 
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МЫ ВЫБИРАЕМ
Никитин Сергей Васильевич
Эта книга, под названием «Осторожно! Вредные продукты», выдержала 11 переизданий, что является рекордом в книгоиздании современной России.
В России «Осторожно! Вредные продукты» издавалась под псевдонимом «Михаил Ефремов» и, по цензурным соображениям, только в усеченном виде. Именно текст этой книги и «растаскан» по многочисленным сайтам в Интернете: и полный текст, и кусками, и главами, как правило, даже без указания источника и имени автора.
Более-менее полный вариант и под настоящим именем автора – Сергей Никитин, книга была издана только в Чехии.
Сейчас перед вами полный, авторский текст книги,
без изъятий и купюр.
Разрешается обычное цитирование с указанием источника и имени автора «Сергей Никитин».
Запрещается размещение в Интернете полностью или частично без письменного разрешения автора книги.
В связи с тем, что (на 2008 год) истекли смежные права, и все права на книгу принадлежат автору, возможно рассмотрение предложения об издании ее в «бумажном» виде.
ОБ АВТОРЕ
Никитин Сергей Васильевич родился в Санкт-Петербурге. Окончил ЛГУ им. Жданова (психологический факультет), затем ГИДУВ (ныне МАПО) и почти 13 лет проработал в психо-неврологической больнице и диспансере патопсихологом (клиническим психологом).
После клиники Сергей Васильевич читал лекции на курсах «Understand yoursetf and others» («Пойми себя и других» - «UYO»), в основу которых была положена методика психокоррекции, разработанная Биллом и Кэт Кволс Ридлер.
В течении пяти лет работал (по совместительству) журналистом в ряде СМИ (в частности, в ИД «ШАНС») и обозревателем рынка медицинских услуг и продовольственных товаров. В результате издана книга «Осторожно! Вредные продукты».
За книгу «Осторожно! Вредные продукты» в 2003 году Сергей Васильевич был награжден «Дипломом» и принят почетным членом Российского «Общества защиты прав пациентов».
В 2000 году его избрали почетным членом «Королевской ассоциации альтернативной медицины Великобритании и стран Британского Содружества»
Сергей Васильевич - автор восьми книг по прикладной психологии, трех версий оздоравливающей и омолаживающей методики криодинамики, четырех книг художественного содержания и запрещенной в 2002 году книги о возникновении христианства «Не зачатый, но распятый».
Он является основоположником абсолютно нового лечебного направления - архетипной шумотерапии и автором-разработчиком уникального тренинга «Нейробиотика».
В настоящее время Сергей Васильевич дает личные психологические консультации, проводит индивидуальные курсы криодинамики и занимается литературным трудом.
Оглавление
1
2
Оглавление 1
ПРЕДИСЛОВИЕ 3
ВВЕДЕНИЕ. ПОД СЕНЬЮ ЗЕЛЕНОГО КРЕСТА 6
ГЛАВА 1. ЖИРЫ, МАЙОНЕЗЫ, МАРГАРИНЫ – ЕДА С ПОДВОХОМ 12
МАСЛО НЕМАСЛЕННОЕ 12
ПРИРОДА ИХ НЕ СОЗДАВАЛА 14
НЕ ДО ЖИРУ, БЫТЬ БЫ ЖИВУ 17
ТРАНСЖИРНО-КЛЕТОЧНЫЙ «БЛОКПОСТ» 20
ЖИР ЖИРУ НЕ ТОВАРИЩ 22
ГЛАВА 2. ДИЕТА... С ХОЛЕСТЕРИНОМ ИЛИ БЕЗ? 26
ВИТАМИН ПОД НАЗВАНИЕМ «ХОЛЕСТЕРИН» 26
О ДИЕТЕ МЕДИЦИНСКОЙ 36
ГЛАВА 3. ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ 47
МУТАНТ В ТАРЕЛКЕ ПОД ВИДОМ ЕДЫ 47
ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО… ЕСЛИ ТРАВА НЕ РАЗБЕЖИТСЯ 52
ПРОЧЕМУ РАЗРАБАТЫВАЮТСЯ ГИ-ТЕХНОЛОГИИ 56
В ЕДЕ, КАК В БЕДЕ (ИЛИ ЕДА ФРАНКЕНШТЕЙНА) 60
ДОЕНИЕ БОБОВ 70
ПРИЛОЖЕНИЕ 76
ЛЕД ТРОНУЛСЯ? 78
ГЛАВА 4. САХАР И САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ 79
САХАРНЫЙ САХАР 79
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ 84
ЭТОТ ДИВНЫЙ ГИ-МИР АСПАРТАМА 91
МНИМАЯ СЛАДОСТЬ ДЛЯ МНИТЕЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ 95
ГЛАВА 5. КОПЧЕНИЕ ТРАДИЦИОННОЕ И СОВРЕМЕННОЕ 99
КОПЧЕНЕНО-МОЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ 99
ЖИДКИЙ ДЫМ 100
ГЛАВА 6. МОРЕПРОДУКТЫ: ПОЛЬЗА И ОПАСНОСТЬ 102
МОРЕПРОДУКТЫ 102
РЫБНАЯ РЫБА 105
ГЛАВА 7. БУЛЬОН НЕ МОЖЕТ БЫТЬ СУХИМ 108
БУЛЬОН В КУБЕ 108
ВКУС «ВКУСА» 111
СУП И СТИРОЛ – ДВА В ОДНОМ 113
СИНДРОМ КИТАЙСКОГО РЕСТОРАНА 114
СУП ИЗ ТОПОРА 116
ГЛАВА 8. О СПОСОБАХ КОНСЕРВИРОВАНИЯ 117
«ТОТ САМЫЙ» ЙОГУРТ 117
ВЕЧНО ЖИВЫЕ ПРОДУКТЫ 120
ЯЙЦО НЕ ПРОСТОЕ, А ПУСТОЕ 122
ГЛАВА 9. АЛКОГОЛЬ: ФАЛЬШИВЫЙ ХМЕЛЬ 124
ПЬЕМ И НЕ КРАСНЕЕМ 124
ХМЕЛЬНОЙ ОБМАН СМИРНОВЫХ 127
ЛЕГКИЙ ВХОД, НО ТРУДНЫЙ ВЫХОД 132
ГЛАВА 10. «Секретная таблица» Е-кодов 134
ИНФОРМАЦИЯ, НЕ ВОШЕДШАЯ ПО ЦЕНЗУРНЫМ СООБРАЖЕНИЯМ В БУМАЖНЫЙ ВАРИАНТ 150
ВСЕ О ВИТАМИНАХ 150
СЕТЕВЫЕ СТРАСТИ 152
А БАДах ЗАМОЛВИТЕ СЛОВО 154
ВИД СБОКУ 156
ВИТАМИНЫ – ПУТЬ К РАКУ 162
ВИТАМИНЫ УКОРАЧИВАЮТ ЖИЗНЬ 164
ОТКАЗ ОТ «ДОБАВОК» ДОБАВИТ К ЖИЗНИ ЛЕТ 15 166
ТАРЕЛКИ МАССОВОГО ПОРАЖЕНИЯ 168
ВЕРОЛОМНЫЙ ОСКАЛ ПУПСИКА 171
КОТЕЛОК, КОТОРЫЙ ВАРИТ 173
НО ПТИЧКУ ЖАЛКО 175
ОПАСЕН, КАК СВИНЕЦ! 177
ПОЛЕЗНА ЛИ ТАЛАЯ ВОДА? 178
СУШИ, САШИМИ ИЛИ ЖИЗНЬ? 179
ПРОДУКТЫ ПЫТАНИЯ 181
ВОСТОЧНЫЕ СЛАБОСТИ 183
МУЖСКОЙ ФАЛЬСТАРТ И… СЕМЕЧКИ 185
ЕСТЬ ТАКОЙ ФРУКТ – ПОМИДОР 187
О БРАТЬЯХ НАШИХ МЕНЬШИХ 188
ЕДА, РОЖДЕННАЯ СМЕРТЬЮ 188
О ЧЕМ МОЛЧИТ КОТ БОРИС 188
СУХИЕ И ВРЕДНЫЕ 189
ЖИЗНЬ ПОСЛЕ СМЕРТИ 189
ХИМИЯ ЛЮБВИ 189
МАГИ НА БУМАГЕ 190
ПОСЛЕСЛОВИЕ 192
ЛИТЕРАТУРА: 193
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ К ГИ-ПРОДУКТАМ: 194
ДОСЬЕ НА КОРПОРАЦИИ 194
«AGREVO» 194
«NOVARTIS» 195
«MONSANTO» 196
«PIONEER HI-BREED» («DU PONT») 199
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ (к ГИ-продуктам питания) 201
Выражаю искреннюю благодарность
Татьяне Давгетьяровой за ту бесценную помощь, которую она оказала автору в работе с англоязычными текстами.
|
