Качество поставляемого товара должно соответствовать требованиям законодательства, ГОСТ, ТУ, СанПиН. Товар должен поставляться не менее чем с 80% запасом срока годности. Товар должен быть отечественного производства.
Лот № 2: «Поставка соусов, специй и приправ»
Наименование продукта
|
Ед. изм.
|
Кол-во
|
Характеристика товара
|
Перец черный молотый
|
кг
|
4
|
Состав черный перец. Вид: порошкообразный. Цвет: темно-серый различных оттенков. Аромат, свойственный черному перцу. Вкус острожгучий. Не допускаются посторонние привкус и запах. ГОСТ 29050-91. Масса нетто не менее 20гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Перец черный горошком, душистый
|
кг
|
1
|
Состав: плоды шаровидной формы с морщинистой поверхностью диаметром от 3 до 5 мм Цвет: черный с коричневым оттенком. Аромат, свойственный душистому перцу. Не допускаются посторонние привкус и запах. ГОСТ 29045-91
Масса нетто не менее 50гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Перец черный горошком
|
кг
|
1
|
Вид: плоды шаровидной формы с морщинистой поверхностью диаметром от 0,5 до 3,0 мм Цвет: черный. Аромат, свойственный черному перцу. Вкус острожгучий. Не допускаются посторонние привкус и запах. ГОСТ 29050-91. Масса нетто не менее 50гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Смесь из 5 перцев, измельченная, сухая
|
кг
|
1
|
Состав: белый и черный перец, пряности, перец-розе, зеленый перец. Вид: порошкообразный. Цвет: свойственный входящим компонентам. Вкус жгучий. Вес: не менее 540 г. Вид упаковки: пластиковая банка.
|
Перец красный молотый
|
кг
|
1
|
Состав красный перец. Вид: порошкообразный. Цвет: красный. Аромат, свойственный красному перцу. Вкус острожгучий. Не допускаются посторонние привкус и запах. ГОСТ 29053-91
Масса нетто не менее 20гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Паприка молотая
|
кг
|
1
|
Состав: паприка. Вид: порошкообразный. Цвет молотой паприки от блестящего ярко-красного до бледного красновато-коричневого.
ГОСТ Р ИСО 7540-2008. Масса нетто не менее 20гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Перец белый молотый
|
кг
|
1,5
|
Состав белый перец. Вид: порошкообразный. Цвет: белый с кремовым оттенком. Аромат, свойственный белому перцу. Вкус жгучий. Не допускаются посторонние привкус и запах. ГОСТ 29050-9. Масса нетто не менее 20гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Корица молотая
|
кг
|
10
|
Состав: корица. Вид: порошкообразный. Цвет: коричневый. Масса нетто не менее 50гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Ванилин
|
кг
|
1
|
Состав: ванилин. Вид: бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили. Масса нетто не менее 2гр. Вид упаковки бумажный пакет.
|
Сода, 0,5 кг
|
шт
|
24
|
Питьевая сода, пищевая сода, двууглекислая сода — гидрокарбонат натрия NaHCO3. Масса нетто не менее 500гр. Вид упаковки картон.
|
Приправа универсальная
|
кг
|
15
|
Состав: сушенные овощи, сахар, соль, куркума, бульон. Вид: порошкообразный. Цвет: серо-желтый. Масса нетто не менее 900г
|
Приправа для курицы
|
кг
|
3
|
Состав: кориандр, куркума, соль, паприка и другие специи. Вид: порошкообразный продукт. Цвет: красный. Масса нетто не менее 700г. Вид упаковки пластиковая банка.
