1: Гигиена воздушной среды


Название1: Гигиена воздушной среды
страница14/23
ТипРеферат
filling-form.ru > Туризм > Реферат
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   23

Типовые проекты овцеводческих ферм. Согласно нормам технологического проектирования, овцеводческая ферма долж­на находиться на расстоянии не менее 300 м от населенных пунктов. Территория фермы делится на следующие изолированные друг от друга зоны:

  • производственную, в которой находятся помещения для овец, выгульно-кормовые площадки и ветеринарные объ­екты;

  • административную, где расположены хозяйственные, административные здания и площадка для транспорта;

  • зону хранения и приготовления кормов с кормоцехом, складами концентратов, грубых и сочных кормов.

По периметру ферму и каждую зону огораживают забором (сплошным или из металлической сетки) высотой 1.6 метра.

На овцеводческой ферме могут располагаться следующие помещения и сооружения:

  • баранники;

  • овчарни для маток с тепляком;

  • овчарни для ремонтного молодняка;

  • площадки для откорма овец;

  • пункт искусственного осеменения;

  • пункт стрижки овец;

  • пункт дойки;

  • выгульно-кормовые площадки;

  • ванна для купки овец.

Для козоводческих ферм выбор территории, взаимное рас­положение зданий и сооружений такое же, как и для овцеводче­ских. Помещения для коз (козлятники) проектируют с учетом пола, возраста, направления продуктивности. Козлятники строят из материалов, обладающих хорошими теплозащитными свойствами. Высота стен 2.5-3.5 м. Окна распола­гают на высоте 1.5-1.7 м от пола (не ниже). Ограждение секций сплошное с дверцами для прохода обслуживающего персонала и перемещения коз. Высота ограждений секций 1.6 м.

Гигиена шерстных овец, шерстных и пуховых коз. Основным видом продукции, по­лучаемой от овец, является шерсть. От коз получают шерсть и пух. Товарные свойства шерсти и пуха напрямую связаны с кормлением, уходом и содержанием животных.

Содержание. В зимний период шерсть овец может терять свои качества из-за загрязнения калом и мочой при скученном содержании или при несоблюдении требуемых параметров микроклимата. Перед изготовлением изделий такую шерсть приходится отбеливать. При неправильном содержании на летних пастбищах шерсть может засоряться, особенно во вто­рой половине лета. Различают шерсть сорную, содержащую частицы сена, соломы и репейную - засоренную репьем, ковы­лем и другими цепкими растительными частицами.

Для предотвращения засорения шерсти не следует скарм­ливать овцам сено, содержащее растения - засорители шерсти, мелкую соломенную сечку, пасти их вблизи пыльных просе­лочных дорог и пашен. Необходимо подкашивать травы на па­стбищах до созревания семян растений, засоряющих шерсть.

Микроклимат в овчарнях и козлятниках должен соответст­вовать зоогигиеническим нормам (табл.14). Микроклимат в помещениях для маток с ягнятами (козля­тами) до 20 дней отличается более высокой температурой

(8-12°С). Температура в тепляке должна составлять 10-16°С, скорость движения воздуха 0.2 м/с, содержание аммиака 10 мг/м3 остальные параметры такие же, как в таблице 14. Для поддержания температуры в тепляках применяют раз­ные виды отопления, в т.ч. печное, а также локальный обогрев инфракрасными лампами. Здесь можно применять подстилку из крупностебельчатой соломы. Среднесуточная норма подстилки для подсосных маток со­ставляет 0.3 кг, для других половозрастных групп овец 0.15-0.2 кг.

Кормление. Шерстным овцам и пуховым козам нужны такие незаменимые аминокислоты, как цистин, метеонин, лизин. Для развития плода матки особенно нуждаются в минеральных веществах и витаминах. При недостаточном про­теиновом кормлении, настриг шерсти снижается на 20-25%, площадь поперечного сечения шерстного волокна на 20%, а его длина на 10%. Для обеспечения потребности в протеине не ме­нее 30% рациона по питательности должны составлять концен­траты. Недостаток протеина можно восполнить, вводя в рацион мочевину, начиная с 2-3 граммов в первый день и до 13-18 граммов к концу второй недели. Овцы и козы хорошо поедают различные виды сена, солому, мякину, веточный корм, концен­трированные корма. Животным надо создать фронт кормления не мене 0.4-0.5 м на барана или козла, 0.3-0.4 м на матку, 0.15-0.20 м на одного ягненка или козленка, 0.2-0.3 м на одну голову мо­лодняка старше 4 месяцев.

