8. отдел сертификации продукции и услуг

Скачать 462.11 Kb.

Название	8. отдел сертификации продукции и услуг
страница	2/4
Тип	Документы

filling-form.ru > Договоры > Документы

1 2 3 4

7. Дегустация пищевой продукции
Краевой Дегустационный совет, функционирующий более 7 лет на базе Учебно-научно-технического комплекса
сертификации и проблем качества Дальневосточного федерального университета, предлагает свои услуги по проведению
дегустаций продукции, производимой Вашим предприятием или ввезенной из-за рубежа.

Независимая оценка, проводимая компетентными специалистами (преподаватели ВУЗов, представители контролирующих организаций и торговли, специалисты производственных предприятий, эксперты органов по сертификации), позволит Вашей организации оперативно реагировать на изменение потребностей рынка и принимать соответствующие
маркетинговые решения с целью увеличения объемов продаж и получения прибыли.
Методы дегустационного анализа, в частности, использование сенсорных методов оценки потребительских достоинств нового продукта, позволяет существенно сократить бюджет маркетинговых исследований, избежать ошибок и расширить
рынок сбыта продукции.

          Надеемся, что предлагаемые нами виды дегустаций окажутся для Вас полезными и интересными:
- производственные дегустации – дегустации, проводимые на этапе внедрения продукции в производство;
- сравнительные дегустации – дегустации, позволяющие определить место Вашей продукции на рынке среди аналогичной продукции,   выпускаемой другими предприятиями края или завозимой из других регионов Российской Федерации и по импорту;
- потребительские дегустации – дегустации, призванные выявить потребительские предпочтения.

       Дегустации по исследованию потребительских предпочтений конкретных видов продукции могут проводиться «закрытыми», а полученная информация может рассматриваться, как конфиденциальная (по согласованию с заявителем).
По желанию заявителя проведение дегустации и ее итоги могут быть доведены до сведения потребителей через средства массовой информации.
Наряду с проведением органолептического (сенсорного) анализа по желанию заявителя могут быть проведены независимые лабораторные испытания
пищевой продукции в Испытательном центре «Океан» (Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21АЯ86)

Выражаем надежду на плодотворное сотрудничество и готовы принять от Вас заявки и согласовать
условия и сроки проведения дегустаций.

Зам. руководителя, зав ОСПУ    Зотова Наталья Владимировна         e-mail : zotnat@yandex.ru

Главный специалист, эксперт   Сирота Ирина Викторовна              e-mail: lismi-vl@yandex.ru

Тел.:                                                      +7 423 243-14-77,    243-15-97
Факс:                                                    +7 423 240-22-86

8. Разработка программ производственного контроля, в том числе разработка программы производственного контроля с учетом принципов ХАССП
В соответствии со статьей 32 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и статьей 22 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" с 01.08.2002 года программа производственного контроля является обязательным документом для предприятий и индивидуальных предпринимателей
Таким образом, наличие программы производственного контроля во всех сферах производства и в том числе для участников ВЭД, становится все более очевидной.


Обратившись к нам, Вы получите квалифицированную консультацию о способах и методах решения стоящей перед Вами задачи. Специалисты ОС « Наука-Сервис» вооруженные знаниями и опытом в различных областях промышленности,
сферы услуг, требований законодательства, нормативных документов в короткие сроки разработают для Вас программу и
график производственного контроля, отражающие специфику Вашего вида деятельности.

Результатом будет:

- готовность к проверкам;
- уверенность в постоянном качестве производимой (поставляемой или реализуемой) продукции или услуге;
- планомерное выполнение мероприятий по контролю;
- систематичность проводимых работ, которые в свою очередь вселяют уверенность в стабильности работы организации;
- ничтожно малые затраты по сравнению с теми материальными и морально-психологическими дивидендами,
которые Вы получите при общении с заинтересованными организациями.

Для разработки программы и графика проведения производственного контроля необходима следующая информация:

- реквизиты предприятия с указанием вида деятельности;
- количество работающих;
- ассортимент выпускаемой (поставляемой или реализуемой) продукции или услуги.

Зам. руководителя, зав ОСПУ    Зотова Наталья Владимировна         e-mail : zotnat@yandex.ru

Главный специалист, эксперт   Сирота Ирина Викторовна              e-mail: lismi-vl@yandex.ru

Тел.:                                                      +7 423 243-14-77,    243-15-97
Факс:                                                    +7 423 240-22-86

9. Проведение консультаций, семинаров, тренингов, практикумов по вопросам качества и безопасности продукции и услуг
Перечень семинаров, учебных программ, курсов повышения квалификации на базе органа по сертификации «Наука-Сервис»

- Принципы и методы разработки и внедрения систем менеджмента качества в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001-2001;
- Внутренний аудит. Принципы, методы и порядок;

Дополнительная профессиональная образовательная программа профессиональной подготовки “Базовые аспекты управления безопасностью пищевой продукции на основе принципов ХАССП” (Документ Microsoft Office Word Программа дополнительного образования)

Формирование пакета документов и согласование программ по пролонгации и подтверждению сроков годности

Заявка на ХАССП (Документ Microsoft Office Word Заявка на ХАССП)

10. Схемы сертификации

При проведении сертификации продукции применяются различные схемы.

Схемы сертификации устанавливают в системах сертификации однородной продукции с учетом специфики продукции, ее производства, обращения и использования. Конкретную схему сертификации продукции определяет Орган по сертификации. Схему добровольной сертификации определяет заявитель и предлагает ее органу по сертификации.
Состав схем сертификации на соответствие нормативным документам (ГОСТ Р)

Номер схемы	Содержание схемы и ее исполнители
1	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Проверка производства (системы качества);
1а	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Анализ состояния производства;
2	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Испытания образцов, взятых у продавца;
2а	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Анализ состояния производства; Испытания образцов, взятых у продавца;
3	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Испытание образцов, взятых у изготовителя;
3а	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Анализ состояния производства; Испытание образцов, взятых у изготовителя;
4	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Испытания образцов, взятых у продавца; Испытания образцов, взятых у изготовителя;
4а	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Анализ состояния производства; Испытания образцов, взятых у изготовителя;
5	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Анализ состояния производства; Контроль системы качества (производства); Испытания образцов, взятых у продавца и/или у изготовителя;
6	Рассмотрение заявки-декларации с прилагаемыми документами; Анализ состояния производства;
7	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания партии продукции;
8	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания каждого образца продукции;
9	Рассмотрение заявки-декларации с прилагаемыми документами;
9а	Рассмотрение заявки-декларации с прилагаемыми документами; Анализ состояния производства;
10	Рассмотрение заявки-декларации с прилагаемыми документами; Испытания образцов, взятых у продавца или у изготовителя;
10а	Рассмотрение заявки-декларации с прилагаемыми документами; Анализ состояния производства; Испытания образцов, взятых у продавца или у изготовителя;

Примечания:

Испытания продукции – испытания выпускаемой продукции на основе оценивания одного или нескольких образцов, являющихся ее типовыми представителями.
Инспекционный контроль, указанный в таблице, проводят после выдачи сертификата.
В схемах 5 и 6 необходимость и объем испытаний при инспекционном контроле, место отбора образцов определяет орган по сертификации продукции по результатам инспекционного контроля системы качества (производством).

Схемы 1-6, 9а, 10, 10а применяются для сертификации серийно выпускаемой продукции.

Схемы 7, 9 используются для сертификации партии продукции.

Схема 8 – для сертификации каждого изделия.
Состав схем сертификации на соответствие требованиям технических регламентов РФ

Номер схемы	Содержание схемы и ее исполнители
1с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Аккредитованный орган по сертификации выдает заявителю сертификат соответствия;
2с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Аккредитованный орган по сертификации проводит анализ состояния производства, выдает заявителю сертификат соответствия;
3с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Аккредитованный орган по сертификации выдает заявителю сертификат соответствия, осуществляет инспекционный контроль за сертифицированной продукцией (испытания образцов продукции);
4с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Аккредитованный орган по сертификации проводит анализ состояния производства, выдает заявителю сертификат соответствия, осуществляет инспекционный контроль за сертифицированной продукцией (испытания образцов продукции и анализ состояния производства);
5с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания типового образца продукции; Аккредитованный орган по сертификации проводит сертификацию системы качества или производства, выдает заявителю сертификат соответствия, осуществляет инспекционный контроль за сертифицированной продукцией (контроль системы качества (производства), испытания образцов продукции, взятых у изготовителя или продавца);
6с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания партии продукции; Аккредитованный орган по сертификации выдает заявителю сертификат соответствия;
7с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания каждой единицы продукции; Аккредитованный орган по сертификации выдает заявителю сертификат соответствия;

Состав схем сертификации на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза

Номер схемы	Содержание схемы и ее исполнители
1с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания образцов продукции; Анализ состояния производства; Инспекционный контроль: испытания образцов продукции и (или) анализ состояния производства; Выдается сертификат соответствия на продукцию, выпускаемую серийно;
2с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания образцов продукции; Сертификация системы менеджмента производства; Инспекционный контроль: испытания образцов продукции и контроль системы менеджмента; Выдается сертификат соответствия на продукцию, выпускаемую серийно;
3с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания образцов продукции; Выдается сертификат соответствия на партию продукции;
4с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытания единичного изделия; Выдается сертификат соответствия на единичное изделие;
5с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит исследование проекта продукции; Анализ состояния производства; Инспекционный контроль: испытания образцов продукции и (или) анализ состояния производства; Выдается сертификат соответствия на продукцию, выпускаемую серийно;
6с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит исследование проекта продукции; Сертификация системы менеджмента производства; Инспекционный контроль: испытания образцов продукции и контроль системы менеджмента; Выдается сертификат соответствия на продукцию, выпускаемую серийно;
7с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит исследование (испытание) типового образца продукции; Анализ состояния производства; Инспекционный контроль: испытания образцов продукции и (или) анализ состояния производства; Выдается сертификат соответствия на продукцию, выпускаемую серийно;
8с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит исследование (испытание) типового образца продукции; Сертификация системы менеджмента; Инспекционный контроль: испытания образцов продукции и контроль системы менеджмента; Выдается сертификат соответствия на продукцию, выпускаемую серийно;
9с	Аккредитованная испытательная лаборатория проводит испытание продукции на основе анализа технической документации; Выдается сертификат соответствия на партию продукции ограниченного объема;

Применение

1 2 3 4

	8. отдел сертификации продукции и услуг Отдел по сертификации продукции и услуг является основным подразделением органа по сертификации “Наука-Сервис” (Аттестат аккредитации...		Форма заявления на регистрацию декларации о соответствии продукции... ...
	Методика расчета стоимости работ по подтверждению соответствия продукции... Примерная стоимость работ*, выполняемых органом по сертификации(С ос) по подтверждению соответствия продукции и услуг рассчитывается...		Органом по сертификации пищевой, сельскохозяйственной продукции и... Требованиям стандартов в Системе сертификации гост р: регистрация декларации о соответствии гост р (для продукции из рыбы и кормов),...
	= Система менеджмента качества Орган по сертификации продукции «Центр... Форма заявки-декларации на проведение сертификации продукции в системе сертификации гост р		Форма заявления на регистрацию декларации о соответствии продукции... ...
	Приказ от 4 августа 2000 г. N 99-пр об утверждении "положения о системе... В целях создания Системы сертификации геодезической, топографической и картографической продукции в соответствии с Законом Российской...		Метрологии и сертификации постановление В целях развития работ по сертификации продукции в Российской Федерации с учетом международной практики и отечественного опыта и...
	Приказ от 4 августа 2000 г. N 99-пр об утверждении "положения о системе... Законом Российской Федерации "О сертификации продукции и услуг" и со статьей 7 Федерального закона "О геодезии и картографии"		Приказ от 4 августа 2000 г. N 99-пр об утверждении "положения о системе... Закон РФ от 10. 06. 1993 n 5151-1 "О сертификации продукции и услуг" утратил силу в связи с принятием Федерального закона от 27....

8. отдел сертификации продукции и услуг

Похожие: