Высшего профессионального образования санкт-петербургский государственный университет факультет социологии

Скачать 1.27 Mb.

Название	Высшего профессионального образования санкт-петербургский государственный университет факультет социологии
страница	3/9
Тип	Документы

filling-form.ru > Туризм > Документы

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Как указывает В.М. Шепель, имидж организации⁹ определяется совокупностью характеристик, дающих представление о ее деятельности. Существуют базовые характеристики, присущие любому типу организации и предприятия. Для имиджа важно то представление, которое можно создать о нем профессиональными средствами и которое обеспечит организации позитивный имидж. В не ранжированном виде эти характеристики можно представить следующим образом:

Образ руководителя организации, который выстраивается на основе представления о его способностях, установках, ценностных ориентациях, социально-психологических характеристиках, а также о его внешних данных.
Образ персонала, отражающий физические, психофизиологические, социальные данные, культуру, профессиональную компетентность, личностные характеристики и т.д.
Социальный имидж организации, основанный на представлениях общественности и разных социальных групп об организации, о её роли в политической, экономической, социальной и культурной жизни общества.
Имидж продукции или услуг, предлагаемых организацией своим потребителям и клиентам, в который входит представление об их цене и качестве, об их функциональной ценности, отличительных свойствах и уникальности.
Деловая культура организации, социально-психологический климат, представление персонала о комфортности и надежности своей организации, создающие огромный потенциал для формирования благоприятного имиджа.
Внешняя атрибутика (корпоративный дизайн, фирменный стиль, визуальный имидж организации), включающая в себя оформление помещений, фирменную символику.

Сервис.

С работой персонала связан секрет успеха любого ресторана. В особенности это касается контактного персонала (официанты, бармены, хостес,). Одним из важнейших аспектов восприятия и оценки ресторана является впечатление, которое производит сам ресторан. Бесспорно, работая над тем, чтобы наладить плодотворные отношения между гостями и самим рестораном необходимо постоянно работать над имиджем. Во многом восприятие имиджа зависит от того, что говорит и что делает персонал, в частности официанты и управляющие. В ресторанном бизнесе, как и во многих других, необходимо постоянно следить за качеством обслуживания. Но за качеством нужно строго следить и ежедневно.¹⁰

Кухня.

Шеф-повар является руководителем производства в ресторане. В подчинении шеф-повара находятся заместитель шеф-повара (су-шеф), которому делегируются все полномочия при отсутствии шеф-повара, а также повара холодного, горячего, мясного и овощного цехов, мойщицы кухонной посуды, уборщицы производственных помещений.

Основное значение шеф-повара для имиджа ресторана – разработка им авторского меню, названий блюд и их оформление. Шеф-повар является «лицом» ресторана.

Концепция кухни во многом определяет её общее направление и то, какими будут отдельные блюда меню и содержательное наполнение карты бара. Что касается состава самих позиций, то это находится в компетенции шеф-повара, но с учётом общей концепции ресторана. Составление меню – это, прежде всего творческая задача. Правильно составленное меню позволяет получить удовольствие не только от еды, но и эстетическое удовольствие от изучения различных блюд и аппетитных картинок.

Местоположение.

Правильное, с географической точки зрения, расположения предприятия крайне важно в любом бизнесе, тем более – ресторанном, для которого месторасположение – «ключевой фактор успеха». Специалисты советуют учитывать следующее: заметность архитектуры здания, транспортная доступность, возможность парковки, условия аренды или покупки, площадь и возможность расширения помещения ресторана, безопасность района, перспективы градостроительных и инфраструктурных изменений в районе.

Менеджмент.

Персонал – это основной штатный состав работников организации, выполняющих различные производственно-хозяйственные функции. Кадровый менеджмент – наука управления кадрами предприятия. Управление персоналом – это комплексное, целенаправленное воздействие на коллектив с целью обеспечения оптимальных условий для творческого, сознательного труда отдельных его работников, направленного на достижение целей предприятия. Персонал не только является одним из основных факторов производства, но имеет особое значение для предприятий сферы услуг, так как услуги, как известно, отличаются непостоянством качества, следовательно, во многом зависят от тех работников, которые их предоставляют.

В формировании имиджа ресторана премиум-сегмента главная задача менеджмента персонала заключается в создании успешного имиджа, под которым может пониматься образ ресторана как предприятия достигшего известного статуса и общественного признания, дающих уверенность и открывающих перспективы дальнейшего удачного развития.

Архитектура и дизайн ресторана.

Как отмечают рестораторы, гости ресторанов премиум-класса отличаются большими ожиданиями и повышенной требовательностью к заведению, что не характерно для других сегментов. Наиболее успешны рестораторы, представляющие в этом сегменте оригинальные концепции. Уровень наполняемости ресторана премиум-класса меньше, чем в демократическом сегменте. Рестораны такого уровня требуют к себе постоянного внимания владельца: чем выше ценовая категория, тем сложнее передать все дела в руки менеджмента. Архитектура и дизайн ресторана во многом формируют его атмосферу.

Атмосфера заведения — это комплексное понятие, включающее в себя много других составляющих ежедневной деятельности предприятия общественного питания. Этот элемент наиболее тесно связан с эмоциональным восприятием внутренней обстановки. Одно и то же для разных людей может значить диаметрально противоположное. Атмосфера — это ощущения, возникновение которых зависит от интерьера, музыки, света, запаха и звуков в помещении, от всей совокупности деталей, из которых состоит ресторан, их сочетание и создает атмосферу.

Далее рассмотрим продукты и услуги класса «премиум».¹¹ Слово «премиум» – калька с английского слова «premium», который имеет несколько значений: приз, награда, премия, надбавка, вознаграждение.

Категория «премиум»: премиум-бренд адресован группе потребителей, демонстрирующей слабую чувствительность к ценовому фактору. Для лидирующих премиум-брендов цена не играет решающей роли, она определяется комбинацией следующих факторов: аутентичность и изначально заложенное качество, отражающее превосходство, максимально влияют на выбор бренда при покупке; степень желания приобрести именно этот бренд эффективно снимает угрозу замены или сравнений; культовый статус позволяет добиться максимальной сфокусированности на бренде. Каждая деталь в связующей цепочке с брендом создает определенное мнение о нем. Когда речь идет о продукте, мы также можем иметь ввиду ресторан- как продукт премиум сегмента. Премиум-продукты очень скрупулезны в деталях и настойчивы в полном и даже порой тоталитарном контроле над соблюдением стандартов бренда. Выделяют две составляющие понятия «премиум»:

Первая – функциональная – включает физические характеристики продукта (высокое качество, интересный дизайн). Вторая – социально-эмоциональная составляющая, или имидж.

Продукт класса «премиум» должен ассоциироваться с определенным стилем жизни, поэтому в сознании потребителей он должен быть связан с людьми, событиями или продуктами, имеющими высокий социальный статус. Так, к примеру, все чаще и чаще рестораны приглашают известных личностей, либо стараются быть площадкой для закрытых мероприятий. Наличие обеих составляющих позволяет говорить о «премиальность» продукта и объясняет его высокую стоимость. В связи с этим можно выделить следующие основные характеристики продуктов класса «премиум»:

Важное отличие продукта «премиум» от остальных– высокая стоимость, которая складывается из материальной составляющей продукта (качество, упаковка, подача) и неосязаемой составляющей особой ценности товара для потребителя. Последняя может составлять до 100% реальной стоимости продукта. В таком случае затраты на разработку, производство и продвижение товара данной категории могут существенно превышать среднерыночные показатели. Подчеркивается, что высокая цена является обоснованной только при наличии реальных функциональных отличий и, как следствие, эмоциональной привязанности потребителей к ценностям бренда. Высокая цена, являясь одним из неотъемлемых атрибутов марки класса «премиум», сама по себе становится «двигателем» продаж. Если она не является препятствием для покупки товара с более высокими потребительскими качествами, такой продукт приобретается именно потому, что он дороже. Цена – очень важный критерий оценки качества продукта. Большинство потребителей уверены, что высокая стоимость является гарантией высоких стандартов качества. В любом случае продукт класса «премиум» оказывается дороже товара массового потребления как минимум на 50%. Конечно, подобная разница в цене в определенной мере обусловлена себестоимостью сырья, дополнительных технологических процессов и упаковки, остальное приходится на «стоимость имиджа» – того ощущения, которое появляется у потребителя премиум услуги или товара. И если мы говорим о премиум ресторанах, то, например, средний чек таких ресторанов отличается не во много раз.

Чтобы выделиться из ряда прочих, торговая марка обязана не только соответствовать заявленному статусу, но и отвечать повышенным требованиям к качеству. Становление в категории «премиум» возможно лишь при условии высокого уровня потребительских свойств либо уникальности товара – самых весомых аргументов высокой цены. Если «упаковка» выглядит дорого, но качество товара не соответствует заявленному уровню, то первая покупка, скорее всего, станет последней. Если конкретнее рассматривать ресторан премиум, то подача блюда, является «упаковкой», красивой, авторской подачей, а качеством товара является сам продукт, его свежесть, гармоничность и так далее. Гарантией качества класса «премиум» сегодня может служить высокая репутация производителя.

Важнейшим требованием к продукту класса «премиум» является способность удовлетворить рациональные и эмоциональные ожидания покупателей. Например, большинство потребителей кофе не только предъявляют определенные требования к аромату и вкусу продукта, но и хотят получать удовольствие от его потребления и готовы за это платить более высокую цену. Чем выше степень «вовлеченности» потребителя в категорию, тем сложнее его ожидания – как рациональные, так и эмоциональные. Поэтому у любого ресторана примиум класса, существует концепция, либо «имя» и «история» франшизы, частью которой хотят быть клиенты и гости.

Продукты класса «премиум» адресованы группе потребителей, демонстрирующей слабую чувствительность к ценовому фактору. Для лидирующих премиум брендов цена не играет решающей роли при принятии решения о покупке, она определяется комбинацией следующих факторов:

– изначально заложенное качество, отражающее превосходство, максимально влияет на выбор бренда при покупке;

– степень желания приобрести именно этот бренд или быть частью этого бренда;

– культовый статус, позволяющий добиться максимальной сфокусированности на бренде.

По сути «премиальность» – явление зачастую искусственное, результат работы с общественным мнением. Она призвана увеличить маржу производителя через придание дополнительной ценности продукту, который работает на статус владельца.

Преимуществами работы с премиум-продуктами являются: возможность получения большей маржи, выход на более стабильную аудиторию с заработком выше среднего, улучшение собственного позиционирования, возможность работать с торговыми организациями – лидерами в отрасли, высокий статус торговой организации. Минусы этого бизнеса – прямое следствие его преимуществ. Это потребность в более квалифицированном персонале и, как следствие, более высокие затраты на персонал, необходимость работы с более требовательными клиентами, большие финансовые инвестиции. Следует также отметить пониженную по отношению к базовым товарам оборачиваемость и невысокие объемы продаж. Существуют также высокие риски невозврата инвестиций при малейших ошибках в позиционировании, продвижении, процессе продаж и предоставлении дополнительных услуг.

С одной стороны, премиальный продукт должен оставаться эксклюзивным, поддерживать вокруг себя ауру недоступности. Это льстит самолюбию потребителей. С другой стороны, бренд должен быть известным массам, чтобы они могли оценить владение им, иначе для потребителя он теряет смысл. А для роскошного, элитарного бренда категории «люкс» такая известность не обязательна; важно, чтобы он говорил за себя именно в своем элитарном кругу. «Премиум» ориентирован на тех, кто заинтересован доказать свой новый статус или продемонстрировать успех, к которому еще не успел привыкнуть, а не на тех, кто уже достиг всего.

Как ни странно, основными потребителями премиум-марок, являются не сверхбогатые люди, а наиболее успешный верхний слой среднего класса – удачливые предприниматели, классные менеджеры, популярные рекламисты и т.д. Те, кому так нужно общественное признание, яркое выражение собственного успеха. Предприниматель, выходя на рынок премиум-продуктов, должен понимать, что его потребители – в основном те, кто хочет самоутвердиться в собственных глазах и среди окружающих. В то же время, на мой взгляд, четкие различительные линии между этими двумя категориями продуктов отсутствуют. Дороже или дешевле вывод марки категории «премиум» по сравнению с продуктом, предназначенным для массового рынка? Однозначно ответить на вопрос сложно, поскольку все зависит, опять же, от категории продукта. Другое дело, что для вывода подобных марок, безусловно, важен более профессиональный подход и знания. Премиум-продукты требуют внимания к деталям, ко всем элементам маркетинга. С такими продуктами нужно работать постоянно на протяжении всего их жизненного цикла. Необходимо пристально следить за рынком, ведь он меняется, и меняется и потребитель, его предпочтения и представления о «лучшем», которым необходимо соответствовать.

Пожалуй, в России как нигде премиум-класс является настолько специфичной категорией, что само это понятие здесь трактуется несколько иначе. Большую роль сыграло историческое развитие нашей страны, которая долгое время находилась за «железным занавесом». Во-вторых, менталитет российского человека формирует своеобразное восприятие премиум-класса. Несмотря на то, что уровень общего благосостояния населения заметно повышается, в России прослойка обеспеченных людей составляет достаточно небольшой процент от общего населения страны. Да и те, кто составляет этот малый процент, отличаются от богатых людей в других странах. Что такое богатство в представлении тех же европейцев? Это семейная история, объединяющая многие поколения; колоссальный труд, уважение и почитание традиций своих предков. В России, как правило, приобретается стихийно и зачастую, увы, не совсем честными путями, а потому богатому человеку далеко не всегда свойственны высокая духовная культура и благородное воспитание. Истинный ценитель премиум-продуктов стремится найти под красивой оболочкой качественный продукт, а не только эмоции, дань моде, престиж. Это вносит свои коррективы в развитие данного сегмента, то есть на создание российских премиум-брендов.

Исследователи «Boston Consulting Group»¹² пришли к выводу о том, что методы компаний-лидеров в сегменте товаров класса «премиум» имеют ряд отличительных особенностей, а именно:

– они не склонны недооценивать своего потребителя (верят, что покупатель готов платить больше, даже если маркетинговые исследования этого не подтверждают);

– полностью разрушают кривую спроса (цена / объем продаж) – сразу устанавливают высокие цены и получают высокие объемы сбыта;

– обеспечивают своему товару «лестницу преимуществ», причем реальных (то есть кардинальных улучшений функциональных свойств, созданных не за счет имиджа и красивой упаковки), благодаря которым возникает эмоциональная связь бренда с потребителем;

– ускоряют процесс внедрения инноваций, повышают качество продукции и поставляют потребителю безупречный товар (эмоциональная связь не может основываться только на имидже бренда, если функциональные отличия стали привычными);

– увеличивают диапазон цен и расширяют позиционирование бренда;

– выстраивают цепочки ценообразования так, чтобы товар «твердо стоял» на всех ступенях «лестницы преимуществ»;

– используют маркетинговый потенциал и добиваются успеха за счет приверженцев своей марки;

Портрет потребителя товаров и услуг класса «премиум»: в любой категории товаров, будь то «премиум» или массовые товары, аудитория, ее потребности, ее образ жизни определяют все. Аудитория премиальных и люксовых товаров – особенная. Главное отличие состоит в том, что она представлена людьми, которые многого добились и, соответственно, могут многое себе позволить. Как правило, они уже определились с постоянным источником доходов. Поведение этих людей и их роль в жизни в целом определяются ощущением, что они могут многое и достойны многого. И их потребности совпадают с возможностями. Закономерно возникновение вопроса: как удовлетворить человека, у которого есть все? Если проанализировать особенности потребления продуктов класса «премиум», то окажется, что каждый такой продукт – это не просто утилитарная вещь, не просто набор неких характеристик, история или легенда, это продолжение наиболее ярких черт личности его владельца. И ничто не должно отвлекать от наслаждения совершенством. Условно потребителей в сегменте «люкс» и «премиум» можно разбить на две группы.

1) «Снобы» – категория людей, которые желают обладать самым лучшим товаром в своем роде. Например, человек, который считает «Breguet» лучшими часами потому, что их основатель изобрел основные составляющие механических часов. Или носит плащ «Burberry» потому, что этот бренд первым начал выпускать непромокаемые плащи из габардина. Эта категория покупателей испытывает удовлетворение от возможности позволить себе такие особенности;

2) «Демонстративные потребители». Потребление, основным мотивом которого является демонстрация своего высокого социального положения (прежде всего социально-экономического), называют показным, престижным (потребление во имя завоевания престижа), статусным (цель – демонстрация высокого статуса). Средством демонстрации статуса является высокая цена демонстративно потребляемых вещей. Несмотря на то, что демонстративное потребление традиционно считалось чем-то, свойственным, в основном, состоятельным людям, последние исследования экономистов показали, что демонстративное потребление больше распространено в развивающихся экономиках среди групп относительно бедных людей. Демонстрация дорогих вещей в подобных группах, члены которых воспринимаются обществом как бедные, служит средством борьбы с впечатлением о низком достатке. Российское общество как никакое другое имеет высокий уровень демонстративного потребления.

Несмотря на то, что существует небольшая часть истинных ценителей «премиум», которым не важна демонстративность, среди их окружения будут встречаться люди, для которых демонстрация обладания тем или иным брендом значит очень многое (члены семьи, родственники, коллеги и т.д.). Благодаря этому производители такой продукции привлекают новых клиентов. Аудитория, которая во что бы то ни стало стремится обладать тем или иным брендом просто из-за желания похвастаться, имеет огромный потенциал с точки зрения продаж. Ведь чем больше людей будут знать, что та или иная марка престижна, тем скорее люди, ориентированные на обладание лучшим, станут ее обладателями. Этот прием взяли на вооружение многие премиальные бренды.

С социологической точки зрения, хотелось бы описать демонстративное потребление в ресторанах премиум класса. Чаще всего сервис, кухня, и средний чек являются не основными критериями при выборе ресторана. Для современного человека ресторан становится нечто большим чем просто место где можно поесть. В сегменте «файн дайнинг» и выше важнейшим критерием является принадлежность к сети, имя и репутация ресторана. Целью похода в ресторан и выбор его можно рассмотреть с помощью демонстративного потребления.

Демонстративное (показное) потребление представляет собой расточительные траты на товары или услуги с преимущественной целью продемонстрировать собственное богатство. С точки зрения демонстративного потребителя, такое поведение служит средством достижения или поддержки определённого социального статуса. Сам термин «демонстративное потребление» был введён экономистом и социологом Торстейном Вебленом в его книге «Теория праздного класса»¹³. В результате существенного повышения уровня жизни в XX веке и появления среднего класса, термин демонстративное потребление стал применяться более широко — им характеризовали отдельных людей и семьи, у которых в основе модели потребления было приобретение товаров не для использования по прямому назначению, а большей частью для демонстрации собственного статуса. Несмотря на то, что демонстративное потребление традиционно считалось чем-то, подходящим, в основном, состоятельным людям, последние исследования экономистов показали, что демонстративное потребление больше распространено в развивающихся экономиках среди групп относительно бедных людей.

«Мне кажется публика ресторанов премиум делятся на два типа, которые уже давно свои деньги заработали, которые уверенны в завтрашнем дне и могут прийти в ресторан в рубашке и в джинсах и чувствовать себя комфортно, а есть люди, которые хотят себя показать, или, например, новую сумку жены. Они ярко одеваются и так далее. «Показушно» заказывают вино, люди, которые заработали, но еще «не выдохнули». Им хочется насладиться всем этим, во взглядах, в ощущениях. Таких людей больше, такой публики «показной» больше. И такие гости есть в каждом сегменте, дергают официантов, показывают свою значимость и т.д.»¹⁴

Помимо демонстративного потребления, хотелось бы еще обратиться к Ж. Бодрийяр¹⁵. Он относится к постмодернистской социологии, которая настаивает, что мы уже живем в таком мире, в пост современном мире где вещи и их меновая стоимость уже мало что значат. Где качество и действительное преимущество ресторана, например, в кухне, по сравнению с другим рестораном не означает, что он будет наиболее популярен. Речь идет о процессе, в котором, господствует символическая стоимость- вещь превращается в знак, и только как знак обладает ценностью. И основной идеей является представить потребление не как процесс удовлетворения материальных потребностей, а как символический процесс. Современное потребительское общество превращает потребление в центральный момент, но это не значит, что вещи все больше удовлетворяют человеческие потребности- вещи здесь предназначены лишь для того чтобы их производили и покупали. На частых примерах я хотела показать, что эта теория подходит к описанию жителей Санкт-Петербурга.

Примеры:

-Кофе из знаменитой мировой сети кофеен «Старбакс». Всегда, когда вы заказываете, кофе или любой напиток из этой кофейни, на стакане нарисован заметный логотип кофейни. Поэтому, многие люди берут кофе с собой, чтобы показать, что кофе именно из этой кофейни. Хотя может даже удобнее было купить кофе в другом месте, или, например, есть много малоизвестных кофеен у которых нет логотипа, но кофе там натуральнее и вкуснее.

-Самый популярный салат «Цезарь», который есть в ассортименте практически во всех ресторанах итальянской кухни, да и во многих других, даже не важно о каком блюде идет речь. Люди приходят в ресторанную сеть, например, «Гинза Проджект», чтобы не съесть самый вкусный салат, а для того чтобы показать, что вы в модном ресторане. И блюдо, которое вы заказали может не отличаться качеством от блюд в других ресторанах, но вы идете именно в известную сеть и платите на порядок выше.

-Уже многие известные ресторанные сети, сделали доставку на дом, но несмотря на то, что качество суши в ресторане «Две палочки» уже не самое лучшее в городе, и существуют десятки других вариантов, вы выбираете именно суши приготовленной этим рестораном, так как вам привезут все приборы и упакуют суши в именную посуду с логотипами популярным в городе рестораном.

Человек как потребитель не свободен в своих предпочтениях, ни в своем выборе. Его вкус одновременно социален, и индивидуален.¹⁶ Этот тезис можно доказать, с помощью классификации и СМИ, которые имеют огромное влияния на социализацию людей как клиентов ресторана. Каждую неделю анонсируются новые тенденции, которых следуют придерживаться, чтобы доказывать свою исключительность. Этот феномен- демонстративное потребление- которое формируется за счет особенностей потребления. Если говорить более конкретно, то важен не только ценовой сегмент ресторана, но и новизна, рейтинг и т.д. Предположим, открылся новый ресторан, с очень дорогим меню, но СМИ или ресторанные эксперты не посчитали, что это «тренд». Или «постояльцы ресторанов «Гинза Проджект»» не пришли на открытие и не рассказали своим друзьям о новом заведении. Следовательно, ожидать в этом ресторане можно только «случайных прохожих», а не тех, кто с помощью символов ресторана, будут конструировать себя как особого гостя. Ведь сейчас, люди не только с помощью своих материальных возможностей демонстрируют свою исключительность, но и с помощью уже созданного искусственно образа своя Я.

В современном обществе потребляются не вещи, а символы. Люди ориентируются не на конкретные потребительские стоимости и удовлетворения своих потребностей, а на торговые марки и удовлетворение другой потребности- в самовыражении и конструировании с помощью вещей своей идентичности, но самое главное- с помощью вещей реализуется маркировка социального расслоения. Через демонстративное потребление человек подчеркивает свою принадлежность- или всего лишь желание принадлежать- к определенному классу или слою.

Чтобы рассмотреть ресторанный рынок с помощью социологического подхода, я выбрала теорию Флигстина¹⁷ который, представляет политико-культурный подход к исследованию рыночной экономики. Рынок рассматривается как поле деятельности, которое характеризуется особой структурой и системой разделяемых смыслов. Или как организованные системы доминирования. Социальная структура рынка состоит из двух типов игроков- доминирующих и претендующих на изменения, согласно социальным движениям (в сегменте фаст и стрит фуда доминирующими игроками являются крупные мировые франшизы, в сегменте кэжуал дайнинг, файн дайнинг и премиум, доминирующими игроками являются «Гинза проджект», «Пробка фэмэли», «Форум групп», и «Фуд ретэйл групп»). Содержание и воспроизводство рынков требуют существования определенных институтов. Институты- это принятые правила (законы), которые поддерживаются силой обычая, явного или латентного отношения. Назначение институтов- помогать действующим субъектам организовываться, конкурировать, сотрудничать и вступать в отношения обмена, производя стабильность рыночной деятельности. К институтам относят: правила обмена, права собственности, которые устанавливают для лиц, контролирующих бизнес и получающих выгоды от него в виде прибыли; структуры управления, которые определяют приемлемые образцы конкуренции и сотрудничества на рынке. В проблеме построения институтов Флигстин¹⁸ приходит к выводу: основным источником изменений социальных институтов служит борьба между господствующими группами и группами, претендующими на изменение своих позиций, направленная на создание и поддержание полей, а также вторжение на соседние поля как результат этой борьбы или создание нового поля. Социологическую модель действия, согласно которой участники рынка стремятся к созданию стабильных миров и решению проблемы конкуренции не только экономическими средствами: интеграцией и диверсификацией, но и социальными средствами: установлением концепций контроля. Именно концепции контроля как символическая власть утверждать определенное видение экономического мира, его устройства, законов функционирования и развития способны создать стабильность, необходимую для рыночного взаимодействия.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

	Организацией высшего образования (федеральным государственным бюджетным... «Санкт-Петербургский государственный университет» (далее – Санкт-Петербургский государственный университет), или образца, установленного...		Высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный... Взаимосвязь уровня психологического здоровья и личностных характеристик у людей в трудной жизненной ситуации
	Гоу впо «Санкт-Петербургский государственный университет сервиса... О подготовке научно-педагогических и научных кадров в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования...		Инструкция по делопроизводству в федеральном государственном образовательном... «Санкт-Петербургский государственный университет телекоммуникаций им проф. М. А. Бонч-Бруевича»
	Федеральное государственое бюджетное образовательное учреждение высшего... «санкт-петербургский государственный электоротехнический университет «лэти» им. В. И. Ульянова (Ленина)»		Государственное образовательное учреждение высшего профессионального... Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования
	Материалы Санкт-Петербургский государственный университет в системе Высшего профессионального образования 4		О порядке отчисления студентов из государственного образовательного... «О порядке отчисления студентов из государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский...
	Правила приема в федеральное государственное бюджетное образовательное... В федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «санкт-петербургский государственный...		Правила приема в федеральное государственное бюджетное образовательное... В федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «санкт-петербургский государственный...

Высшего профессионального образования санкт-петербургский государственный университет факультет социологии

Похожие: