Маркетинг в туризме Текст лекций


НазваниеМаркетинг в туризме Текст лекций
страница3/9
ТипРеферат
filling-form.ru > Туризм > Реферат
1   2   3   4   5   6   7   8   9

Рис.1. Обмен товарно-денежными и информационными потоками
Организация маркетинга реализуется через упорядоченность задач, ролей, полномочий, ответственности, посредством которой предприятие осуществляет свою маркетинговую деятельность. Организация маркетинга представляет собой организацию процесса взаимодействия всех подразделений предприятия, направленного на достижение целей его рыночного роста.

Планирование маркетинга осуществляется путем разработки комплекса перспективных и текущих планов на различных уровнях (предприятие, направление, товар).

Контроль маркетинга проводится путем периодической проверки маркетинговой деятельности предприятия либо собственными силами, либо с привлечением специализированных фирм.

Маркетинговая информационная система предприятия

Маркетинговая информационная система предприятия (МИС) – важнейшая составная часть информационной системы управления фирмой, использует внутренние и внешние источники информации, обеспечивает развитие связей предприятия с рынком.

Основная задача МИС – постоянное накопление данных, необходимых для уменьшение неопределенности при принятии управленческих решений. МИС включает следующие элементы:

1. Информация о внутренних возможностях предприятия для эффективного их использования при формировании маркетинговых стратегий. Внутренняя информация основывается на системе учета ресурсов (материальных, финансовых, трудовых, информационных), управленческой отчетности предприятия (отчеты бухгалтерии, о продажах, затратах, доходах и др.);

2. Информация о развитии внешних условий для выработки маркетинговых решений. Это информация о поведении покупателей, посредников, конкурентов, поставщиков, о государственном регулировании и др. Источниками этой информации могут быть публикуемые статистические данные, СМИ, специальная периодическая литература, бюллетени профессиональных ассоциаций, конференции, выставки, компьютерные информационные сети и др.;

3. Информация о результатах маркетинговых исследований.

Для оценки потребности в маркетинговой информации менеджерам туристского предприятия можно задать следующие вопросы:

- Какие решения Вами обычно принимаются?

- Какая тематическая информация Вам необходима, чтобы принимать подобные решения?

- Какую полезную информацию Вы получаете регулярно?

- Какую информацию Вы хотели бы получать, но не получаете?

- Какую информацию Вы получаете, хотя она Вам не нужна?

- Какую информацию Вы хотели бы получать ежедневно? Еженедельно? Ежемесячно? Ежегодно?

- Информацию по какой теме Вы хотели бы получать постоянно?

- Какие базы данных были бы для Вас полезными?

- Какие программы для анализа информации Вы хотели бы иметь?

- Назовите четыре наиболее насущных усовершенствования для информационной системы, которой Вы пользуетесь?

В ходе маркетингового исследования собирается информация 2-х типов:

- вторичная – это уже существующая информация, собранная другими людьми и для других целей (бухгалтерские отчеты, экономические показатели, отчеты сотрудников, статистические данные, справочники и др.);

- первичная – это информация, собранная специально для конкретной ситуации.

Ценность маркетинговой информации состоит в том, что менеджеры используют ее для принятия конкретных управленческих решений, поэтому очень важно доведение информации до заинтересованных лиц.
Маркетинговые исследования предприятия туристской индустрии

Маркетинговые исследования – процесс, в ходе которого туристское предприятие определяет свои возможности функционирования на рынке и проблемы, которые при этом возникают, отслеживает и оценивает маркетинговые действия и показатели. В Международном кодексе по практике маркетинга и социологических исследований, принятом Международной торговой палатой и Европейским обществом по изучению общественного мнения и маркетинговых исследований в 1974 г., дается следующее определение: маркетинговые исследования – это объективный сбор и анализ добровольно полученной информации в отношении рынков потребителей, товаров (услуг). Нельзя рассматривать как маркетинговые исследования данные, полученные путем промышленного шпионажа, обмана. Исследования должны проводиться в соответствии с общепринятыми принципами честной конкуренции, конфиденциальности и согласно стандартам, основанным на общепринятых научных методах.

Цель маркетинговых исследований - своевременное обеспечение менеджеров необходимой информацией о потребителях, конкурентах, рынке, товарах и услугах. Маркетинговые исследования можно проводить силами сотрудников туристского предприятия или нанять исследователей из внешних структур (учебные заведения, маркетинговые компании и др.).

По своим целям маркетинговые исследования делятся на типы:

- предварительные - сбор первоначальных данных, с помощью которых определяется проблема (некоторая противоречивая ситуация) и предлагается гипотеза (вероятностное предположение относительно сущности и возможных путей решения сложившейся проблемы);

- описательные – описывают размеры и структуру рынка;

- аналитические – проверка выдвинутой гипотезы о причинно-следственных связях.