Для поения овец и коз применяются групповые поилки ГАО-4 и АО-3, металлические корыта или передвижные авто­поилки. Зимой воду, предназначенную для поения, следует по­догревать. Летом овец и коз поят не менее 2 раз в сутки. Нормы водопотребления для овец и коз составляют: взрослым 8 лит­ров на одну голову, в т.ч. 6 литров на поение, молодняку 4 лит­ра (3 на поение) и ягнятам (козлятам) при искусственном вы­ращивании 3 литра (2 на поение).

Уход за овцами и козами заключается в периодической об­резке копытец, купке и стрижке. Копытца обрезают не реже 2-3 раз в год весной перед выгоном на пастбища, осенью перед постановкой на стойловое содержание и в середине зимы. Ку­пают овец и коз ваннах чаще с лечебно-профилактической це­лью, реже с гигиенической. Молочных коз следует периодиче­ски чистить жесткими волосяными щетками, перед дойкой им следует обмывать вымя теплой водой.

Гигиена стрижки. Стрижка овец и коз является очень важным мероприятием. Стрижка обоснована как с хозяйственной, так и с гигиенической точки зрения. В жаркую погоду не острижен­ные животные плохо пасутся, худеют, у них снижается молочная продуктивность. Грубошерстных овец и коз стригут два, а тонкорун­ных и полутонкорунных овец один раз в год в начале лета. Стрижка бывает ручная и механическая. В настоящее время наиболее распространена механическая стрижка. Иногда применяют химическую стрижку овец (ХСО), которая основана на способ­ности ряда химических препаратов прекращать рост шерстных волокон и вызывать их линьку. Стричь овец следует, начиная с наименее ценных - молодняка, валухов, затем стричь маток и баранов. У тонкорунных и полутонкорунных овец надо регу­лярно остригать шерсть вокруг глаз и хвоста.

При стрижке с овцами нельзя обращаться грубо во избежа­ние нанесения травм. Мелкие порезы кожи надо обработать 1% раствором креолина, 5% спиртовым раствором йода, нафтали­ном, вольфазолом или вольфартолом. Для отпугивания мух отару можно опрыскать 0.5% эмульсий препарата ТХМ-3, дей­ствие которого продолжается в течение 12-16 дней.

Чесоточных овец надо стричь в последнюю очередь, шерсть от них упаковывать и хранить отдельно, делая на кипах специ­альные надписи. По окончании стрижки овец следует обере­гать от холодного дождя и солнечных ожогов.

Гигиенические требования при стрижке шерстных коз такие же как и для овец. Из-за малой численности отар в шерстном козоводстве и большой их отдаленности от центральных усадьб для стрижки чаще применяются передвижные стри­гальные установки марки ВСЦ (выносной стригальный центр).

Гигиена доения овец. В практике овцеводства наиболее рас­пространено доение каракульских овец после забоя ягнят. От одной овцы за лактацию (3.5-4.5 месяца) можно надоить 100 и более кг молока. В овечьем молоке в среднем 18% сухого веще­ства (в коровьем 12.5%), 6.8 % жира (в коровьем 3.8%), 5.7% белка (в коровьем 3.3%), 4.6% сахара (в коровьем 4.7%) и 0.6% минеральных веществ. Овечье молоко используют для приготовления сыра и различных кисломолочных продуктов. Доят овец при помощи доильных аппаратов и руками сбоку или сзади (молдавский способ). Последний способ менее гигиеничен. Молоко выдаивают в подойник, закрытый марлей или лавсано­вой тканью. Доение двукратное. Нагрузка на одного дояра 75 овец. Для машинного доения применяют установки ДУО-12, ДЗО-8 и др. Перед доением проводят массаж вымени. Затем обмывают вымя теплой водой при температуре 40-45°С, протирают сухим полотенцем, сдаивают первые струйки молока в отдельную по­суду.

Гигиена доения коз. По химическому составу и некоторым свойствам молоко коз сходно с коровьим, но более калорийно, содержит 13.0% сухих веществ 4.1% жира, 3.5% белка, 4.6% са­хара и 0.8% минеральных солей. Козье молоко относится к казеиновому, т.к. в его белке не менее 75% казеина. По сравнению с коровьим, в козьем молоке несколько больше альбумина. Высокая питательная ценность молока обусловлена повышенным содержанием в нем кальция, фосфора, кобальта, витаминов А, В, С и D.

