструкция
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Инструкция для проживающих о действиях в случае пожара и в экстремальных условиях, характерных для данного места.
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Меню завтрака*(19)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
Анкета гостя
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Свежие ежедневные газеты*(23), *(24)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(25)
|
|
|
|
|
III. Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера
|
- умывальник, унитаз, ванна или душ
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
- умывальник, унитаз (или полный санузел на 2-3 номера)
|
|
|
|
|
|
|
+
|
+
|
|
|
- умывальник
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+
|
|
- дополнительный туалет
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зеркало:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- над умывальником
|
|
|
|
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
- большого размера или зеркальная стенка
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
- косметическое для бритья и макияжа
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Полка для туалетных принадлежностей (туалетный стол*(2))
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
Занавес для ванны/душа*(17)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
Ручка на ванне или на стене у ванны для страховки от падения при скольжении (при наличии ванны)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Коврик махровый для ног (для каждого гостя)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
Фен для сушки волос
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Полотенцедержатель, крючки для одежды
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Полотенца, в том числе банное (для каждого гостя)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
не менее двух
|
|
|
|
|
|
+*(9)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
не менее трёх
|
|
|
|
|
|
+*(18)
|
|
|
|
|
не менее четырёх
|
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
не менее пяти (четыре полотенца в ванной комнате и одно дополнительное полотенце в гостевом туалете при наличии в гостевом туалете душевой кабины или ванны 2 дополнительных полотенца)
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Халат банный (для каждого гостя)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Шапочка банная (для каждого гостя)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Тапочки банные (для каждого гостя)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Туалетные принадлежности для каждого гостя (замена по мере использования):
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
туалетное мыло*(22)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
в фирменной упаковке
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
зубная щётка, зубная паста
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
шампунь
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
гель, лосьон
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Салфетки махровые, бумажные косметические (в диспенсере)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(2)
|
|
|
|
|
Туалетная бумага:
|
|
|
|
|
|
|
+
|
+
|
|
|
многослойная
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
с резервным рулоном
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Держатель для туалетной бумаги
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Держатель для резервного рулона
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Крышка для унитаза
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Щётка для унитаза (в футляре)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Корзина для мусора
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
Пакеты для предметов гигиены (в диспенсере)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
Пакеты для прачечной, химчистки (при наличии прачечной, химчистки) или договора с прачечной/химчисткой
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+*(4)
|
|
|
|
|
