Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум»


НазваниеРеспублики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум»
страница9/13
ТипПрограмма
filling-form.ru > Туризм > Программа
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13

4.4. Профессиональные модули



Аннотация рабочей программы ПМ.01. Содержание, кормление и разведение сельскохозяйственных животных
Область применения программы: программа профессионального модуля является частью программы подготовки специалистов среднего звена в части освоения вида профессиональной деятельности - Содержание, кормление и разведение сельскохозяйственных животных

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен

иметь практический опыт:

  • выбора способа содержания животных, организации рационального кормления и разведения;

уметь:

  • проводить зоотехнический анализ кормов и оценивать их качество и питательность;

  • определять потребность животных в основных питательных веществах, анализировать и составлять рационы кормления;

  • проводить контроль качества воды; проводить санитарно-гигиеническую оценку условий содержания, кормления и ухода за животными;

  • оценивать состояния окружающей среды и отдельных показателей микроклимата;

  • выявлять заболевших животных;

  • выполнять несложные ветеринарные назначения;

  • проводить оценку животных по происхождению и качеству потомства, определять тип конституции, породы, составлять схемы скрещиваний;

  • вести учет продуктивности;

  • проводить искусственное осеменение самок, проводить диагностику беременности самок и оказывать помощь при непатологических родах;

  • разрабатывать и проводить мероприятия по улучшению воспроизводства стада, профилактике и ликвидации бесплодия животных;

  • проводить профилактические мероприятия по указанию и под руководством ветеринарного специалиста;

знать:

  • методы оценки качества и питательности кормов;

  • стандарты на корма;

  • научные основы полноценного кормления животных;

  • нормы кормления и принципы составления рационов для разных видов животных;

  • зоогигиенические требования и ветеринарно-санитарные правила в животноводстве;

  • общие санитарно-гигиенические мероприятия, методы отбора проб воды, измерения основных параметров микроклимата в животноводческих помещениях;

  • основные виды продуктивности и способы их учета, методы оценки конституции, экстерьера, интерьера;

  • методы отбора, подбора, разведения животных, селекционно-племенной работы;

  • основы ветеринарии, методы профилактики основных незаразных, инфекционных и инвазионных заболеваний животных и оказания первой лечебной помощи больным животным;

  • способы искусственного осеменения и повышения оплодотворяемости животных;

  • способы оказания акушерской помощи животным и профилактику основных гинекологических заболеваний.

Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

Процесс изучения профессионального модуля направлен на формирование следующих общих компетенций:

OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Профессиональные компетенции:

ПК 1.1. Выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять рационы кормления.

ПК 1.2. Рационально использовать корма, сенокосы, пастбища и другие кормовые угодья.

ПК 1.3. Проводить мероприятия по улучшению воспроизводства стада, увеличению продуктивности и увеличению выхода молодняка сельскохозяйственных животных на сельскохозяйственном предприятии.

ПК 1.4. Производить отбор животных на племя, отбор и подбор пар.

ПК 1.5. Организовывать и проводить санитарно-профилактические работы по предупреждению основных незаразных, инфекционных и инвазионных заболеваний сельскохозяйственных животных.

ПК 1.6. Оказывать первую помощь сельскохозяйственным животным.
Общая трудоемкость профессионального модуля составляет:

Максимальной учебной нагрузки обучающегося 1287 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 852 часов;

самостоятельной работы обучающегося 435 часов;

Формы аттестации: экзамен квалификационный
Аннотация рабочей программы ПМ.02. Производство и первичная переработка продукции животноводства.
Область применения программы: программа профессионального модуля является частью программы подготовки специалистов среднего звена в части освоения вида профессиональной деятельности - Производство и первичная переработка продукции животноводства.

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен

иметь практический опыт:

  • по производству, первичной переработке и реализации продукции животноводства: молока и молочных продуктов, продуктов убоя животных, продуктов птицеводства и другой продукции;

  • оценки качества продукции животноводства;

уметь:

  • выбирать и использовать технологии производства продукции животноводства;

  • составлять технологические схемы и проводить расчеты по первичной переработке продуктов животноводства;

  • выполнять отдельные технологические операции по производству и переработке продукции животноводства;

  • осуществлять на предприятии контроль за соблюдением установленных требований и действующих норм, правил и стандартов;

  • оценивать качество и определять градации качества продукции животноводства;

знать:

  • виды, технологические процессы производства продукции животноводства;

  • методику расчета основных технологических параметров производства;

  • технологии первичной переработки продукции животноводства (по видам);

  • действующие стандарты и технические условия на продукцию животноводства;

  • основные методы оценки качества продукции животноводства.

Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

Процесс изучения профессионального модуля направлен на формирование следующих общих компетенций:

OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Профессиональные компетенции:

ПК 2.1. Выбирать и реализовывать технологии производства и первичной переработки продукции животноводства.

ПК 2.2. Разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению удоев, привесов и других производственных показателей животноводства.

ПК 2.3. Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества и качества сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции животноводства.

Общая трудоемкость профессионального модуля составляет:

Максимальной учебной нагрузки обучающегося 918 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 552 часов;

самостоятельной работы обучающегося 366 часов;

Формы аттестации: экзамен квалификационный
Аннотация рабочей программы ПМ.03 Хранение, транспортировка и реализация продукции животноводства
Область применения программы: программа профессионального модуля является частью программы подготовки специалистов среднего звена в части освоения вида профессиональной деятельности - Хранение, транспортировка и реализация продукции животноводства

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен

иметь практический опыт:

  • анализа условий хранения и транспортировки продукции животноводства;

  • определения качества продукции животноводства при хранении;

уметь:

  • определять способы и методы хранения и транспортировки продукции животноводства; подготавливать к работе объекты и оборудование для хранения и транспортировки продукции животноводства;

  • рассчитывать потери при транспортировке, хранении и реализации продукции животноводства;

знать:

  • основы стандартизации и подтверждения качества продукции животноводства, технологии хранения;

  • требования к режимам и срокам хранения продукции животноводства;

  • характеристики объектов и оборудования для хранения продукции животноводства;

  • условия транспортировки продукции растениеводства;

  • нормы потерь при транспортировке, хранении и реализации продукции животноводства;

  • порядок реализации продукции животноводства;

  • требования к оформлению документов.

Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

Процесс изучения профессионального модуля направлен на формирование следующих общих компетенций:

OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Профессиональные компетенции:

ПК 3.1. Выбирать способы и методы закладки продукции животноводства на хранение.

ПК 3.2. Подготавливать объекты для хранения продукции животноводства к эксплуатации.

ПК 3.3. Контролировать состояние продукции животноводства в период хранения.

ПК 3.4. Проводить подготовку продукции животноводства к реализации и ее транспортировку.

ПК 3.5. Реализовывать продукцию животноводства.

Общая трудоемкость профессионального модуля составляет:

Максимальной учебной нагрузки обучающегося 246 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 164 часов;

самостоятельной работы обучающегося 82 часов;

Формы аттестации: экзамен квалификационный
Аннотация рабочей программы ПМ.04 Управление работами по производству и переработке продукции животноводства
Область применения программы: программа профессионального модуля является частью программы подготовки специалистов среднего звена в части освоения вида профессиональной деятельности - Управление работами по производству и переработке продукции животноводства

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен

иметь практический опыт:

  • участия в планировании и анализе производственных показателей организации (предприятия) животноводства;

  • участия в управлении первичным трудовым коллективом; ведения документации установленного образца;

уметь:

  • рассчитывать по принятой методике основные производственные показатели в области животноводства;

  • планировать работу исполнителей;

  • инструктировать и контролировать исполнителей на всех стадиях работ;

  • подбирать и осуществлять мероприятия по мотивации и стимулированию персонала;

  • оценивать качество выполняемых работ;

знать:

  • основы организации производства и переработки продукции животноводства;

  • структуру организации (предприятия) и руководимого подразделения;

  • характер взаимодействия с другими подразделениями;

  • функциональные обязанности работников и руководителей;

  • основные производственные показатели работы организации (предприятия) отрасли и его структурных подразделений;

  • методы планирования, контроля и оценки работ исполнителей;

  • виды, формы и методы мотивации персонала, в том числе материальное и нематериальное стимулирование работников;

  • методы оценивания качества выполняемых работ;

  • правила первичного документооборота, учета и отчетности.

Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

Процесс изучения профессионального модуля направлен на формирование следующих общих компетенций:

OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Профессиональные компетенции:

ПК 4.1. Участвовать в планировании основных показателей производства продукции и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли.

