Лекционный комплекс по дисциплине «бухгалтерский учет в отраслях» специальности «5В050800 Учет и аудит»
Скачать 0.59 Mb.
|
| Тема № 7. Учет и формирование себестоимости туристического продукта Цель лекции: рассмотреть учет и формирование себестоимости туристического продукта, создаваемого туроператором Ключевые слова: себестоимость, калькулирование себестоимости турпродукта Вопросы: 1.Состав затрат включаемых в себестоимость продукции 2. Калькулирование себестоимости турпродукта 1. В соответствии с международной и отечественной практикой, затраты оцениваются по себестоимости. Себестоимость турпродукта представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат. К затратам, возникающих у туристических организаций, можно отнести: -затраты, непосредственно связанные с производством и реализацией турпродукта; -затраты на обеспечение туристической фирмы рабочим персоналом; -отчисления социального налога от ФОТ персонала фирмы; -затраты на освоение новых туров; -затраты на содержание, обслуживание и управление турфирмы; -затраты на выплату комиссионных вознаграждений -прочие затраты и платежи. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, регламентируется СБУ №7 и МСФО №2. В соответствии с этими документами в производственную себестоимость входят затраты, подразделяемые на прямые и косвенные. Прямые затраты – это затраты, которые могут быть прямо и непосредственно включены в себестоимость турпродукта, они учитываются в размере элементов затрат. Косвенные затраты – это затраты, вносимые в себестоимость турпродукта через их распределение (переговоры, Интернет, арендная плата). Они образуют комплексные статьи, различающиеся по их функциональной роли в производственном процессе. Кроме того, затраты на производство турпродукта группируются по видам расходов, которые являются в экономике общепринятыми и имеют две классификации
Для учета затрат на производство используются калькуляционные счета 8010,8030,8040 и счета подраздела 1620. По дебету этих счетов учитываются расходы, собранные на одноэлементных счетах, а по кредиту списываются. Счета 8010, 8030, 8040 не имеют сальдо и по окончании месяца собранные по дебету этих счетов расходы списываются в дебет счета 7010. В себестоимость турпродукта входят: - оплата труда. Затраты на оплату труда не нормируются и включаются в себестоимость турпродукта. Туристические организации самостоятельно устанавливают формы, системы и размеры оплаты труда в соответствии с Законом РК «О труде в РК», Инструкцией о порядке начисления средней заработной платы работников». Все расходы учитываются на счетах: Д 7110, 7210 К 3350 - отчисления (социальный налог, социальные отчисления) в соответствии с Налоговым кодексом РК Д 7110, 7210 К3150, 3210 -транспортные расходы - расходы на содержание и обслуживание и управление туристической фирмой - платежи сторонним организациям. Услуги по размещению туристов, оказываемых гостиницами, пансионатами, санаториями, домами отдыха и др. организациями, возмещаются туристическими фирмами по тарифам, прилагаемым к договору о сотрудничестве: - за проживание Д 8110 К 3310 - НДС Д 1420 К 3310 - Оплата за услуги по размещению и проживанию Д 3310 К 1040, 1010, 1250 Затраты на подготовку и освоение нового турпродукта включают в затраты на ознакомительные туры для менеджеров, языковые курсы, служебные командировки руководителей и др. - на сумму произведенных затрат Д 1620 К 3310, 1250 - по мере реализации путевок Д 8010 К 1620 Комиссионные вознаграждения контагентам - реализацию туристического продукта Д 8010 К 3390 - на сумму НДС Д 1320 К 3390 - выплата вознаграждения по договору комиссии Д 3390 К 1040, 1010, 1250 2. Для исчисления себестоимости туристического продукта составляется калькуляция, т.е. документ в котором рассчитывается и оформляется его продажная цена. В зависимости от целей калькуляции различают: - плановую (нормативную) калькуляцию, которая составляется на плановый период времени и на основе действующих норм и смет; - фактическую (отчетную) – отражает все понесенные в совокупности затраты на производство и реализацию турпродукта - сметную – используется при проектировании новых видов турпродуктов, при отсутствии норм расходов Вопросы для самоконтроля: 1. Что входит в понятие турпродкт, как классифицируются затраты 2. Какие затраты включаются в себестоимость турпродукта 3. Как определяется себестоимость турпродукта, создаваемое туроператором Рекомендуемая литература 1.Назарова В.Л. Бухгалтерский учет в отраслях. - Алматы: Экономика, 2005.-254с 2.Назарова В.Л. Как вести учет у туроператоров и турагентов. - Алматы: БИКО, 2006.-60с 3.Радостовец В.К. Бухгалтерский учет в отраслях.- Алматы: Центраудит – Казахстан.- 2002.-496с. Тема № 8. Учет и особенности турагентской деятельности Цель лекции: рассмотреть учет турагентской деятельности и их особенности Ключевые слова: турагент Вопросы: 1. Организация учета турагентской деятельности 2. Особенности учета турагентской деятельности 1. В отличие от туроператоров организации – турагенты не формируют турпродукта, а продают туры, полностью сформированные сторонними туроператорами, оказывая при необходимости дополнительные услуги. Турагентская деятельность, как отмечалось в предыдущей лекции – это деятельность физических или юридических лиц, имеющих лицензию на данный вид деятельности, по продвижению и реализации туристического продукта. Они могут работать либо как самостоятельная организация (предприниматель), либо за комиссионное вознаграждение. Концепция правовой организации туристической деятельности у турагентов основана на отношениях купли – продажи туристического продукта. Практически деятельность турагентов может быть основана в двух вариантах. В первом случае они по существу приобретают туристический продукт в собственность и а затем продают его от своего имени, поэтому часто говорят, что турагент занимается «куплей – продажей путевок» Во втором случае турагент выступает действительно как агент, т.е. посредник по продаже туристического продукта по агентскому договору, комиссионер по договору комиссии или поверенный по договору поручения. При этом он реализует турпродукт от своего имени или от имени владельца турпродукта, но за счет владельца, получая при этом посредническое вознаграждение. При ведении учета по первому варианту отражается следующими бухгалтерскими проводками: При приобретении путевок: - приобретена путевка для продажи туристам Д 1350 К 3310 - на сумму НДС Д 1420 К 3310 - выплата денег туроператору Д 3310 К 1040,1010 При реализации путевок возникают различные затраты: -расходы на рекламу, маркетинг, средства уплаченные посредническим организациям, комиссионные сборы и другие расходы и услуги по продвижению продукта: Д 7110 К 3310, на сумму НДС Д 1420 К 3310, прочие расходы по продвижению продукта Д 7110 К 3390, 3350, 3150 При реализации путевок: - списывается себестоимость реализованных путевок Д 7010 К 1350 - при реализации по безналичному расчету Д 1210 К 6010 - на сумму НДС Д 1420 К 3130 - при реализации путевок за наличный расчет Д 1010 К 6010 - на сумму НДС Д 1010 К 3130 Отражаются расходы периода: - начислена заработная плата персоналу управления Д 7210 К 3350 - на сумму соцналога Д 7210 К 3150,3210 - прочие расходы Д 7210 К 3310 - на сумму НДС Д 1420 К 3310 В конце отчетного периода - списываются расходы на уменьшение итогового дохода Д 5410 К 7010, 7110, 7210 - списываются доходы на увеличение итогового дохода Д 6010 К 5410 - начислен корпоративный подоходный налог Д 7710 К 3110 - списаны расходы по подоходному налогу на уменьшение итогового дохода Д 5410 К 7710 - определен финансовый результат Д 5410 К 5430 В целях полной продажи туристических пакетов и для сохранения своего имиджа туроператоры предоставляют турагенту туристический пакет по фиксированной цене. В этом случае турагент получает комиссионное вознаграждение в форме скидки со стоимости турпакета. - принят на забалансовый учет полученный турпакет, предназначенный для реализации Д 004 - поступили платежи от клиента за проданные туристические пакеты Д 1010 К 3390 - отражена сумма комиссионного вознаграждения 20% Д 3390 К 6010 ( без НДС) - начислен НДС от комиссионного вознаграждения Д 3390 К 3130 - перечислено туроператору за реализованный туристический пакет Д 3390 К 1030 - снят с забалансового учета реализованный туристический пакет К 004 Вопросы для самоконтроля: 1.Как строится организация учета турагентской деятельности 2.В чем особенности учета турагентской деятельности Рекомендуемая литература: 1.Назарова В.Л. Бухгалтерский учет в отраслях. - Алматы: Экономика, 2005.-254с 2.Назарова В.Л. Как вести учет у туроператоров и турагентов. - Алматы: БИКО, 2006.-60с 3.Радостовец В.К. Бухгалтерский учет в отраслях.- Алматы: Центраудит – Казахстан.- 2002.-496с. Тема № 9 Учет доходов и расходов от реализации турпродукта Цель лекции: рассмотреть формирование дохода и расхода от реализации турпродукта Ключевые слова: доход, расход, Вопросы: 1. Учет доходов от реализации турпродукта 2. Учет расходов от реализации турпродукта 1.Совокупный доход туристского предприятия состоит из доходов от основной и неосновной деятельности, которые признаются в соответствии со стандартом бух галтерского учета 5 «Доход». Для учета доходов хозяйствующего субъекта пред назначены счета 6-го раздела Рабочего плана счетов бухгалтерского учета. Доходы от основной деятельности турфирмы-туроператора (непосредствен ного производителя туристских услуг или предприятия, формирующего тур-продукт из услуг разных производителей) включают в себя: • доход от реализации турпродукта в виде пакета туристских услуг (тур-пакета); • доход от реализации отдельных туристских услуг (например, авиаби летов); • доход от предоставления информационных услуг в сфере туризма; • доход от посреднической деятельности при оформлении виз, загран паспортов, страховых полисов и т. д.; • доход от экскурсионной деятельности; • доход от реализации сопутствующих туристских товаров (картографи ческая продукция, открытки, сувениры, специальное снаряжение и т. д.); • прочие доходы от основной деятельности. Аналогичными являются доходы от основной деятельности турфирмы-турагента, приобретающей у туроператора готовые турпакеты для их последую щей реализации конечному потребителю - туристу. Для гостиничного предприятия доходами от основной деятельности яв ляются следующие виды доходов: • доход от реализации услуг по размещению туристов (доход номерного фонда), включая услуги по бронированию мест в гостинице; • доход от реализации услуг подразделений питания (доход общепита); • доход от реализации дополнительных услуг, оказываемых в гостинице (услуги химчистки, парикмахерской, салона красоты, гаража и т. д.); • доход от розничной торговли (магазины, киоски в гостинице); • доход от сдачи в аренду помещений; • прочие доходы от основной деятельности. Для турфирмы-турагента, реализующей турпакеты, произведенные туроператором за комиссионное вознаграждение, доходы от основной деятельности включают: • комиссионное вознаграждение, получаемое от туроператора за услуги по реализации путевок; • другие доходы от основной деятельности (турагент, как и туроператор, может оказывать информационные услуги, посреднические услуги при оформлении виз и загранпаспортов, заниматься продажей сопутствую щих туристских товаров и т. д.). Доход от реализации готовой продукции, товаров приобретенных и ока зания услуг определяется по стоимости их реализации, предусмотренной в договоре. Денежным выражением стоимости, как известно, является цена. Соответственно, уровень доходов туристского предприятия напрямую за висит от цен, устанавливаемых на реализуемые турпродукты.. Все виды доходов от основной деятельности туристского предприятия отражаются на синтетическом сче те 6010 «Доход от реализации готовой продукции (товаров, работ, услуг)» следующим образом: 2.Туристский продукт (турпродукт) - комплексное понятие. Это сово купность вещественной (предметы потребления) и невещественной (услу ги) потребительской стоимости, необходимой для полного удовлетворения потребностей туристов, возникающих у них во время их путешествия. К не вещественной части турпродукта относятся потребляемые туристом услуги проживания, транспортировки, экскурсионного и прочего обслуживания. К вещественной части турпродукта относятся сувениры, картографическая продукция туристское снаряжение и т.п. К основным производителям туристского продукта относятся следующие предприятия
Кроме того, для формирования полноценного турпродукта необходимо участие страховых, рекламно-информационных, медицинских предприятий, а также предприятий сферы образования, готовящих кадры для туристской отрасли, органов управления туризмом, организаций, занимающихся торговлей сопут ствующими туристскими товарами (сувениры, картографическая продукция), а также специальным туристским снаряжением, и многих других предприятий. Специфика тех нологического процесса производства и реализации туристского продукта предполагает определенную классификацию затрат и их учет. Классификация затрат на производство и реализацию турпродукта у туроператора и турагента имеет свои особенности. Прежде чем перейти к кон кретным примерам, вспомним общепринятую классификацию затрат на пря мые и косвенные, постоянные и переменные. Прямые затраты - затрат, которые непосредственно связаны с произ водством конкретного продукта и напрямую включаются в его себестоимость. Косвенные затраты - затраты, которые связаны с производством не скольких видов продуктов или деятельностью предприятия в целом, в се бестоимость произведенных продуктов эти затраты включаются путем рас пределения в соответствии с выбранной базой (выручка от реализации, стоимость материальных затрат, фонд оплаты труда производственных ра бочих и т. д.) по отдельным видам произведенной продукции. Переменные затраты - это затраты, величина которых непосредственно зависит от объема и реализации продукции. Проще говоря, чем больше мы продаем товаров, тем больше нам нужно купить их у производителей или создать самим. Постоянные затраты - затраты, которые не зависят от объема производ ства и реализации продукции. Например, турфирма арендует офис, арендная плата за месяц является фиксированной величиной и подлежит оплате регу лярно из месяца в месяц. И независимо от того, сколько путевок турфирма про даст в отчетном месяце, арендную плату она заплатит по фиксированной ставке. Компания занимается распространением авиабилетов Вопросы для самоконтроля: 1. Как ведется учет доходов от реализации турпродукта 2. Как ведется учет расходов от реализации турпродукта Рекомендуемая литература: 1. Назарова В.Л. Бухгалтерский учет в отраслях. - Алматы: Экономика, 2005.-254с 2. Назарова В.Л. Как вести учет у туроператоров и турагентов. - Алматы: БИКО, 2006.-60с 3.Радостовец В.К. Бухгалтерский учет в отраслях.- Алматы: Центраудит – Казахстан.- 2002.-496с Раздел 3. Бухгалтерский учет в торговле |
Похожие:
 | Гос впо по специальности подготовки 080109. 65 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, утвержденный Министерством образования РФ «17»... | | В соответствии с учебным планом студенты специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" проходят производственную практику по... |
| Учебно-методический комплекс составлен на основании требований государственного образовательного стандарта высшего профессионального... | | Методические указания по написанию контрольной работы по дисциплине «Управленческий анализ в отраслях» для студентов специальности... |
| Домашняя контрольная работа по дисциплине «Аудит» выполняется студентами заочной формы обучения в соответствии с рабочим учебным... | | Гос впо по специальности подготовки 080109. 65 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, утвержденный Министерством образования РФ «17»... |
| Гос впо по специальности 080109. 65 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, утвержденный Министерством образования РФ «17» марта 2000... | | Гос – 2000) по специальности 080109 (060500) и на основании рабочего учебного плана специальности 080109 (060500) «Бухгалтерский... |
| Гос – 2000) по специальности 080109 (060500) и на основании рабочего учебного плана специальности 080109 (060500) «Бухгалтерский... | | Учебно-методический комплекс составлен на основании требований государственного образовательного стандарта высшего профессионального... |