Доят коз не только специализированных, но и других пород. У коз специализированных пород лактационный период со­ставляет 9-11 месяцев, неспециализированных - 4-6 месяцев. Обильномолочных коз начинают доить сразу же после окота. При этом козлят с первых дней содержат отдельно от маток и молоко им выпаивают из сосок. Такой метод весьма трудоемок, но позволяет получить наибольшее количество молока. Коз неспециализированного направления продуктивности начинают доить после отъема козлят в 3-4 месячном возрасте. В некоторых случаях практикуют однократную дойку коз в пе­риод подсоса, для чего на это время козлят отсаживают от ма­терей. Последний способ, называемый также подсосно-поддойным, следует применять только при хорошем развитии козлят и только маток с одним козленком. Начинают поддой при достижении козлятами 8-10 недельного возраста. В этот период им можно выпаивать заменитель цельного молока (ЗЦМ) или заменитель овечьего молока (ЗОМ). Чтобы козлята не отставали в росте, следует выдаивать лишь ограниченное количество молока. Если козлята все-таки начинают отставать в росте, то поддой прекращают. Пуховых и шерстных коз не поддаивают вообще. Не рекомендуется доить маток неспециализи­рованных пород в период первой лактации.

Полученное овечье или козье молоко следует слить во фля­ги через 3-4 слоя марли, лавсановую ткань или ватные кружки. Молочную посуду моют вначале холодной водой, затем 0.5% раствором кальцинированной соды при температуре 55-60°С и в заключение споласкивают горячей водой.

Загоны для овец и коз, доильные станки следует регулярно очищать от навоза, а один раз в неделю дезинфицировать 1-2% раствором едкого натра.

Гигиена получения и выращивания ягнят и козлят. Здо­ровый молодняк можно получить только при условии соблюде­ния всех гигиенических и ветеринарно-санитарных требований при проведении случки и окота.

Возраст спариваемых животных. Половая зрелость у овец и коз наступает в 5-8 месяцев, хозяйственная в 1.5 года. В этом возрасте их впервые случают. Для лучшего развития пер­вый раз ярок можно случать не в 1.5, а в 2.5 года. Молочных коз обычно случают в 12 месяцев. Маток ис­пользуют для воспроизводства стада 4-5 лет или дольше в за­висимости от племенной ценности и здоровья. Срок службы баранов и козлов 4 года.

Подготовку овец и коз к случке начинают не позднее, чем за 1.5 месяца до начала случной кампании. К этому времени должны быть проведены следующие мероприятия:

  • отбивка ягнят и козлят от маток;

  • прекращение доения овец и коз;

  • формирование отар и назначение баранов или козлов в случку.

Матки должны идти в случку в состоянии заводской конди­ции. В предслучной период их пасут на более отдаленных уча­стках, а пастбища, расположенные вблизи места проведения случки, сохраняют для использования во время случной кампании.

Подготовку баранов и козлов к случке. При подготовке ба­ранов и козлов к случке следует учитывать, что созревание половых клеток у них длится 45-50 дней, а половая активность в случной сезон резко возрастает. Поэтому, в предслучной и случной периоды в рационе должно содержаться достаточное количество протеина. При усиленном племенном использова­нии им дают молоко, обрат и куриные яйца.

За 1.5 месяца до начала случки производителей начинают приучать к искусственной вагине. За этот период баран или ко­зел должен сделать 20-30 садок. В последнюю декаду сперму берут 2 раза в день. У полученной спермы проверяют густоту и качество. Если сперма не удовлетворяет нужным требованиям, то кормление барана или козла следует улучшить.

Сроки проведения случки. Для некоторых пород овец и коз характерна полиэстричность, поэтому их можно случать в лю­бое время года. Охота у большинства остальных пород овец и коз приходится на период с августа по январь. В этом случае сроки случки зависят от времени предполагаемого окота. Наиболее желательными с гигиенической точки зрения являются зимний и ранневесенний окоты, т.к. вынашивание плода происходит в период, когда в организме маток накоплен доста­точный запас питательных веществ. Поэтому ягнята и козлята рождаются крепкими, меньше болеют желудочно-кишечными заболеваниями. Плодовитость маток увеличивается на 20-25%, выход молодняка на 25%, Единственное условие проведения зимнего и ранневесеннего окота - наличие оборудованных по­мещений и достаточный запас кормов.

Для правильного проведения случной кампании необходимо учитывать физиологию размножения овец и коз, особенно­сти их воспроизводительной деятельности, которая включает 3 взаимосвязанных между собой физиологических процесса - по­ловую охоту, течку и овуляцию.

Половая охота это период нервно-рефлекторного возбуж­дения самки, в течение которого она подпускает к себе самца для покрытия. Половая охота у овец и коз длится от 24 до 48 часов, в среднем 36. В этот период животные становятся беспо­койными, у них ухудшается аппетит.

Течка сложный комплекс морфологических, физио­логических изменений, протекающих в период охоты, обеспе­чивающих нормальное оплодотворение яйцеклетки и развитие зародыша. Внешне течка выражается в покраснении и припухании наружной части влагалища и выделении из него тягучей жидкости.

Овуляция - выход из зрелых фолликулов готовых к оплодо­творению яйцеклеток. Овуляция у овец и коз происходит при­мерно через 32-34 часа после наступления охоты. Если во вре­мя охоты матка не была покрыта или оплодотворение не про­изошло, то вновь охота у овец возникает через 15-17 дней, у коз через 17-19. Период от одной охоты до другой называется половым циклом. В некоторых случаях продолжительность по­лового цикла сокращается, поэтому повторную выборку овец в охоте проводят через 12 дней, а коз с 5 дня от начала осеменения.

Для проведения случки в кошаре отгораживают два боль­ших оцарка - один для маток, находящихся в состоянии поло­вой охоты, другой для уже покрытых; устраивают индивиду­альные загоны для производителей и пробников. С начала случной кампании, ежедневно рано утром на базу выявляют маток, пришедших в охоту. Для этого в отгороженную часть база загоняют группу овец или коз из отары, предназначенной для покрытия, и пускают туда 2-3 пробника. Пробнику под жи­вот подвязывают фартук из плотной материи, чтобы при по­пытке сделать садку он не покрыл матку. Фартуки всегда долж­ны быть чистыми. Матки, находящиеся в состоянии половой охоты, не убегают при попытке пробника их покрыть. Их отде­ляют от остальных животных, отару угоняют на пастбище, а отбитых маток осеменяют. Нагрузка на одного производителя зависит от способа спаривания.

Искусственное осеменение овец и коз считается наиболее прогрессивным способом. Оно дает возможность шире исполь­зовать лучших племенных баранов и козлов, сократить яло­вость, поскольку для осеменения используется только прове­ренная сперма. Кроме того, оно предотвращает распро­странение болезней, заражение которыми происходит половым путем. При ручной случке нагрузка на молодого производителя не превышает 30-40 маток, а на взрослого 50-70 маток за се­зон, тогда как при искусственном осеменении 300-500 и бо­лее.

Ручная случка применяется в тех случаях, когда по каким-либо причинам невозможно провести искусственное осемене­ние. Выявив маток в охоте, их поочередно ставят в специаль­ный станок, и подпускают к ним племенного барана или козла, намеченного планом подбора.

Вольная случка, то есть совместное содержание в течение всего года маток с производителями, совершенно недопустима. При вольной случке невозможно получать ягнят (козлят) в оп­ределенные сроки и вести подбор производителей к маткам.

Дату осеменения и индивидуальные номера осемененных овец и коз записывают в журнал случки и ягнения (форма 3-окз). Покрытые матки отмечаются краской на рогах или на лбу. Вечером их пускают в отару, предназначенную для случки. Ес­ли на следующий день состояние охоты продолжается, маток вторично случают.

Особенностью физиологии размножения коз является не­равномерное наступление состояния половой охоты, из-за чего в отдельные дни козлыпробники могут выявлять состояние по­ловой охоты у 10-15% маток. Для покрытия таких коз исполь­зуют резервных козлов.

В период массового наступления у овец или коз половой охоты рекомендуется выделять животных дважды в день в 7-8 и 15-16 часов. Овец и коз, состояние половой охоты у которых выявлено утром, случают через 3-4 часа после их выделения из отары, а овец и коз, у которых такое состояние наступило во второй половине дня, случают на следующий день утром, воз­можно раньше. Следует также иметь в виду, что двукратное за период охоты осеменение с интервалом в 8 часов способствует повышению плодовитости.

Помещение для окота состоит из приемного и родильного отделений, по­мещения для клеток-кучек и оцарков. Площадь клетки для око­та 2-2.5 м2, клетки-кучки - 1.0-1.5 м2.

С приближением родов матка проявляет беспокойство, вы­мя у нее увеличивается в объеме, влагалище припухает, из него начинает выделяться слизь. Как правило, за 3-4 дня до родов появляется молозиво. Маток с такими признаками помещают в родильное отделение. У нормально развитых, хорошо упитан­ных маток роды протекают легко. При многоплодных родах второй и третий ягненок (козленок) рождается сразу после первого или же с небольшим интервалом. Послед, который отделяется через 1-3 часа, убирают вместе с подстилкой. При тяжелых, затяж­ных родах или если отделение последа задерживается более чем на 5-6 часов после рождения всех плодов, прибегают к оказанию акушерской помощи.

Пуповину обрабатывают 5% спиртовым раствором йода, септонексом или кубатолом, после чего перевязывают проде­зинфицированной лигатурой на расстоянии 3-4 см от брюшной стенки (пупочного кольца) и, отступив на 1-2 см от лигатуры, обрезают ножницами. Ягненка (козленка) дают облизать мате­ри. Вымя обмывают теплой водой и не позднее, чем через 30-60 минут к матке подсаживают новорожденного для первого кормления. Через 1.5 часа после окота матке дают воду и хоро­ший корм. Если у матки недостаточно развит материнский ин­стинкт, то ее вместе с приплодом на 2-3 дня помещают в инди­видуальную клетку-кучку. На каждые 100 маток следует выде­лять 12 таких клеток.

Матку и ее ягненка (козленка) метят легко смываемой краской. Из кле­ток-кучек маток с ягнятами (козлятами) переводят в оцарки по 5-10 голов. Матки с ягнятами из одной клетки называются сакманом. В первые 2-3 недели основным кормом для ягнят (козлят) являет­ся молоко. С 5-дневного возраста слабых ягнят (козлят) под­кармливают коровьим молоком из бутылок с сосками. С 10-дневного возраста их приучают к грубым, сочным и концен­трированным кормами.

Для подкормки ягнят (козлят) между оцарками оставляют свободные клетки «столовые» В теплое время сакманы вы­пускают на пастбище. Зимой ягнят (козлят) выпускают на про­гулку с 2-3 недельного возраста при температуре воздуха не ниже 20°С. Неплеменных баранчиков и козликов следует каст­рировать в 3-4-недельном возрасте. Отбивка от маток прово­дится в 4-месячном возрасте. В некоторых хозяйствах яг­нят (козлят) отбивают от маток в 2-3дневном возрасте и вы­ращивают на заменителе овечьего молока (ЗОМе) до 2 месяцев. Разработаны конструкции клеточных батарей для содержания ягнят от 3-дневного до 6-7-месячного возраста и массы 35-40 кг.

В некоторых районах Сибири распространен подсосноотъемный способ выращивания. При этом способе ягнят или козлят после рождения до 10 дней содержат вместе с матерями, а после формируют отдельные сакманы, а маток угоняют на пастбище. К месячно­му возрасту их вместе с матками объединяют в общую отару. До месячного возраста молодняк сосет маток 4 раза, до 3-месячного 3 и далее до отбивки 2 раза в сутки.
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   23

Похожие:

1: Гигиена воздушной среды iconУчебное пособие представляет собой систематизированное изложение...
Т. В. Шлёнская, Е. В. Журавко. Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. – М., Мгуту, 2004

1: Гигиена воздушной среды iconФгос впо учебно-методический комплекс дисциплины учебно-методический...
Учебная программа по курсу "Возрастная анатомия, физиология и гигиена" разработана в соответствии с требованиями фгос впо и ооп

1: Гигиена воздушной среды iconДокумент, удостоверяющий договор воздушной перевозки пассажира?
Могут ли пассажиру выписать дубликат в случае потери билета международного образца?

1: Гигиена воздушной среды iconКонкурсная документация
...

1: Гигиена воздушной среды iconЛабораторная работа №1: Интерфейс среды matlab и основы программирования....
Интерфейс среды matlab (окно команд, окно рабочего пространства, окно истории команд, окно «текущая папка», окно Details, меню Start,...

1: Гигиена воздушной среды icon2. Исследование методов оценки загрязнения окружающей среды
Анализ системы управления состоянием окружающей среды в Юго-Западном районе г. Москва

1: Гигиена воздушной среды iconГигиена с основами санологии
При одинаковых показаниях сухого и влажного термометра относительная влажность воздуха равна

1: Гигиена воздушной среды iconПроведения отбора граждан для заключения в 2016 году договора о целевом...
Дизайн архитектурной среды по профилю: проектирование городской среды (далее Отбор)

1: Гигиена воздушной среды iconТема урока Кол-во часов
Личная гигиена подростка. Индивидуальные предметы гигиены. Правила ухода за кожей лица и волосами

1: Гигиена воздушной среды iconМетодические указания для обучающихся по дисциплине гигиена
Тема занятия: «Механизм терморегуляции. Оценка температурно-влажностного режима в помещении»

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск