2. Требования охраны труда и безопасности жизнедеятельности во время работы оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в периоды каникул
2.1. Требования безопасности при проведении игр, спортивных занятий
В спортивных залах должно размещаться только оборудование, необходимое для проведения занятий. Никаких посторонних предметов и лишних снарядов не должно быть.
При использовании игровых и спортивно-оздоровительных площадок необходимо соблюдать следующие требования:
-на спортивные площадки дети допускаются только в спортивной одежде и обуви;
-качели, карусели по периметру должны быть ограждены штакетником на высоту 0,6м с калиткой, с предусмотрением безопасной зоны с расстоянием не менее 1м. до ограждения;
-используемое спортивное и игровое оборудование должно быть безопасно, исправно, надежно, устойчиво закреплено и, соответствовать росту и возрасту детей;
-проводить мероприятия и пользоваться спортивным инвентарем, снарядами на сырой площадке не допускается;
-дети должны быть обучены правильному и безопасному пользованию спортивным оборудованием, спортинвентарем.
Ответственность за подготовку мест спортивных мероприятий возлагается на инструктора по физкультуре (плаванию). При проведении спортивно-массовых мероприятий инструктор по физкультуре (плаванию) обязан обеспечить полную исправность спортивного инвентаря, оборудования, страховку при занятиях на гимнастических снарядах.
Размещенные спортивные оборудования должны иметь безопасные зоны каждого снаряда не менее 1 мдруг от друга. Площадки для подвижных игр должны иметь безопасные зоны по периметру: площадка для игры в баскетбол – не менее 1 м; площадка для волейбола – не менее 3 м; футбольное поле – не менее 2 м. В этой зоне не должны размещаться кустарники, деревья и их корни над поверхностью земли, пни, скамейки, люди и др.
Площадки для подвижных игр должны быть установленных размеров, ровными, очищенными от камней и других инородных предметов. Их нельзя ограждать канавками, устраивать деревянные или кирпичные бровки. Не менее чем на 2 мвокруг площадки не должно быть деревьев, столбов, заборов, неровностей и других предметов, которые могут причинить травму.
Беговые дорожки должны быть специально оборудованы, не иметь бугров, ям, скользкого грунта. Дорожка должна продолжаться не менее чем на 15 м за финишную отметку. Ширина дорожки должна быть не менее 1,2м.
Прыжковые ямы должны быть заполнены взрыхленным на глубину 20 - 40 см песком. Песок должен быть чистым, грунт разровнен.
Гимнастические снаряды не должны иметь в узлах и сочленениях люфтов, качаний, прогибов. Детали крепления (гайки, винты) должны быть надежно завинчены. Концы винтов срезаны до поверхности гаек. Жерди брусьев каждый раз перед началом учебного года должны ремонтироваться по всей длине. При обнаружении трещины жердь необходимо заменить.
Бревно гимнастическое не должно иметь трещин и заусенцев на брусе, заметного искривления. Брус бревна гимнастического изготавливается только из древесины. Верх бревна должен быть оструган и иметь ровную горизонтальную площадку шириной не менее 100мм.
Опоры гимнастического козла должны быть прочно укреплены в коробках корпуса. При выдвижении ноги козла должны свободно устанавливаться и прочно закрепляться в заданном положении.
Гимнастические маты должны вплотную укладываться вокруг гимнастического снаряда, обеспечивая площадь соскока или предполагаемого срыва и падения. Используемые при прыжках маты должны исключать возможность скольжения по полу, поверхность их не должна быть скользкой, набивка матов - равномерной по плоскости и состоять из материалов, легко поддающихся очистке от пыли.
Мостик гимнастический должен быть подбит резиной, чтобы исключить скольжение при отталкивании.
Место проведения занятий по лыжной подготовке (профиль склонов, рельеф местности, дистанция и условия проведения) должно тщательно выбираться и строго соответствовать возрастным особенностям и физической подготовленности занимающихся. Площадка для обучения катанию на лыжах должна быть защищена от ветра, иметь уклон не более 4°. Склон должен иметь уплотненный снег без каких-либо скрытых под ним камней, пней или деревьев, глубоких ям и выбоин, образующих трамплины. Склон не должен иметь обледенелостей и обнаженных участков земли. Лыжный инвентарь следует подбирать в соответствии с росто-весовыми данными учащихся и подгонять индивидуально:
палки должны быть легкими, прочными и удобными, иметь петли для хвата руками, острие для упора и ограничительное кольцо;
поверхность лыж не должна иметь перекосов и боковых искривлений, трещин, заусенцев и сколов, скользящая поверхность просмолена и смазана специальной мазью в соответствии с погодными условиями.
Ледяные катки для фигурного катания на коньках, для хоккея с шайбой и мячом и для скоростного бега на коньках должны размещаться на открытых плоскостных спортивных сооружениях, предназначаемых для других видов спорта в летнее время.
Наливной каток должен иметь толщину льда не менее 5-6 см. Каток должен иметь гладкую поверхность льда без трещин и выбоин. Возникающие во время катания повреждения поверхности льда должны немедленно ограждаться подвижными знаками и устраняться. Для начинающих кататься, а также для фигурного катания должны быть отведены отдельные, изолированные от площадок общего катания, участки.
Размер ледяной поверхности площадки для фигурного катания определяется из расчета 30кв.м льда на одного катающегося, при этом длина площадки должна быть 60м, а ширина - 30м. Размер ледяной поверхности для массового катания и обучения катанию на коньках не нормируется и определяется из расчета 15кв.м на одного катающегося и 25кв.м на одного обучающегося катанию.
Искусственное освещение катка должно равномерно освещать всю ледяную поверхность. Освещенность поверхности льда для скоростного бега и фигурного катания на коньках, для хоккея с мячом должна быть не менее 50лк, а для хоккея с шайбой — не менее 100лк.
У входа на каток должна находиться доска с указанием температуры воздуха, измеряемой через каждые три часа. При температуре ниже -15 град.C в безветренную погоду и при -10 град.C при сильном ветре, дети, как правило, на каток не допускаются.
Соревнования по хоккею и скоростному бегу на коньках могут проводиться при температуре наружного воздуха не ниже — 25 град.C в безветренную погоду и не ниже -17 град. - 18 град.C при сильном ветре.
Во время проведения спортивных мероприятий вожатые, воспитатели, врач должны находиться вместе с детьми. Детские спортивные команды направляются на соревнования только в сопровождении начальника оздоровительного учреждения, вожатых, воспитателей, инструктора по физкультуре (плаванию).
Занятия детей в спортивных секциях согласовываются с врачом оздоровительного учреждения. Мероприятия по физическому воспитанию организуются в соответствии с возрастом детей, состоянием их здоровья, уровнем физического развития и физической подготовленности.
Началу мероприятия должен предшествовать инструктаж детей по безопасным приемам и методам выполнения физических упражнений с записью в журнале инструктажа, с указанием номера инструкции (см. приложение).
2.2. Требования безопасности при проведении пеших туристических походов и экскурсий с детьми
Туристические походы и экскурсии организуются только по утвержденному плану мероприятий на смену и подразделяются на пешие, автобусные и другие. Они проводятся с письменного разрешения руководителя оздоровительного учреждения, который издает приказ о назначении ответственных лиц за проведение внеклассного, внешкольного и другого разового мероприятия (см. приложение). В приказе указывается руководитель походного отряда, прикладывается список детей, направляемых на экскурсию, в поход, время отправления, маршрут и время возвращения группы из похода. Поход проводится с предварительной подготовкой необходимого инвентаря, снаряжения, продуктов питания, одежды и обуви.
С руководителем похода и другими ответственными лицами за безопасное проведение похода после издания приказа, проводится целевой инструктаж по охране труда, который регистрируется в журнале инструктажа на рабочем месте.
Администрация оздоровительного учреждения должна быть ознакомлена с маршрутом похода; на проведение похода следует получить разрешение из Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике (с учетом санитарно-эпидемиологического благополучия района в отношении инфекционных заболеваний, состояния источников водоснабжения, качества питьевой воды, мест для купания и др.). Врач за 1-2 дня до отправления в поход подписывает маршрутный лист.
Руководитель похода лично изучает маршрут предстоящего похода, организует тренировки его участников, обучает детей ориентированию на местности, знакомит с ядовитыми растениями и грибами (для этого берет их рисунки в кабинете биологии), учит ставить палатки, распределяет обязанности среди участников похода. Путевками отрядов в походах и экскурсиях является маршрутный лист и маршрутная схема, которые разрабатываются и оформляются руководителем похода (экскурсии) в двух экземплярах и заверяются подписями руководителя оздоровительного учреждения и врача, на маршрутной схеме указываются основные пункты передвижения группы, места отдыха, привалов, купания и т.д. Один экземпляр маршрутной схемы оставляется у руководителя оздоровительного учреждения. К участию в туристических походах и экскурсиях допускаются только здоровые дети. Руководитель туристического похода (экскурсии) несет ответственность за правильную подготовку и безопасное проведение похода.
Перед выходом в поход (экскурсию) начальник оздоровительного учреждения, или руководитель мероприятия (отражается в приказе проведения мероприятия), проводит с детьми инструктаж по безопасному проведению похода (экскурсии) с регистрацией в журнале инструктажа по безопасности. В журнале инструктажа расписываются дети с 14 лет.
До проведения туристических походов в режим дня рекомендуется включать прогулки и пешеходные экскурсии протяженностью для детей 6-11 лет до 5 км (специальная группа по разрешению врача - до 3 км); для детей старше 11 лет: основная группа - до 10 км, подготовительная - до 8 км, специальная - до 6 км. Темп движения 2-2,5 км/час, через каждые 35-40 мин ходьбы необходимо устраивать на 10 мин остановку для отдыха. Во время отдыха можно организовать спокойные игры, обучение туристским навыкам. Маршрут должен пролегать в основном по затененной местности (леса, рощи). Необходимо брать для детей кипяченую (бутилированную) питьевую воду. Дети 7-9 лет допускаются к участию в однодневных походах, 10-13 лет - в одно-двухдневных походах, с 14 лет - в двух - трехдневных походах. Все участники похода должны пройти медицинский осмотр и получить разрешение врача. Для участия в походе формируются группы численностью от 6 до 15 детей одного возраста (допустимая разница - 1,5 года) и двумя руководителями не моложе 18 лет.
Вес рюкзака для младших школьников не должен превышать 2 кг, для старших школьников, совершающих 2-3-дневный поход - 8-9 кг (спальный мешок - 2 кг, рюкзак - 0,5-1 кг, коврик теплоизоляционный - 0,1 кг, личные вещи - 3 кг, продукты питания - до 1 кг в день, личная медицинская аптечка и ремнабор - 0,2 кг, групповое снаряжение - 1 кг). Перед походом следует проверить набор и качество упаковки продуктов, наличие достаточного количества одноразовой посуды, а также снаряжение, состояние обуви и одежды участников. Для питья в походе используют только кипяченую воду, приготовленную из воды источников питьевого водоснабжения (артезианских скважин, водопроводной сети, колодца), качество которой должно отвечать гигиеническим требованиям на питьевую воду.
Запрещается движение детей по местам, опасным для жизни (бродам, крутым склонам, обвалам и т. д.). Во время привалов не допускается удаление детей от места привала, после привала обязательно проверяется наличие детей по количеству. При неблагоприятных метеоусловиях, возникших во время похода, руководитель похода решает вопрос о прекращении или изменении маршрута, о чем обязательно сообщается директору лагеря по телефону из ближайшего населенного пункта. Во время грозы: в лесу необходимо занять безопасное место на поляне, участке лиственного молодняка, между деревьями, растущими на расстоянии 20м. друг от друга; в горах и холмистой местности ближе к середине склона; по возможности расположиться на изолирующем материале (сухой валежник, мох, береста); удалить от себя металлические предметы и механизмы. Запрещается во время грозы прятаться под деревьями, прислоняться к их стволам, находиться возле и под ЛЭП, подходить ближе 10м. к отдельно стоящим деревьям, столбам, вышкам, молниеотводам, высоким камням и т.п., находиться на вершине возвышенности, а также находиться ближе 10м. от машин и механизмов.
Во избежание перегрева детей рекомендуется светлая форма одежды, голову обязательно покрыть шапочкой, косынкой или панамкой. Обувь во избежание потертостей и наминов должна быть разношенной, не тесной и не слишком свободной. Запрещается движение пеших отрядов по автомобильной дороге неорганизованными группами вне строя и без сигнальных красных флажков. При движении отрядов во главе и в конце колонны должны идти взрослые.
2.3 Требования безопасности при автомобильной перевозке детей автобусами
При проведении туристической поездки (экскурсии) автобусом выделяют технически исправный автобус с опытным и дисциплинированным водителем, с опытом практической езды не менее 3 лет. Водителя знакомят с маршрутным листом и схемой движения, проводят целевой инструктаж с регистрацией в журнале инструктажа по охране труда на рабочем месте. Руководителем экскурсии проводится инструктаж детей по правилам поведения в автобусе. При поездке в автобусе дети размещаются строго в соответствии с наличием числа мест для сидения в автобусе, с учетом мест для сопровождающих.
Автобус должен быть оборудован:
-двумя легкосъемными огнетушителями емкостью не менее двух литров каждый (один - в кабине водителя, другой - в пассажирском салоне автобуса);
-квадратными опознавательными знаками желтого цвета с каймой красного цвета (сторона квадрата не менее 250 мм, ширина каймы - 1/10 стороны квадрата), с черным изображением символа дорожного знака 1.21 "ДЕТИ", которые должны быть установлены спереди и сзади автобуса;
-двумя аптечками первой помощи (автомобильными);
-двумя противооткатными упорами;
-знаком аварийной остановки;
-при следовании в колонне - информационной табличкой, с указанием места автобуса в колонне, которая устанавливается на лобовом стекле автобуса справа по ходу движения;
-автобусы с числом мест более 20, изготовленные после 01.01.1998 года и используемые на туристических поездках, должны быть оборудованы тахографами - контрольными устройствами для непрерывной регистрации пройденного пути и скорости движения, времени работы и отдыха водителя. В этом случае владелец транспортного средства обязан выполнять требования Правил использования тахографов, утверждаемых приказом Минтранса РФ N 86 от 07.07.1998 г.
-окна левой стороны автобуса должны быть закрыты;
-скорость движения автобуса не должна превышать 60 км/ч на автомагистралях с соблюдением дополнительных требований дорожных знаков;
-спереди и сзади автобуса должны быть установлены опознавательные знаки «Перевозка детей»;
-при движении в светлое время суток с целью обозначения движущегося автобуса с детьми должен быть включен ближний свет фар.
Автомобильная перевозка групп детей автобусами в период с 23.00 до 05.00 часов, а также в условиях недостаточной видимости (туман, снегопад, дождь и др.) запрещается. В период суток с 23.00 до 05.00 часов, в порядке исключения, допускается перевозка детей к железнодорожным вокзалам и аэропортам и от них, а также при задержках в пути до ближайшего места отдыха (ночлега).
Руководитель экскурсии осуществляет посадку и высадку детей только после полной остановки и выключения двигателя, начинает движение только с закрытыми дверями. Водитель совершает остановку по требованию руководителя экскурсии, съехав на обочину дороги со всеми колесами автобуса с асфальтового покрытия дороги. При этом включается аварийная сигнализация. После полной остановки и выключения двигателя автобуса первым выходит руководитель туристической поездки и стоя у входа, направляет детей в сторону от дороги не допуская перехода дороги, при посадке в автобус проверяет количество детей. В поездке более 20 детей, их сопровождают не менее двух взрослых и медицинский работник с укомплектованной медаптечкой. В салоне каждого автобуса должны быть не менее двух взрослых, один из которых садится на заднее правое сидение, второй – на переднее правое сидение, которые наблюдают за поведением детей во время движения автобуса.
Руководителям организованной перевозки детей:
По завершении организованной поездки, дети должны быть завезены автобусом на территорию оздоровительного учреждения.
Ответственное лицо за перевозку детей докладывает руководителю оздоровительного учреждения о завершении поездки, вносит замечания и предложения.
2.4. Требования безопасности при организованной перевозке детей железнодорожным транспортом
Для сопровождения организованных групп детей назначают руководителя, воспитателей, врача из расчета 1 сопровождающий на: 8 детей в возрасте от 7 до 9 лет; 12 детей от 10 до 12 лет; 12 детей от 13 и старше; 12 детей разных возрастов.
В состав организованных детских групп включаются дети, прошедшие медицинский осмотр. Включение в состав группы больных детей категорически запрещается.
При приобретении билетов для организованной перевозки детей на железнодорожном транспорте предпочтительно закупать билеты на первые или последние вагоны поезда в целях минимализации возможных контактов детей с попутными пассажирами поезда. Заселять детей в купейные номера с посторонними лицами без сопровождающего лица категорически запрещается.
До начала посадки детей в вагоны, организаторы проводят ознакомление их с сопровождающими лицами, правилами поведения в пути следования, номерами мест сопровождающих в вагонах. До посадки в вагоны дети проходят перекличку согласно утвержденных составов групп согласно количества посадочных мест в вагонах с учетом количества сопровождающих группу, но не менее двух сопровождающих - на заполненный вагон.
Во время посадки детей по пересчету, один из сопровождающих находится в вагоне для распределения их по местам, при этом места мальчиков определяются на верхние спальные полки.
Проводники совместно с сопровождающими детей взрослыми оказывают помощь в размещении детей на местах проезда. Личные вещи детей и сопровождающих (сумки, коробки и др.) должны размещаться в специальных под сидениями ящиках, одежда - на вешалках.
На момент трогания с места поезда все дети во главе сопровождающих находятся на своих определенных местах, при этом сопровождающие наблюдают за детьми в коридоре вагона.
Во время движения поезда категорически запрещается: высовывать голову, руки, выбрасывать предметы в окна вагона; без критической ситуации включать «стоп-кран»; переходить из вагона в вагон; без причины залезать на верхние полки - лежанки, спрыгивать с них; складывать сумки, коробки, вещи и предметы на полку для постельного белья.
Во время стоянок на вокзалах и станциях сопровождающие не допускают: выхода детей из вагона; покупку пищевых продуктов, игрушек и предметов с рук.
До начала каждого дальнейшего движения поезда от вокзалов и станций сопровождающие проводят пересчет (перекличку) детей, и докладывают организатору.
При нахождении в пути свыше одних суток организуется полноценное горячее питание детей в вагонах-ресторанах, заранее согласовав с начальником поезда и директором вагона-ресторана.
2.5. Требования безопасности при организации и проведении купания детей
Территория, предназначенная для отдыха и купания детей (пляж), должна быть тщательно отнивелирована, очищена от мусора, камней и т.д., а также удалена от портов, шлюзов, гидроэлектростанций, места сброса сточных вод, стойбищ и водопоя скота и других источников загрязнения или располагаться выше указанных источников загрязнения на расстоянии не менее 500 м.
В местах, отводимых для купания на водоеме, не должно быть выходов грунтовых вод с низкой температурой, резко выраженных и быстрых водоворотов, воронок и больших волн. Скорость течения воды не должна быть более 0,5 м/сек. Дно водоема должно быть песчаным, свободным от тины, водорослей, коряг, острых камней и т.п. Глубина водоема в местах купания детей должна составлять от 0,7м до 1,2м. В целях безопасности и ориентирования купающихся граница поверхности воды, предназначенной для купания, обозначается яркими, хорошо видимыми плавучими сигналами (буйками). Буйки не должны располагаться далее 12м от берега в зависимости от глубины акватории.
Ответственные лица оздоровительного учреждения обязаны не допускать купания детей в неустановленных местах, шалостей на воде, плавания на не приспособленных для этого средствах (предметах) и других нарушений правил поведения на воде.
До начала купания врач проводит осмотр детей, определяет время пребывания их в воде и получения солнечных (воздушных) ванн, выявляет детей, не умеющих плавать. Купание проводится ежедневно в первую половину дня, в жаркие дни разрешается повторное купание во второй половине дня. Проводить купание рекомендуется в солнечные и безветренные дни при температуре воздуха не ниже 23°С и температуре воды не ниже 20°С для детей основной и подготовительной групп, для детей специальной группы - при разрешении врача. Продолжительность купания в первые дни начала купального сезона - 2-5 минут, с постепенным увеличением до 10-15 минут. Купание детей, не умеющих плавать, проводится отдельно от детей, умеющих плавать. Ответственность за безопасность детей во время купания и методическое руководство возлагается на инструктора по плаванию.
Не разрешается купание:
сразу после еды и физических упражнений с большой нагрузкой (45-50 мин.);
одновременно более 9 детей, как в открытом водоеме, так и в бассейне;
без наблюдения 2 взрослых (вожатого, инструктора по плаванию), при этом один находится в водоеме, второй наблюдает с берега.
Безопасность детей на воде обеспечивается правильным выбором и оборудованием места купания. Глубина воды для купания и обучения плаванию детей младшего возраста, должна быть не более 0,7м, для детей старшего возраста - не более 1,2м. На месте проведения купания детей должны быть: спасательные средства (спасательные круги, веревка не менее 10-12м длиной с поплавком в конце «Конец Александрова»), в необходимых случаях спасательные лодки, постоянная разъяснительная работа с детьми о правилах поведения на воде и соблюдения мер предосторожности. В пришкольном оздоровительном лагере оборудуется стенд с извлечениями из Правил, материалами по профилактике несчастных случаев, учебные плакаты по методике обучения и технике плавания. Перед входом в воду и при выходе из воды инструктор по плаванию (вожатый, воспитатель) пересчитывает детей. Во время проведения купания дети обязаны быстро и точно выполнять распоряжения и указания инструктора по плаванию (правила поведения на воде, порядок купания, подача сигналов).
Детям запрещается нырять и спрыгивать с перил, мостиков, лодок, одновременно нырять более чем одному человеку и др., заплывать за границу поверхности воды, предназначенной для купания.
Для проведения обучения плаванию ограждается и соответствующим образом оборудуется площадка на берегу, примыкающая к воде. На площадке должны быть:
- плавательные доски не менее 25 штук;
- резиновые круги не менее 25 штук;
- 2-3 шеста, применяемые для поддержки не умеющих плавать;
- плавательные поддерживающие пояса;
- 3-4 ватерпольных мяча;
- электромегафон.
Во время купания детей на отведенном участке воды запрещаются:
-купание и нахождение посторонних лиц;
-катание на лодках и катерах;
-игры и спортивные мероприятия.
Для купания детей во время походов, прогулок и экскурсий выбирается неглубокое место с пологим и чистым от свай, коряг, острых камней, водорослей и ила дно. Обследование выбранного места купания осуществляется взрослыми, умеющими хорошо плавать и нырять. Купание проводится под контролем взрослых, при наличии спасательных средств, определении границы поверхности воды, предназначенной для купания. До начала и во время купания руководителем похода выполняются все мероприятия по организации безопасности жизни и здоровья взрослых и детей. За купающимися детьми должно вестись непрерывное наблюдение вожатыми, воспитателями и медицинским работником.
При многодневном походе перед отбоем руководитель походного отряда обязан определить дежурных из числа взрослых для постоянного обхода лагеря, надзора за костром и берега водоема.
2.6. Требования безопасности в технических мастерских
и на занятиях в кружках
При занятиях в технической мастерской, кружках, секциях и т.д. руководители кружков несут ответственность за обеспечение безопасности жизни и здоровья детей, отвечают за исправность инструментов, электроприборов, наличие запирающих устройств электрических шкафов и рубильников, движущихся частей станков, механизмов и другого оборудования, достаточное естественное и искусственное освещение, использование материалов, безопасных для здоровья. Перед занятием руководитель кружка инструктирует каждого ребенка на рабочем месте по обращению с оборудованием, инструментами, показывает безопасные методы и приемы работы. Каждому ребенку рекомендуется заниматься не более чем в двух кружках и одной спортивной секции. Занятия кружка проводят не чаще двух раз в неделю и продолжаются не более двух часов.
2.7. Требования безопасности во время бурь, ураганов, грозы
При получении информации от вышестоящей организации или штаба по делам ГО ЧС о надвигающемся урагане, буре или грозе следует соблюдать следующие правила:
- подать предупреждение всеми имеющимися средствами предупреждения;
- по сигналу воспитатели, вожатые отрядов немедленно собирают детей и уводят на первый этаж со стороны, противоположной ветру;
- в здании следует закрыть двери, балконы, окна. Стекла заклеить полосками бумаги и ткани. С балконов, подоконников убрать вещи, которые при падении могут нанести травмы детям и персоналу;
- запрещается подходить близко к окнам из-за возможного получения травмы осколками разлетающегося стекла и других предметов;
- подготовить фонари для освещения во время бури, урагана, грозы;
- подготовить медикаменты и перевязочные материалы;
- создать запас воды;
- запрещается выходить на улицу сразу после ослабления ветра, грозы;
- в случае бури (урагана, грозы), заставшей детей на открытой местности, необходимо укрыться в канаве, яме, овраге, любой выемке, лечь на дно и плотно прижаться к земле. Запрещается укрываться под одиночно стоящими деревьями, автомобилями, сельскохозяйственной техникой и др.
Правила поведения во время грозы.
При появлении признаков приближения грозы, необходимо переждать ее в помещении. При этом необходимо закрыть окна, двери, дымоходы. Выключить телевизор, радио, электроприборы, телефон. Держаться дальше от электропроводки, антенны, окон, дверей.
Если гроза застала на улице, необходимо укрыться в ближайшем здании. Если гроза застала в парке, лесу, не следует укрывайтесь вблизи высоких деревьев, особенно таких, как дуб, тополь.
ЗАПОМНИТЬ
Частота ударов молнии в одиноко стоящие деревья (на 100 ударов):
дуб — 54
тополь — 24
ель — 10
сосна — 6
бук — 3
липа — 2
акация — 1
клён - 0 (совершенно не поражается ударами молнии)
береза - 0 (совершенно не поражается ударами молнии)
Если гроза застала в водоеме, необходимо немедленно выбраться на берег и отойти подальше от воды. При отсутствии укрытия нужно лечь на землю, лучше на сухом песчаном грунте, удаленном от водоема. Если удобнее сидеть, то необходимо сжать колени вместе, обхватить их руками, опустить голову пониже. Если нельзя спрятаться, необходимо избежать физического контакта с другими людьми, не держаться за руки, соблюдать дистанцию не менее десяти метров. При этом избавиться от металлических предметов - палок, цепочек и других украшений.
Если на открытой местности нет возможности быстро добраться до укрытия - просто ложиться на землю (пусть она даже мокрая и грязная), но не устраивать одиноко стоящую (или бегущую) вышку громоотвода.
Если застигнуты грозой, будучи на велосипеде, необходимо прекратить движение, покинуть его и переждать грозу на расстоянии примерно 30 метров от него.
Во время грозы нельзя бегать, подходить к стадам животных.
При возможности следует как можно скорее укрыться в автомобиле с закрытыми окнами и опущенной антенной. Машина -идеальное укрытие.
3. Требования, предъявляемые к работникам пищеблока
Работники пищеблока должны иметь личные медицинские книжки установленного образца, поэтому запрещается привлекать детей к работе в пищеблоке. К работе в качестве поваров, кухонных рабочих на время производственной практики под руководством мастера производственного обучения могут привлекаться обучающиеся образовательных учреждений, готовящих работников общественного питания, не достигшие 18-летнего возраста.
В целях профилактики пищевых отравлений необходимо обязательное выполнение санитарных требований к технологии приготовления пищи, хранению продуктов в условиях пищеблока, а также соблюдение установленных сроков реализации продуктов питания и готовых блюд, создание условий для соблюдения гигиены персоналом пищеблока. Запрещается использовать для питья и мытья посуды воду из открытых источников (рек, озер). Вода из грунтовых колодцев и родников используется для питья, мытья посуды только в кипяченом виде.
Уборочный инвентарь должны иметь маркировку и храниться в специально отведенных местах. Весь уборочный инвентарь после использования следует промывать горячей водой с моющими средствами.
Работники столовой обязаны:
а) приходить на работу в чистой одежде и обуви;
б) оставлять верхнюю одежду, головной убор, личные вещи в бытовой комнате;
в) тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, после посещения туалета, а также перед каждой сменой вида деятельности;
г) коротко стричь ногти;
д) при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий снимать ювелирные украшения, часы и другие бьющиеся предметы, коротко стричь ногти и не покрывать их лаком, не застегивать спецодежду булавками;
ж) работать в специальной чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения; волосы убирать под колпак или косынку;
з) не выходить на улицу и не посещать туалет в специальной санитарной одежде;
и) не принимать пищу и не курить на рабочем месте.
12.3. В гардеробных личные вещи и обувь персонала должны храниться раздельно от санитарной одежды (в разных шкафах).
12.5. При появлении признаков простудного заболевания или желудочно-кишечного расстройства, а также нагноений, порезов, ожогов, работник обязан сообщить об этом администрации и обратиться за медицинской помощью, а также обо всех случаях заболевания кишечными инфекциями в своей семье.
В конце рабочей смены производится уборка помещений пищеблока и обеденного зала.
4. Список использованной законодательной нормативной документации:
Основные законодательные и нормативные акты, использованные при разработке рекомендаций:
Федеральный закон от 30 ноября 2001 г. № 197-ФЗ с изменениями и дополнениями «Трудовой кодекс Российской Федерации».
ГОСТ 12.0.004-90 «ССБТ. Организация обучения безопасности труда. Общие положения».
СанПиН 2.4.4.2599-10. «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
СанПиН 2.4.4.1251-03. «Детские внешкольные учреждения (учреждения дополнительного образования). Санитарно-эпидемиологические требования к учреждениям дополнительного образования детей (внешкольные учреждения)».
СанПиН 2.1.2.1188-03 «2.1.2. Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта. Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества».
СанПиН2.4.4.1204-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей».
СП 2.4.4.969-00 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
СП 1567-76. «Санитарные правила устройства и содержания мест занятий по физической культуре и спорту».
СНиП 31-06-09 «Общественные здания и сооружения».
Порядок проведения смен профильных лагерей, лагерей с дневным пребыванием, лагерей труда и отдыха. (Приказ Министерства образования РФ от 13 июля 2001г. N 2688), (В ред. Приказа Минобразования РФ от 28.06.2002 г. № 2479).
Правила по технике безопасности при изучении биологии в общеобразовательных школах от 18.03.80 г. (Сборник приказов Минпроса РСФСР № 30, 1981г.).
Правила пожарной безопасности для общеобразовательных школ, ПТУ, школ-интернатов, детских домов, дошкольных, внешкольных и других учебно-воспитательных учреждений (ППБ 101-89). (Бюллетень Госкомитета СССР по народному образованию № 2,3, 1990 г.).
Правила охраны жизни людей на воде в Чувашской Республике (Пост. Кабинета Министров ЧР от 26.05.2006 № 139).
Положение о расследовании и учете несчастных случаев с учащейся молодежью и воспитанниками в системе Гособразования СССР от 01.10.90г. № 639 (Бюллетень Госкомитета СССР по народному образованию № 2, 1991г.).
Положение об особенностях расследования несчастных случаев на производстве в отдельных отраслях и организациях и формы документов, необходимые для расследования и учета несчастных случаев на производстве. (Пост. Минздравсоцразвития РФ от 24.10.02 г. N 73).
Перечень тяжелых работ и работ с вредными условиями труда, при выполнении которых запрещается применение труда лиц моложе 18 лет. (Пост. Правительства РФ от 25.02.2000 № 163).
Нормы предельно допустимых нагрузок для лиц моложе 18 лет при подъеме и перемещении тяжестей вручную (Пост. Минтруда России от 07.04.99г. № 7).
Инструкция по организации и проведению туристских походов, экспедиций и экскурсий (путешествий) с учащимися, воспитанниками и студентами по РФ. (Приказ Минобразования РФ от 13.07.92 г. № 293).
Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия и безопасности перевозок организованных групп детей автомобильным транспортом (утв. Главным государственным инспектором безопасности дорожного движения РФ и Главным государственным санитарным врачом РФ 21 сентября 2006 г).
Положение об обеспечении безопасности дорожного движения в предприятиях, учреждениях, организациях, осуществляющих перевозки пассажиров и грузов (утв. приказом Минтранса РФ от 9 марта 1995 г. N 27).
Положение об обеспечении безопасности перевозок пассажиров автобусами (утв. приказом Минтранса РФ от 8 января 1997 г. N 2) (с изменениями от 18 июля 2000 г.).
5. Приложения
Приложение 1
(образец)
|
