Название (согласно вывеске)
|
|
Телефоны для заказа мест
- если зал находится в отеле/гостинице, укажите также номер ресепшн
|
|
Фамилии, имена и телефоны банкетных менеджеров
|
|
Телефон офиса, факс
|
|
Адрес
|
|
Район
|
|
Ближайшая станция метро
|
|
Дата открытия (ч/м/г)
- открылся на месте кафе/ресторана
|
|
Кухня (русская/европейская/французская/ итальянская/средиземноморская/японская/ украинская/грузинская/армянская/азербайджанская/рыбная/ индийская/ более узкая специализация)
|
|
Часы работы (дни, время)
|
|
Зоны для курения (на террасе, на улице, в специальной курительной комнате)
|
|
Парковка
- городская платная / бесплатная
- собственная охраняемая/неохраняемая, на сколько автомобилей
- затруднена
- парковки нет
|
|
Удобства для гостей с ограниченными возможностями
- пандус
- лифт
- широкая входная дверь
- удобный подъезд (отсутствие высоких порогов и бордюров)
- специальный туалет
- официанты могут встретить гостя у входа
|
|
Количество залов
(если у залов есть названия, пожалуйста, укажите их)
|
|
Количество посадочных мест в КАЖДОМ зале
(если у залов есть названия, пожалуйста, укажите их)
|
|
Краткое описание интерьера В КАЖДОМ из залов
- стиль интерьера (цветовая гамма, мебель (например: красные стулья, большие мягкие диваны, буфет под старину)
- главные детали (панорамные окна, камин, рояль, интересные предметы декора, вид из окон, близость парка/водоема, аквариум, живая зелень в залах)
|
|
Изменился ли интерьер за последние полгода?
(да/нет)
|
|
Актуальны ли фотографии интерьера на вашем сайте? (да/нет)
|
|
Пожалуйста, пришлите несколько свежих фотографий интерьера на editors@restorating.ru
|
|
Банкетное меню от … до …. руб.
Фуршетное меню от… до… руб.
|
|
Изменилось ли меню за последние полгода?
|
|
Актуально ли меню а ля карт и алкогольная карта на вашем сайте? (да/нет)
|
|
Пожалуйста, пришлите актуальное меню и алкогольную карту на editors@restorating.ru
|
|
Максимум посадочных мест на банкеты
Максимум мест на фуршеты
|
|
Выездное обслуживание до… чел.
|
|
Депозиты, стоимость аренды залов, закрытия ресторана, другие условия
|
|
Сервисный сбор (… %)
|
|
Можно ли приносить свой алкоголь
- свои б/а напитки, торты, деликатесы, икру
|
|
Пробковый сбор … руб.
- на человека/на бутылку - обязательно ли наличие чека
|
|
Имя и фамилия шеф-повара
Пожалуйста, укажите страну, из которой приехал шеф-повар.
|
|
Рестораны, в которых он работал ранее
|
|
Собственный кондитерский цех
Свой хлеб
|
|
Собственные торты от … руб./кг
- предварительный заказ за … суток
|
|
Примеры блюд из банкетного меню
Шоу-блюда/эксклюзивные блюда
|
|
Какие мероприятия проводятся
- все
- все, кроме мальчишников и девичников и т.д.
- все, кроме поминок
|
|
Наличие танцпола (укажите его особенности - подсветка, прозрачный пол).
|
|
Возможность украшения зала
(текстиль, композиции из живых цветов, воздушные шары)
|
|
Услуги собственных дизайнеров, флористов
|
|
Собственная световая/звуковая аппаратура (какая)
- стоимость аренды/включено в стоимость
|
|
Возможность использовать свое оборудование
- стоимость услуги
|
|
Услуги технического специалиста (цена/час).
|
|
Количество плазменных панелей/проекторов
|
|
Возможность выездной регистрации
|
|
Возможность организации шоу-программы
|
|
Услуги фотографа, видеооператора, ведущего, диджея, приглашенных артистов, музыкантов (перечислите нужное)
|
|
Наличие сцены, гримерной
|
|
Фотозона
|
|
Wi-Fi (да/нет)
|
|
Подарки, скидки и льготы при проведении банкета
|
|
Подарки, скидки и льготы при проведении выпускного
|
|
Свадебные пакеты, подарки, скидки и льготы молодоженам
|
|
Караоке (цена)
|
|
Кальяны (никотиновые/ безникотиновые смеси на воде/соке/молоке/вине/крепком алкоголе/во фруктовых чашах) от… до … руб.
|
|
Настольные игры (перечислите несколько), цена/час
|
|
Бильярд (русский/пул, 8/9/12 футовый, количество столов, цена за час, в каком зале)
|
|
Гостиница, сауна, бассейн, зоопарк, возможность катания на лошадях, санях, катамаранах и др. (дни, время, цена)
|
|
Детское меню (да/нет)
|
|
Возможность проведения детских праздников (да/нет)
|
|
Собственная программа на детские праздники
(стоимость, продолжительность, содержание)
|
|
Детская комната
- возможность организовать детскую комнату/ уголок
- пригласить няню
|
|
Кредитные карты (перечислите нужные): - Visa, Visa El, MasterCard, Maestro, UC, EC, DC, AmEx, JCB, Мир (укажите нужное)
- наличный и безналичный расчет
- только безналичный расчет
- только наличный расчет
|
|
Летняя терраса
- количество посадочных мест
- крытая/открытая
- особенности (вид, мягкая мебель, фоновая/живая музыка, живая зелень, можно курить)
- график работы (например, с 1.05 по 30.09)
|
|
Наличие кондиционера (да/нет)
|
|
Сайт ресторана, группа вКонтакте
|
|
Корпоративный e-mail
|
|
Банкетный e-mail
|
|
К кому мы сможем обращаться по банкетам?
Имя, фамилия, телефон банкетного менеджера или другого лица, принимающего заявки (администратора, управляющего, менеджера)
|
|
Время, в которое принимаются заявки на банкеты/бронирование столиков: с … до …
|
|
Имя, фамилия, рабочая почта управляющего
|
|
Имя, фамилия, рабочая почта директора
|
|
Телефон и электронная почта бухгалтерии
|
|
Название юридического лица
|
|
К какой ресторанной группе/сети ресторанов/ресторанному комплексу принадлежит ваш ресторан
|
|
Планируете ли в ближайшее время открытие новых заведений?
Когда планируется открытие?
|
|
Дата заполнения анкеты
|
|
Кто заполнял (имя, фамилия, должность)
|
|
Фамилия, имя, мобильный телефон ответственного для использование услуги «Кабинет ресторатора»
|
|