А. сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство
Скачать 2.7 Mb.
|
| РАЗДЕЛ D. ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА | |||
| Производство пищевых продуктов, включая напитки | |||
| 15.11.1 | Производство мяса и пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, животных семейства лошадиных | - производство свежего, охлажденного и замороженного мяса в тушах - производство свежего, охлажденного и замороженного мяса в отрубах - производство и переработку пищевых субпродуктов - предоставление услуг по убою крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, животных семейства лошадиных и других животных на скотобойнях | - фасование мяса за собственный счет предприятий и организаций оптовой торговли, см. 51.32 - предоставление услуг по фасованию и упаковыванию мяса, см. 74.82 |
| 15.11.2 | Производство щипаной шерсти, сырых шкур и кож крупного рогатого скота, животных семейства лошадиных, овец, коз и свиней | - производство получаемых с бойни сырых кож и шкур крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и ягнят, коз и козлят, свиней, в том числе сырых меховых шкур - производство щипаной шерсти | |
| 15.11.3 | Производство пищевых животных жиров | - производство жиров крупного рогатого скота, животных семейства лошадиных, овец, коз и свиней, производство жира сельскохозяйственной птицы - очистку пищевых животных жиров | - вытапливание жира сельскохозяйственной птицы, см. 15.12.1 |
| 15.11.4 | Производство непищевых субпродуктов | - производство щетины, кишечного сырья и т.п. | |
| 15.12.1 | Производство мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы и кроликов | - подготовку мяса птицы, кроликов и аналогичных животных - производство свежего или замороженного мяса птицы в порциях - вытапливание жира сельскохозяйственной птицы - производство свежих или замороженных пищевых субпродуктов птицы - предоставление услуг по убою птицы, кроликов и аналогичных животных | - фасование мяса птицы за собственный счет предприятий и организаций оптовой торговли, см. 51.32 - предоставление услуг по фасованию и упаковыванию мяса птицы и кроликов, см. 74.82 |
| 15.12.2 | Производство пера и пуха | | |
| 15.13 | Производство продуктов из мяса и мяса птицы | | |
| 15.20 | Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов | - переработку и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков: охлаждение, замораживание, сушку, копчение, соление, заливку рассолом, консервирование в герметичной таре и т.п. - производство продуктов из рыбы, ракообразных, моллюсков: - рыбы, подвергнутой тепловой обработке - рыбного филе, прочего мяса рыбы, печени, икры и молоки свежих, охлажденных или мороженых - заменителей икры - пищевой рыбной муки - муки, порошка и гранул из рыбы, ракообразных, моллюсков для корма животных - прочих продуктов из рыбы или ракообразных, моллюсков, не включенных в другие группировки - производство готовых рыбных блюд - деятельность судов, занятых только переработкой и консервированием рыбы | - деятельность судов, занимающихся как ловом, так и переработкой и консервированием рыбы, см. 05.01 - производство рыбьего жира и жиров морских млекопитающих, см. 15.41.1 - производство рыбных супов, см. 15.89.1 |
| 15.31 | Переработка и консервирование картофеля | - производство замороженного приготовленного картофеля - производство сухого картофельного пюре - производство закусок из картофеля - производство картофельных чипсов - производство картофельной муки тонкого и грубого помола - промышленную чистку картофеля | |
| 15.32 | Производство фруктовых и овощных соков | - производство фруктовых и овощных соков - производство концентрированных соков | |
| 15.33.1 | Переработка и консервирование овощей | - консервирование овощей замораживанием, сушкой, солением, квашением, маринованием - консервирование овощей в герметичной таре и другими способами - производство пищевых продуктов из овощей | - производство муки тонкого и грубого помола из сушеных бобовых растений, см. 15.61.2 |
| 15.33.2 | Переработка и консервирование фруктов и орехов | - консервирование фруктов и орехов замораживанием, сушкой и т.п. - консервирование фруктов и орехов в герметичной таре и другими способами - производство джемов, мармеладов, фруктовых желе, фруктовых и ореховых пюре и прочих пищевых продуктов из фруктов - производство орехов, обжаренных, соленых или обработанных другими способами | - консервирование фруктов и орехов в сахаре, см. 15.84.2 |
| 15.33.9 | Предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам подготовки овощей и фруктов для консервирования | | |
| 15.41.1 | Производство технических животных жиров, рыбьего жира и жиров морских млекопитающих | - производство технических животных жиров - производство животных жиров, используемых при изготовлении маргарина - производство неочищенных и рафинированных рыбьего жира и жиров морских млекопитающих | - производство пищевых жиров крупного рогатого скота, овец, коз, свиней и сельскохозяйственной птицы, см. 15.11.3 |
| 15.41.2 | Производство неочищенных растительных масел | - производство неочищенных растительных масел: соевого, подсолнечного, хлопкового, рапсового, сурепкового, горчичного, льняного, оливкового, пальмового и т.п. - производство необезжиренной муки тонкого и грубого помола из семян и плодов масличных культур - производство хлопкового пуха (линта), жмыхов и других побочных продуктов этого вида деятельности | - влажный помол кукурузы, см. 15.62.2 - производство кукурузного масла, см. 15.62.1 - производство эфирных масел, см. 24.63 |
| 15.42.1 | Производство растительных рафинированных масел и жиров | - производство рафинированных растительных масел (без изменения их химического состава): соевого, подсолнечного, льняного, хлопкового, рапсового, сурепкового, горчичного, оливкового и т.п. - обработку растительных масел: промывку, кипячение, кислотную обработку, полимеризацию, дегидратацию, гидрогенизацию и т.п. | - производство кукурузного масла, см. 15.62.1 - производство непищевых животных масел и жиров, см. 15.41.1 - производство рыбьего жира и жиров морских млекопитающих, см. 15.41.1 |
| 15.42.2 | Производство растительного воска, кроме триглицеридов | | |
| 15.43.1 | Производство маргарина | | |
| 15.43.2 | Производство комбинированных жиров | - производство столовых масел и пищевых жиров | |
| 15.51.11 | Производство обработанного жидкого молока | - производство жидкого молока, пастеризованного, стерилизованного, гомогенизированного, а также подвергнутого другой высокотемпературной обработке - производство жидкого молока, обезжиренного и с малым содержанием жиров | - производство сырого коровьего молока и сырого молока прочего крупного рогатого скота, см. 01.21 |
| 15.51.12 | Производство сметаны и жидких сливок | - производство сметаны - производство сливок, снятых с жидкого сырого молока, пастеризованных, стерилизованных, гомогенизированных - производство сливок свыше шестипроцентной жирности | |
| 15.51.13 | Производство кисло-молочной продукции | - производство кефира, ряженки, йогуртов, пахты и т.п. | |
| 15.51.14 | Производство творога и сырково-творожных изделий | | |
| 15.51.2 | Производство молока, сливок и других молочных продуктов в твердых формах | - производство сухого молока и сливок с сахаром и без сахара - производство сухого обезжиренного молока (СОМ), сухой сыворотки, заменителя цельного молока (ЗЦМ), сухого белкового концентрата (СБК-УФ) и т.п. | |
| 15.51.3 | Производство коровьего масла | - производство сливочного масла несоленого и соленого - производство топленого масла | |
| 15.51.4 | Производство сыра | | |
| 15.51.5 | Производство сгущенных молочных продуктов и молочных продуктов, не включенных в другие группировки | - производство сгущенного молока с сахаром и без сахара - производство сгущенных сливок - производство казеина и лактозы - производство безалкогольных напитков на основе молока | |
| 15.52 | Производство мороженого | - производство сливочного мороженого и других видов мороженого (замороженных десертов и т.п.) | - деятельность кафе-мороженых, см. 55.30 |
| 15.61.1 | Производство обработанного риса | - обработку риса: производство обрушенного, шлифованного, полированного, глазированного, пропаренного риса; производство рисовой муки | |
| 15.61.2 | Производство муки из зерновых и растительных культур и готовых мучных смесей и теста для выпечки | - производство муки тонкого помола из пшеницы, ржи, овса, кукурузы и других зерновых культур - производство муки тонкого и грубого помола из сушеных бобовых, корнеплодов и клубней, съедобных орехов - производство готовых мучных смесей и теста для выпечки | - производство картофельной муки тонкого и грубого помола, см. 15.31 - влажный помол кукурузы, см. 15.62.2 |
| 15.61.3 | Производство крупы, муки грубого помола, гранул и прочих продуктов из зерновых культур | - производство муки грубого помола, крупы и гранул из пшеницы, ржи, овса, кукурузы и других зерновых культур - производство продуктов для завтрака из зерновых культур | |
| 15.62.1 | Производство кукурузного масла | - производство кукурузного масла и его фракций без изменения химического состава | |
| 15.62.2 | Производство крахмала и крахмалопродуктов; производство сахаров и сахарных сиропов, не включенных в другие группировки | - производство крахмала из риса, картофеля, кукурузы и т.п. - производство пищевых продуктов из крахмала (хлопьев, гранул, крупки и т.п.) - влажный помол кукурузы - производство глюкозы, глюкозного сиропа, фруктозы, мальтозы и т.п. - производство глютена (клейковины), декстринов и прочих модифицированных крахмалов - производство инулина | - производство лактозы, см. 15.51.5 - производство свекловичного сахара, см. 15.83 |
| 15.71.1 | Производство готовых кормов (смешанных и несмешанных) для животных, содержащихся на фермах | | |
| 15.71.2 | Производство кормового микробиологического белка, премиксов, кормовых витаминов, антибиотиков, аминокислот и ферментов | | - производство рыбной муки для корма животных, см. 15.20 - производство жмыха из семян масличных культур, см. 15.41.2 |
| 15.72 | Производство готовых кормов для домашних животных | | |
| 15.81 | Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения | - производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения: свежевыпеченного хлеба, бубликов, булочек и т.п. - производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения: пирожных, тортов, пирогов и т.п. | - производство таких мучных изделий, как макароны, лапша и т.п., см. 15.85 |
| 15.82 | Производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения | - производство сухарей, сушек и т.п. - производство печенья, тортов, пирожных и других мучных кондитерских изделий длительного хранения - производство сладких или соленых закусочных продуктов | |
| 15.83 | Производство сахара | - производство свекловичного сахара-сырца - производство сахара из сахарной свеклы и тростникового сахара-сырца, рафинированного сахара и химически чистой сахарозы в твердом виде, инвертного сахара, сахарных сиропов и заменителей сахара - производство свекловичного жома и прочих побочных продуктов сахарного производства | - производство глюкозы, глюкозного сиропа, мальтозы, см. 15.62.2 |
| 15.84.1 | Производство какао | - производство какао-порошка, какао-масла, какао-жира и жидкого масла из какао | |
| 15.84.2 | Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий | - производство шоколада и шоколадных кондитерских изделий - производство других сахаристых кондитерских изделий, включая: - производство жевательной резинки - производство засахаренных фруктов, орехов, цукатов из фруктовой кожуры и корок, а также из других частей растений - производство кондитерских таблеток и пастилок | - производство сахарозы, см. 15.83 |
| 15.85 | Производство макаронных изделий | - производство макаронных изделий (макарон, лапши, рожков, вермишели, полуфабрикатов макаронного теста, пельменей и других), вареных и невареных, с начинкой и без начинки - производство кускуса | |
| 15.86 | Производство чая и кофе | - удаление кофеина и обжаривание зерен кофе - производство кофепродуктов:
- производство заменителей кофе - приготовление смесей чая и мате - фасование и упаковывание чая, включая упаковывание в чайные пакетики - производство травяных настоев (мяты, вербены, ромашки и т.п.) | - деятельность чайных фабрик, связанную с чайными плантациями, см. 01.13 - производство травяных настоев, используемых в качестве лекарственных средств, см. 24.42.1 |
| 15.87 | Производство пряностей и приправ | - производство уксуса и его заменителей - производство специй, соусов и приправ:
| - выращивание культур для производства пряностей, см. 01.13 - производство поваренной соли, см. 14.40 |
| 15.88 | Производство детского питания и диетических пищевых продуктов | - производство сухих адаптированных смесей, сухих смесей на зерномолочной основе, жидких и пастообразных продуктов, плодоовощных консервов, мясных консервов, используемых для детского питания - производство продуктов, используемых для специальных диет:
| |
| 15.89.1 | Производство готовых к употреблению пищевых продуктов и заготовок для их приготовления, не включенных в другие группировки | - производство супов и бульонов и заготовок для их приготовления в жидком, порошкообразном или твердом виде, включая замороженные супы и суповые брикеты - производство дрожжей и прочих готовых пекарных порошков - производство продукции переработки яиц, в том числе яиц без скорлупы, яичных желтков и белков, яичного порошка и т.п. - производство пищевых продуктов, обогащенных витаминами, протеинами и т.п. | |
| 15.89.2 | Производство растительных соков и экстрактов, пептических веществ, растительных клеев и загустителей | | |
| 15.89.3 | Производство пищевых ферментов | | |
| 15.89.4 | Переработка меда | - переработку пчелиного меда, включающую темперирование, фильтрацию, декристаллизацию и смешивание меда | |
| 15.91 | Производство дистиллированных алкогольных напитков | - производство дистиллированных алкогольных напитков: водки, виски, бренди, джина, ликеров и т.п. | - производство недистиллированных алкогольных напитков, см. 15.92, 15.93, 15.94 |
| 15.92 | Производство этилового спирта из сброженных материалов | - производство этилового спирта из сброженных материалов - производство пищевого спирта - производство денатурированного спирта (денатурата) из отходов пищевого спирта | - производство синтетического этилового спирта и гидролизного этилового спирта, см. 24.14.1 |
| 15.93 | Производство виноградного вина | - производство виноградных вин: - столовых вин - специальных вин - игристых вин - газированных вин - ароматизированных вин - производство слабоалкогольного и безалкогольного вина | - производство вина из винограда, выращенного данным хозяйством, см. 01.13 - розлив вина по бутылкам и упаковывание без переработки вина, см. 51.34, 74.82 |
| 15.94 | Производство сидра и прочих плодовых вин | - производство сидра, пери, медового напитка и прочих фруктовых вин и смесей напитков, содержащих алкоголь | |
| 15.95 | Производство прочих недистиллированных напитков из сброженных материалов | - производство вермута и прочих ароматизированных натуральных виноградных вин | |
| 15.96 | Производство пива | - производство пива, в том числе слабоалкогольного и безалкогольного пива | |
| 15.97 | Производство солода | | |
| 15.98.1 | Производство минеральных вод | - розлив природных минеральных вод по бутылкам из источников и скважин - производство искусственных минеральных вод | |
| 15.98.2 | Производство безалкогольных напитков, кроме минеральных вод | - производство безалкогольных напитков, кроме минеральных вод, ароматизированных и/или с добавками сахара: лимонада, оранжада, колы, фруктовых напитков, тоника и т.п. | - производство фруктовых и овощных соков, см. 15.32 |
Похожие:
 | Выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки | | Методические указания составлены в соответствии с примерной программой учебной дисциплины «Охрана труда» на основе Федерального государственного... |
 | Московской области "Сельское хозяйство Подмосковья", утвержденной постановлением Правительства Московской области от 13. 08. 2013... | | Методические указания и контрольные задания для студентов-заочников образовательных учреждений среднего профессионального образования... |
| Методические указания и контрольные задания для студентов-заочников образовательных учреждений среднего профессионального образования... | | «Аванское лесное хозяйство» (адрес учреждения: Хабаровский край, город Вяземский, улица Коммунистическая, дом 41) |
| «Аванское лесное хозяйство» (адрес учреждения: Хабаровский край, город Вяземский, улица Коммунистическая, дом 41) | | Константин Бабкин: «После вступления в вто российское сельское хозяйство ожидает скорая смерть» |
| Сельское хозяйство 3 | | Пм 03 «Организация использования лесов» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям... |