|
Приправа для мяса
|
кг
|
3
|
Состав: соль, чеснок, лук, морковь, черный перец, красный перец сладкий, сахар, кориандр, майоран, белая горчица, можжевельник, гвоздика, розмарин, чили, лавровый лист. Масса нетто не менее 600гр. Вид: пластиковая банка
|
Приправа для гриля
|
кг
|
1,5
|
Состав: соль, чеснок, красный сладкий перец, сахар, кориандр, майоран, белая горчица, можжевельник, черный перец, гвоздика розмарин, чили, лавровый лист. Масса нетто не менее 25гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Приправа для рыбы
|
кг
|
1
|
Состав: соль, чеснок, базилик, белая горчица, имбирь, сахар, тимьян, зелень петрушки, лимонная кислота, розмарин, лук. Масса нетто не менее 25гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Приправа для плова
|
кг
|
3
|
Состав: соль, чеснок, красный перец сладкий, кориандр, сахар, черный перец, куркума, лук, тмин, чили, зелень петрушки, укроп, пажатник, зира, белая горчица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, анис. Масса нетто не менее 25гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Карри
|
кг
|
1
|
Состав: куркума, кориандр молотый, перец красный молотый, фенугрек, кардамон, имбирь, корица, гвоздика, орех мускатный.
Масса нетто не менее 20гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Куркума
|
кг
|
1
|
Состав: куркума, лук, лук-порей, чеснок. Вид: порошкообразный. Цвет: оранжевый. Масса нетто не менее 1000гр. Вид упаковки: пластиковая банка.
|
Приправы для корейской моркови
|
кг
|
3
|
Состав: сахар, соль, чеснок, кориандр, лимонная кислота, молочная кислота, красный сладкий перец, черный перец. Вид: порошкообразный. Цвет: желто-красный. Масса нетто не менее 20гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Приправа для фунчезы
|
кг
|
2
|
Состав: уксус 9%, сахар, перец жгучий, паприка, кориандр молотый, имбирь молотый, чеснок, масло растительное.
Масса нетто не менее 100 г., дойпак.
|
Прованские травы сухие, смесь
|
кг
|
1
|
Состав: смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер, орегано, майоран. Вид: измельченный травы, сухой. Цвет: зеленовато серый. Масса нетто не менее 10гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Базилик измельченный, сухой
|
кг
|
1
|
Состав: базилик. Вид: измельченный, сухой. Цвет: зеленовато серый. Масса нетто не менее 10гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Тмин
|
кг
|
1
|
Состав: тмин. Вид: лепестки обратнояйцевидные, длиной около 1,5 мм. Цвет: черный. Масса нетто не менее 450гр. Вид упаковки пластиковая банка.
|
Кориандр
|
кг
|
1
|
Состав: семена кинзы. Масса нетто не менее 15гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Кинза сухая
|
кг
|
1
|
Состав: кинза. Вид: измельченный, сухой. Цвет: зеленовато серый. Масса нетто не менее 10гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Чеснок сушеный, измельченный
|
кг
|
3
|
Состав: сухой чеснок. Вид: измельченный, сухой чеснок. Цвет: белый. Масса нетто не менее 10гр. Вид упаковки полимерный пакет.
|
Лавровый лист
|
кг
|
6
| Состав: лавровый лист. Внешний вид: продолговатые, ланцевидные или овальные листья. Цвет: серовато-зеленый. ГОСТ 17594-81
Масса нетто не менее 50гр. Вид упаковки бумажный пакет.
|
Кубики бульонные куриные, 10 г.
|
шт
|
288
|
Бульонные кубики со вкусом курицы. Масс нетто не менее 10г. В упаковке 48шт.
|
Кубики бульонные грибные, 10 г.
|
шт
|
288
|
Бульонные кубики со вкусом грибов. Масс нетто не менее 10г. В упаковке 48шт.
|
Соевый соус
|
кг
|
19
|
Состав: вода питьевая, соя, сахар, соль, консервант. Упакован в пластиковые бутылочки, объемом не менее 250 г
|
Лимонная кислота
|
кг
|
15
|
Состав: лимонная кислота, Внешний вид: кристаллообразный порошок, сухой сыпучий. Цвет: белый. ГОСТ 908-2004.
Масса нетто не менее 50гр. Вид упаковки бумажный пакет.
|
Аджика острая, 200 гр
|
шт
|
100
|
Состав: острый перец, соль, кориандр, кинза, петрушка, чеснок и другие специи. Вид: пастообразный продукт.
| |
