Скачать 411.74 Kb.
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова» ![]() Факультет экономики торговли и товароведения Кафедра товароведения и товарной экспертизы УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ПО ПРАКТИКАМ утвержден на основе документации, переданной из ФГБОУ ВПО РГТЭУ для контингента студентов, переведенного из ФГБОУ ВПО РГТЭУ в результате реорганизации в форме присоединения к ФГБОУ ВПО «РЭУ им. Г.В. Плеханова» в соответствии с приказом Министерства образования и науки № 1075 от 20.12.2012г. Специальность 080401.65 – Товароведение и экспертиза товаров (в области товароведения, экспертизы и оценки товаров во внутренней и внешней торговли) Квалификация (степень) выпускника товаровед-эксперт Москва – 2014 Авторы-составители: Платова Раиса Гафаровна – доцент Учебно-методический комплекс по практикам составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 080401 Товароведения и экспертиза товаров и Положением о практике студентов Российского государственного торгово-экономического университета, утвержденным Ученым советом 27.02.2007 г. © Российский государственный торгово-экономический университет, 2009 Содержание 1.Виды практик по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» 5 2. Объекты практик 8 3. Организация и руководство практиками 10 4. Обязанности студента-практиканта 12 5. Учебно - ознакомительная практика 14 5.1. Цель и задачи учебно - ознакомительной практики 14 5.2. Содержание учебно - ознакомительной практики 14 5.3. Структура отчета по учебно - ознакомительной практике 15 5.3.1. Оформление текста 15 5.3.2. Построение и структура отчета 16 5.3.3. Оформление таблиц 16 5.3.4. Оформление иллюстраций 16 5.3.5. Оформление приложений 17 5.3.6. Оформление ссылок 17 6. Товароведно – торговая (производственная) практика 18 6.1. Цель и задачи товароведно – торговой (производственной) практики 18 6.2. Содержание товароведно – торговой (производственной) практики 18 6.3. Структура отчета по товароведно – торговой (производственной) и порядок его составления 22 6.3.1. Оформление текста 22 6.3.2. Построение и структура отчета 22 6.3.3. Оформление таблиц 23 6.3.4. Оформление иллюстраций 23 6.3.5. Оформление приложений 23 6.3.6. Оформление ссылок 24 7. Преддипломная практика 24 7.1. Цель и задачи преддипломной практики 24 7.2. Содержание преддипломной практики. 25 7.3. Структура отчета по преддипломной практике и порядок его составления 27 7.3.1. Оформление текста 27 7.3.2. Построение и структура отчета 27 7.3.3. Оформление таблиц 28 7.3.4. Оформление иллюстраций 28 7.3.5. Оформление приложений 28 7.3.6. Оформление ссылок 29 8. Порядок подведения итогов практик 29 Приложение 1 31 Приложение 2 32 Приложение 3 33 Приложение 4 34 Приложение 5 35 Формирование современного механизма ведения бизнеса и управления самостоятельными хозяйствующими субъектами рынка предъявляют соответствующие требования к уровню профессиональных знаний и наличию практических навыков специалистов высшей квалификации в области товароведения и экспертизы товаров. Практика студентов является составной частью основной образовательной программы ВПО по специальности «Товароведение и экспертиза товаров» и предполагает постепенное приобретение студентами практических знаний и компетенций в сфере товароведения и экспертизы товаров. Согласно требованиям Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускника по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» и учебному плану подготовки товароведа - эксперта, студент в процессе практик должен получить профессиональные навыки в выполнении конкретных функций на предприятии и развить профессиональные компетенции в решении следующих задач по видам профессиональной деятельности: организационно-управленческая ● организация торговых процессов на предприятии; ● разработка организационно-управленческих структур предприятия, положения о подразделениях, должностных инструкций; ● проектирование трудовых процессов и расчет нормы труда; ● расчет нормативов, составление оперативного плана, организация оперативного контроля; ● разработка прогрессивных плановых технико-экономических нормативов материальных и трудовых затрат. планово-экономическая ● разработка перспективных и текущих планов предприятия и его подразделений; ● разработка бизнес-планов конкретных проектов (создание или реорганизация предприятия, освоение новых видов деятельности, технического оснащения или реконструкции отдельных подразделений); ● составление калькуляции себестоимости по видам деятельности; ● определение доходов и расходов предприятия; ● разработка оптовых (розничных) цен на продукцию предприятия, тарифов на работы (услуги); ● расчет сметы расходов; ● осуществление анализа результатов деятельности предприятия. проектно-экономическая ● проведение технико-экономического обоснования инвестиционных проектов; ● осуществление выбора объектов финансовых инвестиций. финансово-экономическая ● разрабатывать финансовый план предприятия и прогнозы поступления денежных средств; ● осуществлять финансовый анализ; ● обеспечивать управление оборотными средствами; ● формировать планы инвестиций; ● обосновывать потребность и выбор источников финансирования; ● осуществлять выбор объектов финансовых инвестиций. аналитическая ● проводить анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия различных организационно-правовых форм; ● проводить диагностику производственно-экономического потенциала предприятия; ● определять тенденции развития предприятия; ● проводить анализ бюджетов (сметы). внешнеэкономическая ● планировать внешнеэкономическую деятельность предприятия; ● оформлять внешнеторговые контракты предприятия, устанавливать контрактные цены; ● определять риски и эффективность внешнеэкономической деятельности. предпринимательская ● создать предприятие и организовать его деятельность, разрабатывать программы его развития; ● разрабатывать маркетинговую политику предприятия; ● определять конкурентоспособность предприятия; ● рассчитывать наиболее важные для предприятия налоги. научно-исследовательская деятельность ● проводить исследования внешней и внутренней среды предприятия; основных факторов, формирующих динамику потребительского спроса на продукцию предприятия; научных основ организации торговых процессов. образовательная ● анализировать и использовать основные методические приемы чтения лекций, проведения практических занятий; ● применять активные методы обучения; ● разрабатывать программы и обосновывать формы организации подготовки и повышения квалификации специалистов. Для закрепления теоретических знаний по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, а также дисциплинам специализации Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» предусмотрены три практики: учебно – ознакомительная, товароведно – торговая (производственная) и преддипломная. Порядок организации практик также регламентируется Положением о практике студентов РГТЭУ. Прохождение практик осуществляется в соответствии с учебным планом и графиком учебного процесса, приведенным в нижеследующей таблице.
Каждая практика как вид учебной работы завершается защитой отчёта по практике. Оценка по практике приравнивается к оценкам по теоретическому обучению и учитывается при подведении итогов успеваемости студентов. Для лиц, осваивающих основную образовательную программу в сокращённые сроки на базе среднего профессионального образования, производится полная переаттестация по учебно - ознакомительной практике. Товароведно – торговая (производственная) и преддипломная практики являются обязательными для студентов всех форм обучения. |
![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... | ![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... |
![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... | ![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... |
![]() | «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения) в соответствии с требованиями гос впо по данной специальности и положением... | ![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... |
![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... | ![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... |
![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... | ![]() | Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального... |
Поиск Главная страница   Заполнение бланков   Бланки   Договоры   Документы    |