ПК 4.2. Планировать и организовывать выполнение работ и оказание услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли исполнителями.

ПК 4.3. Осуществлять контроль и оценку хода и результатов выполнения работ и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении предприятия отрасли исполнителями.

ПК 4.4. Вести утвержденную учетно-отчетную документацию структурного подразделения предприятия отрасли.
Общая трудоемкость профессионального модуля составляет:

Максимальной учебной нагрузки обучающегося 321 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 214 часов;

самостоятельной работы обучающегося 107 часов;

Формы аттестации: экзамен квалификационный
Аннотация рабочей программы ПМ.05. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих: Оператор машинного доения
Область применения программы: программа профессионального модуля является частью программы подготовки специалистов среднего звена в части освоения профессии Оператор машинного доения

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен

иметь практический опыт:

  • машинного доения коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на фуражную корову свыше 3,5 тыс. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3,5 тыс. кг молока в год.

  • машинного доения кобыл, овец.

  • массажа подмывания, вытирания вымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока.

  • машинного доения коров в изоляторе.

знать:

  • устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;

  • правила сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневных и периодических уходов за доильными аппаратами;

  • технику машинного доения;

  • правила и нормы кормления, поения и содержания животных;

  • порядок скармливания кормов;

  • потребность коров в белке, витаминах и минеральных веществах;

  • методы повышения молочной продуктивности коров;

  • комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока;

  • технику охлаждения молока;

  • признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;

  • сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;

  • правила оказания первой помощи заболевшим животным;

  • правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других;

  • сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и их применение;

  • основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.

Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

Процесс изучения профессионального модуля направлен на формирование следующих общих компетенций:

OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Профессиональные компетенции:

ПК. 5.1. Выполнение работ по уходу за коровами, кобылами, овцами.

ПК. 5.2. Выполнение работ по кормлению и поению сельскохозяйственных животных.

ПК. 5.3. Выполнение работ по доению сельскохозяйственных животных.

ПК. 5.4. Выполнение работ по профилактике мастита.

ПК. 5.5. Выполнение работ по дезинфекции животноводческих помещений.

ПК. 5.6. Выполнение работ по первичной обработке молока и учет надоенного молока

Общая трудоемкость профессионального модуля составляет:

Максимальной учебной нагрузки обучающегося 108 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 72 часа;

самостоятельной работы обучающегося 36 часов;

Формы аттестации: экзамен квалификационный
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13

Похожие:

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconКоми республиканский институт развития образования утверждаю
Государственное автономное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования (повышения квалификации) специалистов...

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconРеспублики Коми Государственное автономное образовательное учреждение...
Гаоу спо «Сыктывкарский автомеханический техникум» (далее – техникум), реализующий образовательные, программы среднего профессионального...

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» icon2 Порядок приема и увольнения работников Техникума
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Коми – Пермяцкий агротехнический техникум» (далее Техникум)...

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconРеспублики Коми Государственное профессиональное образовательное...
Методические указания предназначены для студентов заочной формы обучения по специальностиТехническое обслуживание и ремонт автомобильного...

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconРеспублики Коми государственный доклад о состоянии окружающей природной...
Государственное учреждение Республики Коми Территориальный фонд информации по природным

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconРеспублики Бурятия Государственное бюджетное профессиональное образовательное...
Характеристика профессиональной деятельности выпускника по специальности 43. 02. 10 «туризм» 4

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconРеспублики Коми Федерация профсоюзов Республики Коми Союз промышленников,...
Методические рекомендации подготовлены совместно Министерством труда и социальной защиты Республики Коми, Федерацией профсоюзов Республики...

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconРеспублики Коми Государственное профессиональное образовательное...
Методические указания предназначены для студентов заочной формы обучения по специальности Техническое обслуживание и ремонт автомобильного...

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconРеспублики коми
Уполномоченный осуществлять в Государственном Совете Республики Коми (далее – Государственный Совет) законодательные и иные полномочия,...

Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Коми республиканский агропромышленный техникум» iconРеспублики коми
Уполномоченный осуществлять в Государственном Совете Республики Коми (далее – Государственный Совет) законодательные и иные полномочия,...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Все бланки и формы на filling-form.ru




При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
filling-form.ru

Поиск