Цели маркетинговых исследований представлены в таблице 3.

Таблица 3.

Описание целей маркетинговых исследований18

Цель

Описание

Поисковые (разведочные)

Предусматривают сбор информации для предварительной оценки проблемы, помогающей выработать гипотезу, генерирования идеи нового продукта

Описательные

Предусматривают описание определенных явлений

Каузальные

Предусматривают проверку гипотезы о наличии какой-то причинно-следственной связи

Тестовые

Предусматривают отбор и проверку правильности принятых решений

Прогнозные

Предусматривают предсказание состояния объекта в будущем


Маркетинговые исследования – целенаправленный процесс, включающий этапы:

1. Определение проблемы и постановка цели.

2. Разработка плана исследования, т.е. выявление потребности в информации, без которой невозможно решить поставленную задачу.

3. Реализация плана исследования – это процесс сбора, обработки, анализа необходимой информации.

4. Интерпретация результатов исследования и составление отчета.

5. Информационный анализ, в результате которого собранная информация подвергается дополнительному анализу, что помогает получить дополнительные выгоды. В ходе такого анализа можно ответить на вопросы типа «Что если?» и «Что лучше?». Это позволяет выявить скрытые зависимости, существующие в общих данных, выйти за рамки средних значений.

Маркетинговая исследовательская информация может быть получена путем проведения:

- кабинетных и полевых исследований;

- количественных и качественных исследований;

- постоянных («панельных») и эпизодических исследований и др.

Кабинетные исследования выполняются на основе анализа вторичных данных с целью получения информации об общих тенденциях и процессах, доступности рынка, действий конкурентов и др. Методы кабинетных исследований – контент-анализ, регрессионный и корреляционный анализ.

Полевые исследования связаны с получением первичной информации о состоянии спроса на продукцию предприятия со стороны отдельных потребителей, в определенное время и в определенном месте. В ходе проведения полевых исследований используются различные методы: наблюдение, эксперимент Полевые маркетинговые исследования подразделяются на:

- качественные - получение данных, объясняющих наблюдаемое явление. Такого рода данные не выражаются в конкретных цифрах и не поддаются поэтому какой-либо статистической обработке. С помощью качественных исследований можно определить мотивы поведения потребителей;

- количественные исследования - получение и анализ достоверных данных, подлежащих всесторонней статистической обработке. Количественные исследования позволяют получить количественную оценку распространенности мнений и моделей поведения потребителей, выявленных в ходе качественных исследований.

Панельные исследования представляют собой один из вариантов массового опроса. Это постоянно повторяющиеся исследования. «Панелью» является группа респондентов (репрезентативная выборка объектов генеральной совокупности), регулярно (за вознаграждение) заполняющая опросные листы.
Методы маркетинговых исследований

Существуют различные классификации методов маркетинговых исследований. Рассмотрим основные наиболее распространенные в туризме методы.

Контент-анализ – это процедура анализа текстового массива, при котором выявляются наиболее часто встречающиеся в нем понятия, суждения, процессы, что дает возможность оценить важность явления. Применяется для анализа вторичной информации. Достоинством контент-анализа является возможность статистической обработки результатов и высокая объективность. К недостаткам применения этого метода относят необходимость однозначного правила формализации, неполное раскрытие содержания, необходимость большого массива информации

Наблюдение – наиболее простой метод фиксации происходящих процессов, при котором наблюдатель не вступает в непосредственный контакт с наблюдаемым объектом, собирается первичная информация о действиях определенных людей в определенных ситуациях (посетить ресторан, чтобы изучить меню и т.п.). Происходит только фиксация событий без объяснения причин. Позволяет собрать информацию, которую обычно скрывают. Ограниченность этого метода – невозможно определить нюансы, мотивирующие поведение клиентов; трудно выявить особенности, проявляющиеся нерегулярно или с большими промежутками времени. Наблюдение рекомендуется использовать для «разведки» и дополнять другими методами анализа.

Эксперимент – лучший способ сбора информации аналитического характера, позволяет разобраться в причинно-следственных связях. Метод сбора первичной информации путем активного вмешательства исследователя в определенные процессы с целью установления взаимосвязи между событиями. Представляет собой осуществление какого-либо процесса с замером полученных результатов на основе предварительного «создания ситуации». Исследуются, как правило, конкретные случаи разового характера, и не всегда возможно обобщить полученные данные (замеры реакции клиентов на предложение товаров в различной упаковке, оценка величины продажи нового товара в сравнении с традиционным и т.п.). Объектами эксперименты чаще всего выступают потребители, посредники; предметом исследования, как правило, является их реакция на инструменты маркетинга. Основные условия проведения эксперимента:

- изменению подвергается только одна независимая переменная, состояние остальных переменных фиксируется;

- внешние условия проведения эксперимента должны быть стабильны;

- период проведения эксперимента должен быть достаточным для получения достоверных результатов.

Достоинства и недостатки эксперимента, как метода сбора маркетинговой информации представим в таблице 4.

Опрос – это метод сбора первичной информации путем выяснения субъективных мнений, предпочтений, установок людей в отношении какого-либо объекта. К достоинствам этого метода относится: возможность выявить суждения, мысли, идеи, мотивацию, привычки и другие не воспринимаемые обстоятельства; гибкость формы проведения; возможность статистической обработки. Недостатками опроса являются: субъективность полученной информации; зависимость качества информации от орудий исследования; зависимость от желания участников опроса высказывать свое мнение.
Таблица 4.

Основные характеристики эксперимента как метода сбора маркетинговой информации19

Достоинства

Недостатки

- возможность изучить причинно-следственные связи между событиями;

- высокая объективность, поскольку результаты эксперимента – это фактически произошедшие события;

- возможность поверить эффективность принятых маркетинговых решений, особенно по новым продуктам (пробный маркетинг);

- возможность контролировать окружающую атмосферу

- вероятностное утверждение насчет силы и характера влияния конкретной независимой переменной на зависимую переменную;

- неуверенность в применимости результатов эксперимента для других условий среды;

- наличие временного лага (периода времени) между завершением эксперимента и принятием маркетинговых решений;

- затрудненность в нивелировании влияния посторонних факторов;

- высокие временные и финансовые затраты;

- высокий уровень риска


При проведении опросов используют различные способы связи (почту, телефон, личное участие, Интернет), каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки. Положительными моментами при проведении почтового опроса являются низкая стоимость, низкая трудоемкость одного контакта, широта охвата территории, отсутствие влияния интервьюера на респондента, возможность контроля работы персонала, отсутствие необходимости содержать большой штат. К отрицательным моментам использования почты в качестве способа связи при проведении опросов относятся отсутствие гарантии анонимности, сильное влияние посторонних факторов, некомплектность информации, высокие временные затраты, отсутствие возможности контроля поведения респондента (последовательности заполнения анкеты, отслеживания его невербальной реакции).

Телефонный опрос незаменим, когда надо получить небольшие объемы высокоструктурированной информации на большой территории. Однако он не подходит для людей, не склонных отвечать по телефону, для детей или тех, кто по телефону практически не доступен. Выделяют следующие положительные стороны применения телефонной связи при опросе: информация может быть получены в сжатые сроки; низкая стоимость (если оплата связи не поминутная); контакт менее обременителен, чем при личной встрече; можно контролировать порядок вопросов, комплектность информации; можно контролировать работу персонала; можно использовать компьютерные технологии. Отрицательные стороны: отсутствие визуального контакта, что делает не возможным показ образцов, нельзя увидеть реакцию респондента; респонденту легче отказаться от сотрудничества; сложно сформировать направленную выборку; опрос не может быть продолжительным; отсутствует гарантия анонимности; вопросы воспринимаются на слух, поэтому их конструкция не должна быть сложной.

Особенность личного интервью состоит в прямом взаимодействии индивидов в процессе целенаправленного общения. Качество получаемой информации зависит от характеристик основных элементов процесса общения: интервьюера, респондента, вопросника, ситуации, в которой происходит личный опрос. Положительными моментами личного участия при опросе являются возможность контроля соблюдения порядка вопросов, возможность получения невербальной реакции, высокая доля идущих на контакт респондентов, возможность корректировки или дополнения сказанного, объяснения непонятного вопроса, возможность использования визуального материала, комплектность информации может быть достигнута усилиями интервьюера, возможность задать большое число вопросов. К недостаткам можно отнести высокую стоимость одного контакта, ограниченность охвата территории, высокую трудоемкость, сильное влияние интервьюера, сложность контроля работы персонала, необходимость привлечения большого количества интервьюеров.

Исследования, проводимые в Интернете, можно рассматривать как модифицированный почтовый опрос, все же сейчас он является отдельным способом связи, так как эта сфера исследований стала популярной и активно развивается. Достоинствами применения Интернет-опроса являются низкие затраты, высокая скорость, возможность использовать демонстрационные видеоматериалы, интерактивный характер коммуникации, удобная для респондента коммуникация, глобальный охват. К недостаткам использования этого метода относят нерепрезентативную выборку, этические проблемы доступа к личной информации, риск нарушения конфиденциальности.

Выделяют отдельные виды опроса: интервью, анкетирование, фокус-группа и др.

Интервью – это опрос при личном контакте с респондентом (иногда термины «интервью» и «опрос» употребляют как синонимы). Это лучший способ сбора информации описательного характера. Главное достоинство интервью – универсальность, этот метод применим в различных маркетинговых ситуациях, быстрее и дешевле, чем наблюдение. Однако у него есть ограничения: некоторые люди затрудняются отвечать на вопросы, т.к. никогда не задумывались над этими вопросами, или не хотят тратить свое время на ответы, или не хотят отвечать незнакомому человеку, или не считают себя специалистами; а некоторые отвечают, не задумываясь, чтобы не показаться невежественными; некоторые отвечают то, что, по их мнению, понравится интервьюеру. Интервью бывает:

- структурированным. Проводится по заранее заготовленному списку вопросов, предъявляемых всем респондентам без каких-либо дополнительных объяснений;

- неструктурированным. В этом случае отсутствует четко заданная структура вопросов, интервьюер управляет опросом в зависимости от ответов, даваемых респондентом.

Анкетирование обычно означает проведение структурированного интервью (с помощью специально разработанной анкеты), заменяет более широкое понятие «вопросник». Существуют общие требования к составлению анкеты:

- каждый вопрос должен иметь определенный смысл и предусматривать четкий ответ;

- вопрос должен быть сразу ясен респонденту;

- вопрос должен быть конкретным и соответствовать опыту и знаниям опрашиваемого;

- отсутствие наводящих вопросов;

- этичность вопросов;

- вопросы могут быть различного типа (прямыми и косвенными, открытыми и закрытыми, основными и контрольными и др.);

- Структура анкеты предусматривает вводную часть (обращение к респонденту – кто проводит опрос, с какой целью, гарантия конфиденциальности, правила заполнения анкеты), основную часть (содержание анкеты – тематический блок вопросов), заключительная часть – «паспортичка» (данные о респонденте – социально-демографические, паспортные и т.п.).

При составлении вопросов анкеты важно соблюдать последовательность вопросов. Первый вопрос должен возбуждать интерес к теме, остальные следовать за ним в логической последовательности, наиболее трудные и личные вопросы следует задавать в конце.

Фокус-группа (фокусирование) – это метод опроса, в основе которого лежит всестороннее обсуждение проблемы с подобранной группой людей, проводимое модератором с целью установления качественных параметров поведения потребителей. Специфической особенностью этого метода является групповое взаимодействие. После вопроса модератора начинается обсуждение, высказываются различные мнения, приводятся объяснения и аргументы в поддержку своей точки зрения. Мнения участников могут меняться по ходу дискуссии, важны все точки зрения. Задача модератора – создать комфортные психологические условия для высказывания мнений участниками группы. Неформальная дискуссия длится 1,5-2 часа.
1   2   3   4   5   6   7   8   9

Похожие:

Маркетинг в туризме Текст лекций iconРеферат по предмету Территориальный Маркетинг на тему Маркетинг в туризме
Управление каналами сбыта, примеры взаимодействия с посредниками и корпоративными клиентами

Маркетинг в туризме Текст лекций iconБезрукова Н. Л. Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме:...
Я60 Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича. — М.: Финансы и статистика,...

Маркетинг в туризме Текст лекций iconСписок литературы законодательные и нормативные акты
Конституция Российской Федерации [Текст]: офиц текст. – М.: Маркетинг, 2001. – 35,[6]с

Маркетинг в туризме Текст лекций iconДолжностная инструкция Менеджера по туризму I
«Менеджмент и маркетинг в туризме» и стаж работы в туристической отрасли не менее 1 года

Маркетинг в туризме Текст лекций iconА. П. Дурович маркетинг в туризме
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов специальности «Экономика и управление...

Маркетинг в туризме Текст лекций iconКонспект лекций по дисциплине «Общая теория статистики»
Конспект лекций предназначен для использования в учебном процессе студентами, обучающимися по специальностям 080102 «Мировая экономика»,...

Маркетинг в туризме Текст лекций iconСтрахование и риски в туризме
Страхование и риски в туризме : рабочая тетрадь / М. С. Тимофеева, Ю. С. Куликова; Рост гос ун-т путей сообщения. – Ростов н / Д,...

Маркетинг в туризме Текст лекций iconПриложение 1 проект модельный закон о социальном туризме санкт-Петербург 2017 Оглавление
По договору №177-д от 17 мая 2017 года Разработка проекта модельного закона "О социальном туризме"

Маркетинг в туризме Текст лекций iconКонспект лекций Тема Сущность, содержание и цели маркетинговой деятельности
Суть и содержание понятия «маркетинг». Цели, задачи, объект и предмет маркетинга. Эволюция содержания маркетинга

Маркетинг в туризме Текст лекций iconТема современные маркетинговые методики создания новых идей 7 тема...
Современный маркетинг – это философия компании, отражающая ее умение предвидеть желания потребителей и удовлетворять их. Современный...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск